Gắp một miếng thịt vịt, bạn sẽ chỉ cảm thấy sao mà miếng thịt lại ngọt và mềm đến thế; và những miếng da thì béo và giòn không ngờ!
Vịt tứ quý

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram vịt hơi (phần đùi)
  • 100 gram tôm sú
  • 50 gram giò sống
  • 50 gram cá thác lát
  • 20 gram hạt sen
  • 10 gram nấm đông cô
  • Hạt sen, táo đỏ, bột năng
  • Dầu hào, nước dùng, hành khô, gừng, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Ướp muối, đường, bột ngọt vào vịt trong 15 phút cho thấm.
  • nấu nóng một ít dầu, cho vịt vào, lật qua lại liên tục cho đến khi thịt chín vàng. Cắt thịt chi lát dày. Táo đỏ ngâm nước cho nở, hạt sen luộc chín.
Vịt tứ quý

Vịt tứ quý

  • Khử hành, gừng rồi xào tôm, giò sống viên, cá thác lác viên, táo, hạt sen. Nêm đường, bột ngọt, tiêu, dầu hào và  nước dùng.
  • Rưới nước màu vào cho đến khi hỗn hợp lên màu nâu. Cho bột năng pha loãng vào cho nước sánh lại, rồi rưới lên vịt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

che bien mon thit vit mon vit ngon vit tu quy ngon

Ba rọi NEM Rau cong thuc nà u an bánh táo hấp bông cải xanh bánh trứng mÃƒÆ Ca ro phi bim ban cúng ca chua ngon chả giò gà dam bánh mì cuộn goi du du hóa chất hu tieu mon oc thịt heo chiên Chả ca vườn xoài mang tuoi thiếu cach nau com ga tam ky cach nau che cach nau ca ri ga cach nău che trai cay trung hap ngao cach lam tra sua malaysia cach lam thit rim tieu Đặc sản Cách nấu chè đậu trắng mon chien món bánh bánh mì bắp đậu bắp xào thập cẩm ngọn lửa lõi Nà m Cải chua bắp non nấu nau nuoc lau cari cá điêu hồng cháo nấu rau củ Những món cơm rang siêu hấp dẫn cho ngày kem chuối dừa miến trộn lươn chay sinh tố sữa thơm trà đào cam Dau ca hoi Ngoạn cảm lạnh Ä Xôi cúc cá bống trứng heo Quay cúm che bien ca hoi lam dau hu kho trung cut nau canh suon nam kim cham goi bo kieu phap tom cuon hoanh thanh ngon xoi khuc dac biet gà c mứt với trái chanh giãn đậu nành bột chiên gÃƒÆ kho cơm chiên trứng cùng công thức chè trôi nước nhân đậu xanh cach nau bun rieu rau cu tôm sú chấm mù tạt ca chep nau canh kem mint ngon kim chi xa lach ca chua thom ngon cơm gà kho nghệ công thức nấu ắn đậu xào mực canh khoai sọ nấu sườn heo Đậu bắp canh rau cu cach nau bun cha ca ngon cムbasa kho gà gà rang sả Hằng MT công thức kho quẹt cánh cơm món Ý risotto nấm Xoi tim Canh cuc trứng hấp kho tàu bày kẹo oishi thịt heo chiên sốt bbq bánh miền tây nấm kho thịt thức ăn cupcake phô mai cheddar món ngọt Trâm pudding sữa cam lăng cắt tỉa vó cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon mit non Cá Kho cánh gà chiên giòn CÃÆu cách pha nước chấm măng tươi nhồi thịt vịt cách nấu sứa mut cam deo mat ong cách nấu phở cách nấu phở gà cánh gà nướng chanh hạt sen