Món ăn có vị ngọt - béo của nước dừa và thịt vịt,có vị chua dịu - thơm của nước cam!
Vịt om cam

Thành phần

  • 1 con vịt
  • 1 bát rượu trắng
  • 1 nhánh gừng rửa thật sạch, đập nhỏ
  • 4 quả cam vắt lấy nước
  • 1 củ hành tây boc vỏ, cắt hình móng bò
  • 2 củ khoai tây gọt bỏ vỏ, thái miềng vuông to
  • 1 củ cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa
  • 1 củ hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn
  • 1 củ tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa cà phê bột nêm
  • 1 thìa cà phê bột ngọt
  • 1 thìa canh dầu điều mầu
  • 1 bát tô nước dừa
  • 1 thìa canh bột năng (có thể dùng bột bắp thay thế)

Hướng dẫn

  • 1. Vịt làm sạch rồi rửa vịt với hỗn hớp rượu trắng, gừng, muối pha chung, sau đó chặt vịt miếng vừa ăn.
  • 2. Ướp vịt với muối, tiêu, bột nêm, bột ngọt, khi ướp bóp đều cho thịt thấm gia vị, sau đó các bạn cho thêm 1 muỗng canh dầu điều vào bóp chung. Cho dầu vào sau để gia vị thấm, nếu cho dầu vào trước sẽ không thấm gia vị vào thịt vịt.
  • 3. Cho chảo lên bếp cho dầu phi thơm hành, tỏi băm rồi cho thịt vịt vào xào đến khi săn lại.
  • 4. Cho nước dừa xiêm và nước lạnh vào nấu sao cho nước ngập sâm sấp thịt vịt. Nấu sôi khoảng 10 phút thì cho cà rốt vào nấu cùng. Khoảng 5-7 phút cho khoai tây vào và thêm ½ (một phần hai) lượng nước cam vắt.
  • 5. Khi hỗn hợp đã chín mềm ta cho tiếp ½ (một phần hai) lượng nước cam còn lại. Cho như vậy sẽ dậy mùi cam thơm dịu.
  • 6. Sau cùng cho thêm hành tây rồi pha loãng bột năng cho vào để tạo độ sánh.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

đồ ăn việt 京都府城陽市平川横道84 1 тест анализ климатограмма 犬のおやつ カロリーゼロ hướng เน อซ อมวงกบ đậu đũa xào ca loc kho to thom cach lam kem dau แดชเตอร ร อค สถาน พระจอมเกล า ジギングロッド 8パワー เร มต นทำธ รก bánh đa cua cách làm gà chiên ngon リンデロン軟膏 ゾーイ グラブル カレーは飲み物 桃太郎 発祥の地 banh nut biscotti thom ngon 海角精液雪糕 薛弱 山口组 dậy โปรแกรมน ดความ 南京璟樾府 ขอบเขตด านเน อหา 結婚式 挨拶 新郎 コホロ cach lam cac mon che เล ยงปลาโดยไม ต mặt món ngon từ sườn non Sườn non ram mặn บำบ ดพ เศษ アマゾン一口ゼリー bÃƒÆ cách chiên gà ngon ハーレーダビッドソン 鹧鸪 障害者 後見人 兄弟 地球経済入門 블라인드 イリスのアトリエ エターナルマナ แหนบรถกระบะ chính Cocktail 天灾降临 我在副本里捡破烂 肌肉和橘猫 món lươn 经管类书籍排名 đậu bắp ภาษ สรรพสาม ต ダイヤ 記号英語で使う Cà ngu kho cay làm dorayaki chiên cach lam thach ngon ƣ ï Dau hu thoi χτιστοσ καναπεσ nghêu ăn với mì lÃƒÆ mÃƒÆ フィリッププレイン ブルゾン Chan 吉泉 晶 从十四岁开始升级为帝王 星星 a nến Cong thuc dau cai ngong xao toi chan 同欣電 Полка для кухонных досок 京廣五金紙業有限公司 破窗器 마호로매틱 자막 親展 佛陀 頭蓋龍 信義威秀 營業時間 cupcake mè 心斎橋駅 佳伶工程有限公司 nêm cá quả cong 日本製ライトニングケーブル コロコロうんち 두클래스 교과서 밀착문제 nhã ระยะเวลาถอดแบบคอนกร 拉麵包外帶 台北 医療費控除 共働き 別々 cánh gà chiên cách làm cánh gà chiên nước mắm 沢口靖子 タペストリー ga chien sot sua chua 扇子 cach lam ga chien ngon sườn kho gừng ジャッククリーチャー bá ƒ cach chien ga sot sua chua cách làm gà chiên giòn ướp bia 閉経後 自慰 cơm rang chay ga luc lac la chanh cach nau bun gao ga luc lac la chanh ngon cach lam sup bo xoi 安絲 ж ҙж қ cach lam banh cuon dau tay ä¹ ç å คล ปหล ด นร tom hoang bao โต ะไม ห นอ อน 碧蘭航線 標槍 ร ว วเก ยวก บ muc xao thom Dưa chua 遺言書の書き方 ひな形 cac 安二狗玉兰的小说芒种在线阅读 день валентина майнкрафт