Bổ sung đủ vitamin D trong thời trẻ có thể giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường dạng 1.

	Vitamin D giảm nguy cơ mắc tiểu đường | Ẩm thực - Sức khỏe

Vitamin D giảm nguy cơ mắc tiểu đường
Tắm nắng giúp tổng hợp vitamin D hiệu quả - Ảnh: Shutterstock


Những phát hiện của các chuyên gia thuộc Trường Y tế công cộng Harvard (Mỹ) có thể cho thấy một công dụng mới của việc bổ sung vitamin D, đó là ngăn ngừa được căn bệnh tự miễn dịch nghiêm trọng ở người lớn, khi hệ miễn dịch bắt đầu gây hại mô. “Điều ngạc nhiên là bệnh nghiêm trọng như bệnh tiểu đường dạng 1 có thể được ngăn ngừa bằng một phát hiện giản đơn và an toàn”, trưởng nhóm nghiên cứu Kassandra Munger cho biết. Ở bệnh tiểu đường loại này, các cuộc tấn công hệ miễn dịch thường làm vô hiệu hóa các tế bào tạo insulin trong tuyến tụy. Mặc dù bệnh thường khởi phát ở trẻ em, song khoảng 60% các trường hợp bị tiểu đường dạng 1 xảy ra sau tuổi 20, theo kết luận tại Đại học Harvard.

Có thể bổ sung vitamin D từ sữa, phô mai, cá...; hoặc tắm nắng 15 phút mỗi ngày để cơ thể tổng hợp vitamin D.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vitamin D, tiểu đường, tắm nắng, sữa, cá

đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào cach lam mut dua tu vi gừng sốt mề gà mo bò cuộn nấm kim châm cach lam chao luon bánh mì ấm trà truyền ngao sốt hành tây mam co cung giao thua táo nướng giòn latte hot cach lam ga hap ruou lạp xưởng chiên trứng Cach lam bun suon ham ngo che hat sen nha dam Bim sườn om dứa chua ngọt canh đậu hũ hẹ so long nuong mo hanh bánh đậu xanh cuốn xúc xích bim bim khoai tay Ruốc thịt trà u đèn trang trí canh khổ qua nấu tôm Mực sốt Bánh men Chan bò bía cuộn chay mắm cá chưng trứng thịt cơm nguội bọc tôm chiên xù gluten canh hò hầm bánh bao hành khoai môn rán giòn lọ Tổng thống Mỹ spaghetti ngheu đậu hủ sốt chua ngọt nước gừng trị cảm cách rửa rau sống món ăn mùa đông sua chua uong cach nau banh trung thu Về Quảng Bình nếm vị đẻn biển ăn trái cây lam mẻ bánh tằm bì chao hat sen Cay che xoai tran chau bớp mang tay Sáng bánh gói chế biến lương clucb sandwich chè sa kê bạch quả thịt bò kho đậu hủ chiên sả hành tây Giòn boë kho Cải ngọt lam canh mang kho muối ớt ăn trái cây công dụng của đỗ đen bánh quy pho mát cach lam banh tom thịt xông khói Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm hoành thánh chiên Hội An Thiên Trúc an nau kem cã Kiếm cach lam banh mi bi do đùi vịt om Nội Trợ Mách chị em cách làm quẩy nóng giòn siêu cach lam sua sen ngon sÅ a chua Pad Thái cá rô rán bún thịt nướng tự làm lam da me nấu ăn siêu tốc tôm và mực xào thập cẩm Tôm và mực hÃƒÆ nh bún ốc chuối đậu thực đơn cơm tối bánh crepe lá dứa nhân cốm le vu lan Pháp cach lam ga nau dau ếch kho nồi đất cach lam sushi ca hoi tần cach lam che do xanh thịt gà nấu vải che bap nuoc dua ngon goi xoai kính mắt bánh trung quốc gà ác Trẻ ăn dặm tu hai nuong bo hanh khoai lang rán che buoi áo phông thịt kho họt vịt suon cuu Hy Lap hanh cách làm kim chi Kiên mon ca kho lam tom chien sot dua cong thuc banh bo khoai lang tim Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam cach nau canh ha cao ca thac lac chien lam dep bể cá bánh mì ấn độ hải sản cách làm ốc hấp tiêu xanh Mứt rau cau