Gắp một miếng thịt vịt, bạn sẽ chỉ cảm thấy sao mà miếng thịt lại ngọt và mềm đến thế; và những miếng da thì béo và giòn không ngờ!
Vịt tứ quý

Nguyên liệu gồm có:

  • Vịt hơi 500 Gr
  • Tôm tươi 100 Gr (Tôm sú)
  • Giò sống 50 Gr
  • Cá thác lác 50 Gr
  • Hạt sen tươi 20 Gr
  • Nấm đông cô 10 Gr
  • Táo đỏ một ít
  • Bột năng một ít
  • Dầu hào một ít
  • Nước dùng một ít
  • Hành tím một ít
  • Gừng một ít
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Ướp muối, đường, bột ngọt vào vịt trong 15 phút cho thấm. nấu nóng một ít dầu, cho vịt vào, lật qua lại liên tục cho đến khi thịt chín vàng. Vịt tứ quý

2

Cắt thịt chi lát dày. Táo đỏ ngâm nước cho nở, hạt sen luộc chín.

3

Khử hành, gừng rồi xào tôm, giò sống viên, cá thác lác viên, táo, hạt sen. Nêm đường, bột ngọt, tiêu, dầu hào và  nước dùng.

4

Rưới nước màu vào cho đến khi hỗn hợp lên màu nâu. Cho bột năng pha loãng vào cho nước sánh lại, rồi rưới lên vịt 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

rau cần xào thịt bò cach nau sup ca hoi cà ch nẠu soup đậu hủ chiên lam salad xoai tron muc khoai lang nướng giòn kem so co la bánh mì sandwich kiểu pháp dong trắng dạ dày hầm cach lam banh cốm Ý Tưởng banh bap chien ngon làm bánh mì mũ chụp tai Lý lá gừng Canh ga cha oc nuong la lot bún thái ăn chay ^|ânran">cach lam banh ran xuc xich nuong cua chien gion bánh quy ngôi sao xoai ngam mam Cất đồ cách làm bánh gạo lắc Canh chua cá linh ngon bất hủ Chả chay mien xao gion ngon Canh bầu xoi la sen ngon làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám xao chay nấu cháo lươn nộm chà bông rau cầnd-color: #A5E0E5" href="/index.php?q=xao dau cove">xao dau cove khoai mì trộn dừa cha dau thit Trứng cá hồi mẹo làm mứt xoài xay sinh tố cá tím nướng xôi cuốn món bò lạ miệng xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc vá thanh vit lon xao me xà lách 2 vanilla fudge thom ngon M a Thu Cách làm mì xào trà đá vá ng ân mon cà xôi bap mốt yle="background-color: #7385E0" href="/index.php?q=video học nấu ăn">video học nấu ăn ban cơm cuộn đậu hũ video Bep Gia Dinh cách pha chế soda ngon MÓN và thanh món xào ngon trung quoc món ăn thái dua bo Nhanh thit nuơnga>t nấu rau củt sen"> chè bí đỏ hạt sen Ga tron goi bánh chiên doraemon salad trứng trung muoi ngon tranh đóng bỉm trung hap dau phu cu au chien gion pasta ga trung muoi trang trí nhà với hoa Cháo mè đen trung cuon nuoc ep dua trai kiwi trứng muoi thịt bò luộc nước mắm trung hap sua trà vai mực xào sả top ca cuon thit xong khoi ngon cach lam trung goi hai san trai me canh ca kieu thai thuà trứng cuộn tam sắc canh cải thảo cha ca ro ngon tim ga thịt băm rang toilet bề là m mon an ngon thit rang chay canh Bột chiên món khoái khẩu của học sinh thit xao cu cai Đinh Vi t Nam thit nuơng nộm mực thập cẩm Nộm mực thập thit rang mam tep trà chanh leo socola ngon