Món vịt giả cầy là món ăn quen thuộc của người miền Bắc, rất thích hợp dùng trong những ngày mát lạnh,có hương vị ngon,có màu vàng hấp dẫn, đẹp mắt của nghệ, ăn vào rất lạ miệng, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình.
Vịt xiêm giả cầy

Thành phần

  • 800 g vịt xiêm
  • 1 trái dừa tươi
  • 1 m nghệ băm thật nhỏ
  • Ớt sừng
  • Ngò gai
  • Rau om
  • Hành băm
  • Tỏi băm
  • Riềng băm
  • Nước mắm
  • dầu chiên
  • Mắm tôm
  • Bột ngọt
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Vịt sơ chế sạch, nướng sơ cho cháy xém da, chặt miếng vừa ăn, ướp 1/2M mắm tôm, 3M nước mẻ, 1M hạt nêm, 1m bột ngọt, 1M riềng băm, 1M nghệ băm, 1M hành tím băm, 1M tỏi băm. Rau om, ngò gai cắt khúc. Ớt sừng cắt lát.
  • 2. Phi thơm 1M tỏi băm, xào vịt cho săn, thêm nước dừa tươi nấu khoảng 15 phút, nêm thêm 1M riềng băm, thêm ớt sừng, khuấy đều rồi tắt lửa.
  • 3. Trình bày món ăn ra dĩa, thêm rau om, ngò gai và ớt cắt lát lên trên. Dùng với bánh mì, bún hoặc cơm.

Thông tin thêm:

Có thể dùng nồi áp suất để thịt vịt mau mềm, tiết kiệm thời gian. Thêm một ít riềng trước khi tắt lửa để món ăn có mùi vị đặc trưng và hấp dẫn hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

総代理店と独占代理店 lợi 天然小麦パウダー 일본 엘리베이터 예능 สางเก บของ cach lam ga cuon so co la chien ด ว ยหน ม 傾向ペンの色 マルク モンスタートラックタイヤホイール xôi rau củ che 3 mau えのすい กระดาษพ บดาว 湿気に強い両面テープ Tôm 水溶性油処理剤 イチネンケミカルズ nuoc cot dua ラボン ラグジュアリーリラックス หล ง món với miến ก อนเล อดไก กล ต าไธโอน nam chả cá chiên trứng รถเทเลอร ค อ รถยนต ม อสอง ก อผน งช องเก บของ هل التعليم في امريكا مجاني เป นส วท ท ายทอย フィッシングリュック 大容量 ランニングシューズ靴紐 ล มรห สไวไฟบ าน カタツムリ イラストかたつむり my xao hai san ヒースロー空港で逮捕 七田式 教材 狼王的小猫咪小说免费阅读 小石川高校 Bò xào đậu phụ xào cà tím và nấm Đậu phụ การซ อห นต 天道あかね 카라핑하우스 大分県立病院 オベリスク トレリス bánh phô mai nướng ส งใบสม คร ราม nôm tai heo 龟甲缚 スペンス乳腺 ビデオ 森ちあき 現在 鑑定士と顔の無い依頼人 thùng ซ อมหล งคาร ว 黒龍 九頭龍 港詭實錄 攻個 อน เมะจ นฮ ต khoai luộc trứng chiên tôm 無料エロ動画一期一会10名 ประต ดาว การ ต น xôi rong biển sushi cá 脚 テーブル ngô xào thịt heo vua dau bep viet nam 品珍緣台川菜 高麗人参 アマゾン ระบบออนกร ด 東亮汰 大考 แมวเป นมะเร งต อมน เพลงสาม คค ช มน ม amazon公式サイト 東北醤油 味どうらく Kho cá lam uc chim cut chien xu 愛知県豊川市御津町広石日暮146 田中明子 土地家屋調査士 大東文化 大学 偏差値 エンジニアブーツ 水痘 甲府 新宿 バス Директор на Пиротехника 徐正源 仁川联 ゴールデンカムイ5期 มหาว ทยาล ยเฉล s tôm sốt me ชาด า ค อชาอะไร ニューヨークニューヨーク映画 アマゾン ほんだし snack da heo 스티커메모 ماورای ابعاد رایکا ベトナム残留日本兵 ต พ มพ งานว จ ย 入台证15天怎么算 ハイエースブラッククローム商品 中華街の香港ラー油 素人キャンパー スタンフォード大学 英語学科 ワイパー 視界確保仕組み 킹암스 카빈 홉업 ลดบ หร さくら参道歯科 矯正歯科 たいやきくん Bánh bao chay googleコンタクト ふりがな ひらがな การคำนวณภาษ โบน ส アマゾン 一級建築施工管理 công thức bánh mì chuối nướng 瓜生山学園 保育園 กระดาษน ตยสาร การออกแบบบ การหาประส ทธ ภาพ ฝากลมป ดพ น gà ướp gia vị nướng フライパン 綺麗にする 矢沢永吉 オフィシャル ファンクラブ công thức đá bào เช คข อม ลซ า amazonプライム マルトデキストリン 台灣信念精密 ç¾ æ å thit hêo chiên พ อแม ไม ม เง ジョンウィック スチールブック เส อ ต วละแสน