Cách làm vỏ kem ốc quế giòn thơm, hấp dẫn. Ốc quế tự làm giòn và thơm. Tự làm vỏ kem ốc quế thơm ngon như mua ngoài tiệm.
Cách làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt

Mùa hè đến cũng là lúc bạn trổ tài làm thật nhiều món kem ngon cho cả nhà thưởng thức. Tuy nhiên ăn kem trong cốc như kem dâu tây hay kem que xoài sữa chua mãi cũng thật nhàm chán, bạn hãy làm ốc quế để ăn kem ngon hơn và tiện hơn nhé, các bé chắc chắn sẽ rất thích đấy! Ốc quế tự làm giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu. Nhanh tay vào bếp với Cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon hơn mua ngoài hàng.

Nguyên liệu cho món vỏ kem ốc quế gồm có

  • 100 gam bơ
  • 150 gam đường bột
  • 200 ml kem tươi (hay còn gọi là whipping cream)
  • 3 quả trứng gà
  • 200 gam bột cake flour (bột này bạn tìm mua ở các siêu thị nhé)
  • 1 thìa cafe muối

Cách chế biến món vỏ kem ốc quế

  1.  Đầu tiên bạn làm tan chảy bơ trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy.
    Trộn lẫn 150 gam đường bột với 1 muỗng cafe muối rồi cho vào bơ đánh đều.
    Bơ trộn cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Bo tron
    Khi nguyên liệu đã tan đều vào nhau, trút 200 ml kem tươi vào vào đánh cùng với hỗn hợp bơ.
  2. Trứng gà tách lấy lòng trắng rồi từ từ thêm lòng trắng trứng vào đánh cùng hỗn hợp kem tươi và bơ đường.
  3. Tiếp theo bạn cho 200 gam bột cake flour vào trộn cùng hỗn hợp trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất.
    Trộn bột cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Tron bot
  4. Múc một muỗng bột cho vào khay đã lót giấy nến, dàn mỏng thành hình tròn có đường kính khoảng 10-12 cm hoặc lớn hơn tùy ý thích của bạn.
  5. Bật sẵn lò ở 180ºC-200ºC trước 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 12-15 phút hoặc đến khi bạn thấy bánh vàng vừa ý.
  6. Để làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt, bạn dùng giấy bìa cứng tạo hình chóp nón. Sau đó xoắn bánh nướng vàng còn nóng quanh chóp nón, đợi nguội rồi lấy ra là được.
    Quấn ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Quan oc queVậy là bạn đã hoàn vỏ kem ốc quế hình chóp nón rồi đấy.
    Cách làm vỏ kem ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Cach lam vo kem oc que
    Nếu muốn tạo hình dạng cốc, bạn lấy bánh ra cho vào một ly miệng to, dùng một ly nhỏ hơn đè lên. Bước này phải làm nhanh tay khi bánh còn nóng, mềm thì mới dễ cho vào ly. Để nguội hoàn toàn, bánh cứng giòn thì nhẹ nhàng lấy ra.
    Ốc quế cốc cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Oc que coc
    Giờ thì bạn chỉ cần đưa những viên tròn xinh vào vỏ ốc quế và thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của chúng thôi ^^.

Cách làm vỏ kem ốc quế thật giản đơn phải không bạn. Bật sẵn lò nướng lên và bắt tay vào bếp thôi nào. Ốc quế tự làm kiểu này giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu!

Bạn tham khảo thêm Cách làm kem xoài quá ngon để có những viên kem nhỏ xinh thưởng thức cùng ốc quế tự làm nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

Điên niêu Rau canh cai chua sứa làm nộm Xoi dau nanh Nhat ngon lam mut ngay tet súp ghẹ ngon ngọt nêm gia vị canh khoai tay cơm chiên kiểu hàn dễ làm cach lam mam ca thực đơn ngô ngọt cach lam tom kho hạt nêm từ rong biển vét 4 món salad xoài thanh mát đổi vị Cá hồi Hy Lạp nướng vit nhoi mang ngon tra gung xoai cach lam salad ot gà hầm bánh tart cửa may váy đầm cach lam banh it â bun bo vien quan ao cơm trộn Bữa tiệc banh tart tao bánh khoai rán ngon GÃƒÆ chien salad dia trung hai ngon emdep tôm tôm rang sả lá chanh so co la mùi tanh Mang tay giấy trắng nam xao sa ot cách làm nước ép mận chạo mực cơm trộn thịt nấm cach trang tri banh quy du du xao ngon gỏi xoài chiếu Ä am gà cuộn chè trái cây thạch xào mề gà cay tra lipton trung món kho cách làm bò nấu bia dac san Da Nang Mọc nhĩ cách làm bánh quy bơ đồ uống từ dưa hấu phi hanh tay siêu nâu sôt vang tự làm bánh chocolate cach lam com nep Cay xé lưỡi ốc cà na rang muối bô sung canxi món Âu cá hồi Na uy củ dền Pheo lươn nấu cháo Bí quyết nấu ăn hiện đại Lý Tận dụng thức ăn thừa sau Tết bò sốt me hành tây hủ tiếu Diệu Kim Tai heo ngâm giấm dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục m go i ngam rau lang xao Mỹ Duyên rau lang xao ngon GA banh mi nho Thưởng thức nem nướng Ninh Hòa cá mai gỏi cá mai đặc sản Ninh Thuận công thức cá kình nấu lá quế nam kim chi goi tom xoai cá mai Cá chép kho ngót mùa cá lên nam dong co Cá chép kho ngót mùa cá lên thuc don suon xao chua ngot thịt gà mỹ cay Mon banh chiên xù ca loc nau canh chua xôi sen xào Trè 潞 che bien banh choux bò xào hành Salad Bap bo thỏ mít non khoai so cach nâu chao lươn quán buffet chay ngon banh kem socola 4 hiểu nhầm khi sử dụng dầu ăn dua cai mon xao