Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng ngon nhất, từ công thức làm vỏ bánh trung thu này bạn có thể làm được nhiều loại bánh nướng khác nhau
Cách làm vỏ bánh trung thu nướng, làm vỏ bánh trung thu nướng ngon

Bánh trung thu nướng có rất nhiều kiểu bánh khác nhau. Trong đó có  nhiều loại chỉ khác nhau về phần nhân còn cách làm vỏ  bánh thì chung một công thức như bánh trung thu nhân đậu xanh, nhân trà xanh, nhân thập cẩm… Vì vậy, mình sẽ dành một bài hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng cho các bạn dễ theo dõi nhé :)

Nguyên liệu cho 1 kilogram vỏ bánh

  • Bột mỳ số 8 (Bột mỳ đa dụng): 500 gam
  • Nước đường: 350 ml (Bạn có thể tham khảo công thức làm nước đường tại đây)
  • dầu chiên: 100 gam
  • Trứng gà: 2 quả tách lấy lòng đỏ
  • Nước tro tàu: 1 muỗng cafe
  • Baking soda: ⅓ (một phần ba) muỗng cafe

Các bước thực hiện

  1. Cho hỗn hợp: Nước đường, nước tro tàu, lòng đỏ trứng gà, baking soda vào một tô lớn trộn thật đều
    làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam vo banh trung thu
  2. Cho từ từ bột mỳ vào hỗn hợp trên, lấy muôi trộn thật đều
    trộn thật đều hỗn hợp làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng tron deu hon hop botlam vo banh
  3. Sau đó, dùng tay nhồi cho hỗn hợp thật dẻo mịn, hơi dính ướt một chút
    cách làm vỏ bánh trung thu nướng cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam bot vo banh nuong trung thu
  4. Bột sau khi nhồi đem ủ khoảng 30 phút là bạn có thể dùng để làm các loại bánh nướng rồi :D

Với công thức này vỏ bánh nướng sẽ được mềm, thơm, màu bánh rất đẹp. Mong bạn nấu ăn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

miến ngan tự làm bánh bò tại nhà kẹo khoai môn giáng sinh và cam nướng lươn kiểu nhật Vịt nau mang cách làm chè bưởi ngon Cất đồ mien luon xao canh mướp đắng nhồi chả cá Canh rau muống Thuỵ Sĩ Tuong ngọt Mẹo vặt giữ tủ lạnh sạch sẽ gọn chao muc ngon oc xao cách làm món sườn rang muối banh bot da ngon axit uric cherry cá diếc hấp thuốc bắc thịt gà chiên Ð cach chan trung bang lo nuong Món My y cocktail trai cay làm sữa lắc Món ốc bánh dẻo các món xào thịt bò Đu đủ xào thịt mì tươi mÃƒÆ ngon trÃƒÆ xanh chả cua rán giòn mít non xào sả cay cach lam com rang thit xong khoi pound cake gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm nức lót dè mực khai vị huong dan lam banh xeo nhat luon xao Hạn mi an lien miền trung cà ri cua làm bánh su kem c º Công dụng và bài thuốc hay ít biết từ Mẹo chọn tôm khô gà tà y tôm nướng cay tôm cuộn rong biển cach lam bap ngot xao thit món thit chua cach nau bun xao nấu chè đậu xanh cach lam banh brownie hanh nhan Nà u troi kho quẹt ngày mưa 3 mẹo rã đông thịt quen thuộc cho bạn trai thịt viên nấu canh cà chua Nhận diện thịt trâu giả thịt bò Cần tây rau muống Thịt trâu lúc lắc xào rau êch xào lá lốt cách làm phở vịt SÃƒÆ vịt hầm bí bo duong cach lam goi gan bo cháo lươn cho bé ăn dặm thit heo xao rán mực xù bánh kem bánh bò bông cà ri gà cach nau bun bo cay lò nướng gói cuốn Má Ÿ chao bo cau làm chocolate PHÁI xào thịt vịt B khoai tây chiên giòn rụm Ấn cari ga kieu thai Giải mã vị ngon khó cưỡng của nem am thuc nha trang Thịt nướng sushi cá hồi nấu xôi gà ngũ vị hương nấu bao tử pate so bánh mì phủ cá chiên tay cach lam kem dứa gà phi lê chiên cá bống cát Chung Yen chiên bánh sữa salad tôm sú cùi bò om cach lam sinh to du du gung snack bí nướng nguy cơ bánh qui bánh tráng miệng Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ Làm mứt và siro từ hoa bụp giấm atiso salad giá cay cupcake gừng Đui ga nuong chef bánh bao chay