Như một điểm nhấn độc đáo trong bữa ăn ngày tết, vừa đẹp mắt lại ngon miệng, vũ khúc trứng là sự lựa chọn tinh tế của các bà nội trợ.
Vũ khúc trứng

Thành phần

  • 1 quả trứng vịt bắc thảo
  • 2 quả trứng vịt
  • 50 g tôm khô
  • 1 quả trứng gà
  • 100 g kim chi thập cẩm
  • 20 g bột năng
  • 30 g bột chiên xù
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm
  • dầu chiên
  • 1 thìa súp xốt mayonnaise
  • 20 hạt caper
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê hành tây băm

Hướng dẫn

  • 1. Xốt chấm: 1 muỗng súp xốt mayonnaise 20 gram hạt caper 1 muỗng cà phê tỏi băm 1 muỗng cà phê hành tây băm, đánh tan đều
  • 2. Trứng bắc thảo, trứng vịt lạt cho vào nồi luộc chín, vớt ra ngâm nước lạnh, bóc vỏ, để nguội, dùng dao cắt làm đôi.Đập trứng gà cho vào tô, đánh bong với hạt nêm.
  • 3. Lăn 2 loại trứng vịt qua bột năng khô, nhúng vào trứng gà, áo qua lớp bột xù, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng.
  • 4. Tôm khô ngâm mềm, chiên sơ cho thơm.Xếp 2 loại trứng, tôm khô và kim chi thập cẩm ra đĩa, trứng vịt lạt chấm kèm xốt pha sẵn quá ngon.

Thông tin thêm:

  • Trứng vịt bắc thảo làm món này nên luộc chín để lòng đỏ trong trứng vịt bắc thảo cứng lại không bị nhão, khi tẩm bột chiên lòng đỏ không bị xì ra ngoài.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

rong 稲川会 事件ニュース BÃÆ プリメインアンプ ヤマハ ビーズ スカラップ ネックレス Khánh ガンダム オリジン che troi nuoc ngu sac ボールパークでつかまえて グッズ thit heo tam bot ngon พ น ยกรรมเป นโมฆะ ここがねらわれる化学反応式 野中農園 アスパラ シリコングローブ 女装 真功夫炒飯 muối cải trắng hàn quốc オルゴナイト台座 tom cang sot hoisin ngon ga hap rau cu é å³ å ガーミンフォース 魚探 ノイズ giác rươu アバター フォールッバック bánh quy bơ nhân mứt cha gio trai thom chè đường thốt nốt 三ツ矢 麹屋伝兵衛 麦焼酎 ot da lat nhoi cu sen ngon dua cai ngam chua ngot gà rán loteria chiên thịt heo sả アームレスト ハイゼットジャンボ Che i xoi bap ngon tuyet 20 สล ง 共栄火災地 震保険 保障額 xoài cuộn kem 猫珈 Gầm Cầu kéo dài 宇賀神明弘 カルシウムせんべい 味泉 lam pho mai dau hu cha bo cay ระยะห างตงไม ナビ 日本製 lẩu cua 目覚まし時計 キャラクター ポケモン ふぁぶる xào vịt với củ cải muối ハット メンズ 指す bánh kem chiên 薄い å æ µå tứ 人参 トウ立ち前兆 tom sot ca ri ngon COM Gừng 男性用尿漏れTバックパッド sốt caramel đậu phụng ワークマン女子 上着 เน ตมาราธอน ทร лЎңм к ёлһҳн Ҫ м Өм cánh gà nướng กลางถนนเทอดดำร salad dưa leo hành tây ซ อมเพลาโบก Gan bò аё аёІаё аё аё аё аё аё 自伝的小説とは インパクトドライバー ノコギリ บทสวดมนต ไหว พระว 宝塚市立病院 検査 tuần 亀田自動車学校 函館 営業時間 ngo sen ngam chua 薬屋のひとりごと グッズ 公式 安室奈美恵直筆サイン入りチェキ กระเป าสะพายข างใส 備前焼 睡眠 ヒーリング kẹo sữa ngọt Bà khô cá cơm kho ºc ถ งร อน 100 องศา スタンフォード大学 英語学科 งบการเง นเฉพาะก làm đế lót ly ระยะทางตร ง ไป ya ua sua tuoi 国際法務 事務系職種 人材 mứt gừng dẻo トルコリラ 買い พระบรมวงศ ศาน コストコ bbq コア水栓エルボ 図面 頭皮と顔のマッサージ器 Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm ピークフリーク ラッシュ サンダル nước luộc cá chay Tôm chua xứ Huế こはるさんのこもりうた tiện ích Gan gÃƒÆ thịt bò hầm củ quả cach lam xoi ca ro tương ớt pha xoài sua chua nha đam 鬼滅の刃 漫画 失楽園 川島なお美 古谷一行 以前的棍波車有几个波 Hường Nguyễn Canh cua nấu dọc mùng 沖縄 サトウキビ シンポジウム Gan gà אסטרולה ga nau tao tau cách làm thịt lợn nướng mật ong