Như một điểm nhấn độc đáo trong bữa ăn ngày tết, vừa đẹp mắt lại ngon miệng, vũ khúc trứng là sự lựa chọn tinh tế của các bà nội trợ.
Vũ khúc trứng

Thành phần

  • 1 quả trứng vịt bắc thảo
  • 2 quả trứng vịt
  • 50 g tôm khô
  • 1 quả trứng gà
  • 100 g kim chi thập cẩm
  • 20 g bột năng
  • 30 g bột chiên xù
  • 1/2 thìa cà phê hạt nêm
  • dầu chiên
  • 1 thìa súp xốt mayonnaise
  • 20 hạt caper
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê hành tây băm

Hướng dẫn

  • 1. Xốt chấm: 1 muỗng súp xốt mayonnaise 20 gram hạt caper 1 muỗng cà phê tỏi băm 1 muỗng cà phê hành tây băm, đánh tan đều
  • 2. Trứng bắc thảo, trứng vịt lạt cho vào nồi luộc chín, vớt ra ngâm nước lạnh, bóc vỏ, để nguội, dùng dao cắt làm đôi.Đập trứng gà cho vào tô, đánh bong với hạt nêm.
  • 3. Lăn 2 loại trứng vịt qua bột năng khô, nhúng vào trứng gà, áo qua lớp bột xù, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng.
  • 4. Tôm khô ngâm mềm, chiên sơ cho thơm.Xếp 2 loại trứng, tôm khô và kim chi thập cẩm ra đĩa, trứng vịt lạt chấm kèm xốt pha sẵn quá ngon.

Thông tin thêm:

  • Trứng vịt bắc thảo làm món này nên luộc chín để lòng đỏ trong trứng vịt bắc thảo cứng lại không bị nhão, khi tẩm bột chiên lòng đỏ không bị xì ra ngoài.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

小学校算数 ウインパス บ วง บรรจถรณ มา snack khoai tây phô mai che khoai lang bi do ngon cach lam banh chuoi nep dua モデーア製品 洗剤 การแสดง จ นระบะ kem viet quat dau tay mon ngon môi ngay lam tac xi muoi bánh hình hoa mai ủ sữa chua banh cookies bo приложение командер для 洗濯物干し ベランダ อ างเล ยงปลาหางนกย 資生堂マキアージュ 竹 コップ chao bi do thom ngon bánh tét nhân đậu xanh thịt นมกำล งข นน Tôm kho tau コンバース 運転 bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT ยกโตงเตง bánh cookies bơ nho nấu chè cũ mã thầy mon an nuoc ngoai Coca Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm калъф за въртящ се стол banh vanila thom ngon gia แพคเกจส นค าใหม 唐辛子 オリーブオイル bánh chocolate truffle แอร เบอร ไหนประหย キーカバー 犬 cafe ฉาบเวลโกล กระเป าสะพายข าง 連句 号 マ Ca sot ca chua สมาร ทฮาร ท Về Pleiku ăn cháo lòng bánh hỏi canh ga sot chua cay ラタンチェア thuc don nau ngon canh สวนส น นทา ニコラスケイジ 映画 カタログ 廃棄 持ち込み 마인크래프트 배너 娛樂 系統 meo lam banh socola イギリス人ユーチューバー 日本移住 روغن سیلیکون 1000 บ คคลธรรมดา จด vat เร องเส ยวแอบเห bo ham bi do ngon cari sốt mì ý với nấm Phạm Văn Đồng tứ nicotine สอนต ดต อช อตย гӮӘгғҡгғ гғјгӮ гғ ป าเรดฟอเรส chao 클레오파트라 포테이토칩 banh mi ca ngu mayonaisse chè đậu phộng trồng canh bap cai cuon thit nem rim chua cay สอบท องถ น tempura bong kim cham chay ตาท ต ดว ว ณา น าหอม หาค าแรงด นตกคร อม ต วเข าสวนก หลาบร อย าเพ งเล นเกมเป เง นฝากดอกเบ ยส ง ของบ นฑ ตน อย ฟ นปลอม ฐานโลหะ chua mon ram ngon เดาะล น Bờ สถานท จ ดส มมนา ล างจานก บน าพร 大東文化 大学 偏差値 住民税決定通知 定額減税 確認 狛江 สร างกล องข カインズホームシャワーホース cung เห นเค าบอกว าต องย พ ด น thịt nhồi หน งส นไทย سوالات شفاهی امریکن انگلیش ผมเส นเล กลงเร อยๆ thí sinh Vua đầu bếp 新築祝い カタログギフト ж ҮеҲӣдјҳз ҖдҪңе Ғ เซดบ กก องด อง ท กกระเบ ยดน ว ด ซ ร ca ri chay รายช อน ทานก อม ผ ใต ครอบฟ น ว ธ ว ดรถแบตเตอร เด แจ งหย ด เข ยนท อย มหาว ทยาล ฟ าเหล องท เม องทอง รห ส เคร องยนต 中山 マルエツ เคสลดรอยน วม อ gung à Š マリーニャ การร บเง นจากผ ซ ปลาสอดไซส ใหญ