Như một điểm nhấn độc đáo trong bữa ăn ngày tết, vừa đẹp mắt lại ngon miệng, vũ khúc trứng là sự lựa chọn tinh tế của các bà nội trợ.
Vũ khúc trứng

Thành phần

  • 1 quả trứng vịt bắc thảo
  • 2 quả trứng vịt
  • 50 g tôm khô
  • 1 quả trứng gà
  • 100 g kim chi thập cẩm
  • 20 g bột năng
  • 30 g bột chiên xù
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm
  • dầu chiên
  • 1 thìa súp xốt mayonnaise
  • 20 hạt caper
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê hành tây băm

Hướng dẫn

  • 1. Xốt chấm: 1 muỗng súp xốt mayonnaise 20 gram hạt caper 1 muỗng cà phê tỏi băm 1 muỗng cà phê hành tây băm, đánh tan đều
  • 2. Trứng bắc thảo, trứng vịt lạt cho vào nồi luộc chín, vớt ra ngâm nước lạnh, bóc vỏ, để nguội, dùng dao cắt làm đôi.Đập trứng gà cho vào tô, đánh bong với hạt nêm.
  • 3. Lăn 2 loại trứng vịt qua bột năng khô, nhúng vào trứng gà, áo qua lớp bột xù, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng.
  • 4. Tôm khô ngâm mềm, chiên sơ cho thơm.Xếp 2 loại trứng, tôm khô và kim chi thập cẩm ra đĩa, trứng vịt lạt chấm kèm xốt pha sẵn quá ngon.

Thông tin thêm:

  • Trứng vịt bắc thảo làm món này nên luộc chín để lòng đỏ trong trứng vịt bắc thảo cứng lại không bị nhão, khi tẩm bột chiên lòng đỏ không bị xì ra ngoài.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nước trái cây chăm sóc trẻ ม งลวดแม เหล ก gan heo rim man ngon 川崎市 介護支援専門員 ย งประต ส ฝ น ไม กระเต อง ค อ เหมย โหย ว ภาษาจ น lam nuoc mat cach kho ca long tong อยากเป นเจ าของท ด soda trứng gà 孕婦6個月 胎兒大小 sinh tố tắc chua ngọt クレーン整骨院 手稲星置駅前店 nem thịt heo hóa trang คำนวณอ ฐในผน ง phá lau gà chiên cay 停戦協定 遊戯王 なぜ ブリデスティネーション吹替 ร ปการ ต นต อต านท æ æ ç³ thit bo xao khoai tay ngon 新聞が読みにくい 拡大鏡 khoai lang chien ngao duong ห องน าภาษาอ งกฤษ การสก ดพ นป ปฤสยาเจร ญเนต thach nha dam เสาว ทย ส อสาร 中国矿业大学铊盐投毒案 เล อกแผน มสธ lẩu gà nòi hầm sả ท าใบข บข cháo nghêu cach che bien cade co ban เตาอบ ค มอ ณหภ ม ngào khoai lang ล ก แพร 1 ก โล mì udon trộn nước ép trái cây măng tây hot e cach lam ngheu nuong mực ống cari gÃ Æ đậu phụ chiên trứng mi xao cai ngot thit vo nước mắm ngọc trai trứng cuộn dễ làm 米倉庫 スイッチ 株式会社プロテリアル若松 ngheu ngon banh chocolate trang 발더스3 호감도 할인 แอร บ านควรเป Mẹo chọn mua ケルヒャー 飛び散り防止 自作 Gạo tẻ ai ラテックス oc nhung インターン 参加する目的 病院 免許更新 祝日 東京 中嶋製作所 タイガーマスク sinh nhật ミユキ 4号砕石 聖托里尼火山 ข อใดเป ดไฟหน 港詭實錄 攻個 天灾降临 我在副本里捡破烂 ngán biển โพล คาร บอเนต ก บ เกาหล เอาล ซ าเปร món thịt luộc cach bao quan tra ต าแหน งคร ว mỳ óng hải sản ngâm giấm cach lam bún mọc bạc ha กมลฉ ตร แปลว า các món chính อาชาบ าบ ด มห ดล คอม ต งเวลา ป ด แท บเล ต เข ยนอย bánh dầy гҒ гҒ гӮ гҒҚеҘіе Ҷ cách nấu sâm bí đao àn làm bánh mỳ mặn nghêu xào sả cay クラッシュダミー cong thuc kho thit 帳簿 姉妹 レンタルサーバ代 勘定科目 kho cà ngon 君津 おはぎ ngọt thơm làm mứt xoài lắc 東京芸術大学付属高校 偏 映画ポケモン món Indonesia mon ca nau ก จกรรม บร ษ ท หน งส อร บรองส งปล sua chua hoa qua cha ga hap la chuoi ngon หน ง เป าเร ยกผ xa lach rau sua chua ห นคล ก 指輪リフォーム なび奈良 스테비아 디카페인 커피믹스 ngao nấu can ช างต ด ซ ไลน bếp thit vien sot ca chua แพนกว นอย ข Nấu canh rau lang ngon đùi heo Nướng ต เทนน สท บ าน リチャードジノリ ว ธ ต อโน ตบ คออก ส ตรขนมไข ร น ก าก กเผ ยง