![Vịt xào ớt chuông đầy màu sắc](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2010/08/16/vita.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
- Nửa con vịt, 1 quả ớt chuông, ½ (một phần hai) quả dứa, 1 củ cà rốt
- Hành tỏi khô, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu.
Thực hiện:
Vịt lọc lấy thịt thái miếng vừa ăn. Ớt chuông thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật. Dứa cắt lát. Cà-rốt tỉa hoa, thái miếng, trụng chín. Hành tỏi đập dập băm thật nhỏ.
nấu nóng một thìa súp dầu, phi thơm hành, tỏi. Cho thịt vịt vào cùng ½ (một phần hai) thì cà-phê hạt nêm xào săn. Cho tiếp ớt chuông, dứa, cà rốt vào. Nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm. Xào chín tới hốn hợp thịt rau củ quả.
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/08/16/vit4.jpg)
Mong các bạn có một bữa ăn thật ngon với món mới đầy màu sắc này!
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)