Với 73 ngàn đồng bạn đã có một thực đơn cơm tối ngon hết chỗ chê rồi đấy!
Với 73 ngàn đồng có thực đơn cơm tối 'chuẩn không cần chỉnh'

1. Canh ngao nấu dứa: Canh ngao thanh ngọt thơm phức mùi dứa hoà quyện với các loại rau thơm hành lá khiến ai cũng thích. bữa ăn tối sum vầy bên mâm cơm gia đình có một tô canh nóng ăn lại thanh mát thì còn gì bằng.

- Ngao mua về ngâm 30 phút với muối cho bớt cát. Sau đó rữa kỹ từng vỏ ngao cho sạch. Đặt lên bếp đổ nước săm sắp đun cho tới khi ngao há miệng thì tắt lửa.

- Vớt ngao ra, lấy phần thịt ngao, bỏ vỏ, bỏ phần đen ở con ngao đi. rửa thật sạch lại với nước.

- Dứa gọt bỏ vỏ mắt, cắt miếng tam giác vừa ăn.

- Xào ngao với cà chua cho thêm chút gia vị cho ngao vừa vặn. Lọc lấy phần nước luộc ngao trong đổ vào nấu.

- Khi nước canh ngao sôi, thả dứa vào, nếm nêm lại gia vị, cho thêm 1 muỗng cà phê đường.

- Canh ngao sôi trở lại thì thả hành lá rau thơm xắt nhỏ cùng với vài lát ớt vào rồi tắt lửa.

2. Đậu phụ nhồi thịt rán: Món ăn đủ chất dinh dưỡng, phần thịt băm thật nhỏ quyện với phần đậu mềm béo chấm thêm chút mắm ớt cay là ngon "thôi rồi".

- Ngâm vài cái nấm hương mộc nhĩ cho nở. Thịt lợn rửa thật sạch băm thật nhỏ.

- rửa thật sạch nấm hương mộc nhĩ, sau đó băm thật nhỏ rồi thả vào tô thịt băm.

- Thái thêm chút hành hoa rồi trộn hồn hợp thịt với 1 chút gia vị và hạt tiêu cho thơm.

- Đậu phụ rửa qua nước, cắt miếng vuông mỏng, khía đôi miếng đậu ra rồi nhồi thịt vào giữa.

- Đặt chảo lên bếp, nấu sôi dầu thì thả đậu vào. Rán cho vàng đều các mặt.

3. Giá đỗ xào thịt:

Giá đỗ giàu vitamin và khoáng chất ăn kèm với thịt lợn mềm.

- Thịt lợn thái miếng mỏng vừa ăn. Giá đỗ rửa thật sạch.

- bỏ thịt vào chảo xào vàng cùng chút dầu chiên, sau đó đổ giá đỗ vào. Thêm gia vị cho vừa vặn đảo cho tới khi giá đỗ chuyển màu hơi trong trong là đã chín.

4. Tráng miệng: Ổi đào

Vậy là bữa tối đã sẵn sàng mời cả nhà thưởng thức!

Theo trithuctre


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú