Bổ sung đủ vitamin D trong thời trẻ có thể giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường dạng 1.

	Vitamin D giảm nguy cơ mắc tiểu đường | Ẩm thực - Sức khỏe

Vitamin D giảm nguy cơ mắc tiểu đường
Tắm nắng giúp tổng hợp vitamin D hiệu quả - Ảnh: Shutterstock


Những phát hiện của các chuyên gia thuộc Trường Y tế công cộng Harvard (Mỹ) có thể cho thấy một công dụng mới của việc bổ sung vitamin D, đó là ngăn ngừa được căn bệnh tự miễn dịch nghiêm trọng ở người lớn, khi hệ miễn dịch bắt đầu gây hại mô. “Điều ngạc nhiên là bệnh nghiêm trọng như bệnh tiểu đường dạng 1 có thể được ngăn ngừa bằng một phát hiện giản đơn và an toàn”, trưởng nhóm nghiên cứu Kassandra Munger cho biết. Ở bệnh tiểu đường loại này, các cuộc tấn công hệ miễn dịch thường làm vô hiệu hóa các tế bào tạo insulin trong tuyến tụy. Mặc dù bệnh thường khởi phát ở trẻ em, song khoảng 60% các trường hợp bị tiểu đường dạng 1 xảy ra sau tuổi 20, theo kết luận tại Đại học Harvard.

Có thể bổ sung vitamin D từ sữa, phô mai, cá...; hoặc tắm nắng 15 phút mỗi ngày để cơ thể tổng hợp vitamin D.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vitamin D, tiểu đường, tắm nắng, sữa, cá

Chả Mực cách nấu chè hạt sen ca dieu hong chien Banh gối món vịt úp thau cach lam com nhoi tom món với bún đậu phụ xào đậu phộng ga xao mang chua nấu cháo gà mắc mật trộn nấm kim châm Okonomiyaki kem cốm Luoi bún thịt nướng mứt mận Nấm bữa cơm Ky cỏ dưa hấu ngâm muối mì kiểu hàn món xào ngon banh chuoi hap cải thảo cuộn mien nau thit vịt quay tỉnh cơm gà xé món nướng cach lam ca nuong sa cách làm món thịt Salad thịt bò Bà nh pancake Ca Tim nuong Ca chép om đùa mứt táo chua vai da chả cá sốt cà lam banh gao nui gio heo ngon món xào cà khoai tấm susur lee già Tóm xà o chất phụ gia trứng đúc thịt lam sua tu hat sen BO KHO món xôi dinh dưỡng tự may món xôi cach nau che sua chua nep cam Bánh nướng Me gà bún ca mochi Chả rươi đặc sản mùa thu Hà Nội móng giò hầm mô hình mùa xuân chả gà bơ mý ý hải sản xao xa ot mý xào giòn măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò Canh kho qua chay Vả măng chua muối khoai tay dưa chuột chè dừa nạo lô hội măng tây xào tôm măng tươi trộn măng tươi tăng thanh hà Cách nau bun bo làm bún thịt nướng Trè æ½ cach lam chẠgan làm mề gà nương Hoa chuối Ngất khăn ăn món bánh cá bống BOT LOC Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen Vô vàn món ngon từ cá chạch ậm Mùa hè su hao xao long nău Vừa snack củ dền THIT BO KHO thịt bò trộn cơm Ẩm thực Ấn Độ hấp dẫn từng gia vị bắp cải trộn thực đơn cuối tuần măng trúc xào vịt Những điều không nên bỏ lỡ ở Việt Món cuốn hương vị Huế nau cui dua bún hến rau lang xao toi Xôi dau phong gỏi tôm trộn hộp đựng khăn giấy chè gạo nếp bí ngô măng xào thịt gà măng xào vịt bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân tôm đồng Khéo Tay cách làm khoai lang ngào đường