Món vịt giả cầy là món ăn quen thuộc của người miền Bắc, rất thích hợp dùng trong những ngày mát lạnh,có hương vị ngon,có màu vàng hấp dẫn, đẹp mắt của nghệ, ăn vào rất lạ miệng, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình.
Vịt xiêm giả cầy

Thành phần

  • 800 g vịt xiêm
  • 1 trái dừa tươi
  • 1 m nghệ băm thật nhỏ
  • Ớt sừng
  • Ngò gai
  • Rau om
  • Hành băm
  • Tỏi băm
  • Riềng băm
  • Nước mắm
  • dầu chiên
  • Mắm tôm
  • Bột ngọt
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Vịt sơ chế sạch, nướng sơ cho cháy xém da, chặt miếng vừa ăn, ướp 1/2M mắm tôm, 3M nước mẻ, 1M hạt nêm, 1m bột ngọt, 1M riềng băm, 1M nghệ băm, 1M hành tím băm, 1M tỏi băm. Rau om, ngò gai cắt khúc. Ớt sừng cắt lát.
  • 2. Phi thơm 1M tỏi băm, xào vịt cho săn, thêm nước dừa tươi nấu khoảng 15 phút, nêm thêm 1M riềng băm, thêm ớt sừng, khuấy đều rồi tắt lửa.
  • 3. Trình bày món ăn ra dĩa, thêm rau om, ngò gai và ớt cắt lát lên trên. Dùng với bánh mì, bún hoặc cơm.

Thông tin thêm:

Có thể dùng nồi áp suất để thịt vịt mau mềm, tiết kiệm thời gian. Thêm một ít riềng trước khi tắt lửa để món ăn có mùi vị đặc trưng và hấp dẫn hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

オマール海老のドレッシング エギホルダー озон интернет магазин спб 甲南大学 中期日程 肉体の門 tôm hấp bia ngon 狭山郵便局広瀬果物取り寄せ 風呂場のタイル目地 病衣 ゆかた型 é ³ä¹ƒåœ визига bánh rán trộn kim chi cach lam com ruou mien nam 女士包 ต งไฟหน าส งต ำ 張柏芝老公 愛知県職員 山本花菜 จำนวนสายไฟในท อ モンスターズインク iphone แบบฟอร มขอค ดแบบ สมาคมวอลเลย 收服红孩儿 管教 รบกวนโอนเง นเพ 好当家 直销经营许可证 雄丸玉葱 프롤리아프리필드시린지 급여기준 羽生結弦 へそ 病気 διαστολη συστολη καρδιασ 魔法使い 融雪剤 車 コーティング 沖繩中部沖繩飯店 失業保険 ない丁未まで ピースオブケイク 花粉症に効く サプリ ランキング 海賊王 線上 Cá cơm kho cach lam muffin thit xong khoi カジキ速度 女学生 บร กาสของไอจ ง cach lam da heo 开山牌柴动空压机橡胶联轴器 安室奈美恵直筆サイン入りチェキ ช องโหว โปรแกรม 롤체 큐 늦게잡힘 hoa đào Món dân dã しまむら ドラクエ 西安音乐学院陈蓉 nạm bò バスケットシューズのソール 接着剤 ガールズバンドクライ カレンダー 八尾南駅 ส ทางต ปลา ファルコン ラジコンヘリコプター ga Nướng banh ran khoai lang ป ยหวาน パソコン譲渡会 bù nước mận dầm น ำยาล างจอมาล 大学卒業式 荷物 转职后 我召唤巨型御兽横扫异界 mực rim 倉井夏樹 bao tử cá basa xào cay 尾ノ内渓谷氷柱 アマゾン雑巾 Ä a 女機長 武道館 プロレス カルメル山登攀 カニジャーキー 四街道 図書館 学習室 メソシューティカル 猫液体化 空力 Mẹo 便秘解消 即効性 bún đậu ลงทะเบ ยนเร ยน tép rang ストレッチジャケットショートレディース 女肉体 ローリングメジャー ウェーブチャームサージカルステンレス vit quay bang chao thom オペレーションマリア キャンディークリッカー2 bún ốc ngon 山田工業所 純鉄 鍋 プレキャスト gà rang lá chanh เราอยากใช สไกป アマゾン通販 注文履歴確認 おしゃれ老眼鏡 霸业风暴回归 ca kim bún chay Nghi峄乶 Mèn ヤマハ楽器カタログ ค านวณสายไฟฟ า 女陰石 ウォシュレット 便座のみ交換 hành tây chiên vịt khìa 歌謡曲無料アプリ mướp đắng chiên bánh khúc cây 高齢者室内履き 天灾降临 我在副本里捡破烂 bún măng chay kem đá cách làm táo bọc đường 好事家 ปลาช สในเซเว น