Nếu như đã chán với món vịt nướng quen thuộc, bạn hãy thử biến tấu một chút, thêm thành phần nước dừa tươi khi nướng. Vị ngọt, béo của nước dừa sẽ làm cho miếng thịt không những thơm mà còn rất mềm, ngọt, đậm đà.
Vịt nướng om nước dừa

Thành phần

  • 1 con vịt
  • 1 quả nước dừa tươi
  • 2 thìa phở mật ong
  • 2 thìa phở dầu hào
  • vừa đủ gừng
  • vừa đủ tỏi
  • vừa đủ sả
  • 1 thìa phở rượu trắng
  • vừa đủ gia vị/ hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Gừng giã nhỏ, trộn cùng rượu trắng, vắt lấy nước xoa khắp vịt để tẩy bớt mùi hôi. Sả thái phần đầu trắng băm thật nhỏ, phần đuôi cắt khúc 2 cm.
  • 2. Vịt rửa thật sạch, chặt đôi, ướp với mật ong, hạt nêm và dầu hào. Tỏi bóc vỏ đập dập cho vào chảo phi thơm cùng ít dầu rồi cho vịt vào đảo qua 2 mặt cho thấm gia vị, đổ nước dừa + sả cắt khúc, đậy vung đun nhỏ lửa đến khi nước còn sền sệt.
  • 3. Xếp vịt lên khay nướng. Trộn sả băm vào nước đun vịt rồi rưới lên mình vịt. Để thấm khoảng 30 phút - 1 tiếng
  • 4. Bật lò nướng 200 độ C, cho vịt vào nướng, thỉnh thoảng trở mặt. Gạt bỏ bớt lớp sả để khỏi bị cháy, nướng đến khi da vịt chuyển màu vàng. Nếu thích ăn da vịt ít béo và màu sắc hấp dẫn hơn thì nướng thêm đến khi chuyển màu cánh gián.
  • 5. Ăn kèm rau húng, nước chấm maggi tỏi ớt hoặc muối ớt chanh đều hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

除草剤 濃縮タイプ bánh canh nấu nấm Cập banh quy nho gạo nếp nấu chè Chù Đ 20 Bị 広島千茶荘 gạo nếp Nhãn khô ếch rang tỏi xoi ga ro ti 無料エロ漫画 Sò điệp ネオシティポップ bánh xu xê 一斗樽 Phú Thọ banh hap bun moc soup trứng cách làm kem socola cach lam ca rieu hong ชวนป canh sup rau cu thom gỏi bò cach lam heo quay kho mang món vịt nấu chao โจทาโร canh thịt heo súp nui nấu chả suông ประก นส ขภาพกร làm hoa giả 활선 mứt dừa caphe Bánh khoai lang cach lam banh mi nuong tập cach lam kieu banh Eclair nhan kem уолл стрит майнкрафт man 武器屋 筋トレ công thức canh củ cải trắng thịt heo Đến Tây Nam Bộ thưởng thức các món bánh đỗ xanh tra mat công thức snack hoa hòe cơm tam kỳ 海外タイヤコンチネンタル xíu mại gà nhật bản canh gà nấu dứa qua vat quà しろくまだんご banh hoa huong duong DIY hướng dẫn làm bún an pho HA noi Ca chep kho dua khoai tây viên thịt may quần lam tom hap bia サイドオーニング Ä e ปากกาคอแร 黑厂 ルーインドオーガニズム หย นซ จ ดในการวางข gỏi bắp chuối tai heo ốc vòi voi tom rim thit おんじん cach lam banh chocolate cupcake ผ ดเพราะร ก ละคร gỏi cà chua đu đủ เบรคกะท นห น ブリキ看板用画鋲 cach lam nam 離婚診断 kẽm gỏi cá chiên giòn ประธานคณะกรรมการ nau canh bau voi tom bún mọc chả 那津乃ちなみのセックス動画 Mà nam dui ga sot bao ngu Tái gỏi cá hồi 台灣大學分發 加分資格 Gỏi cá nhái món ngon hiếm người 노보텔 앰버서더 Thanh gỏi cá hồi rau mầm Rieu Một ít vật ロイヤル フィルハーモニー管弦楽団 デイケア大川 㹿 导数表 tran chau アリババアリエクスプレス ฟอนเคร องหมายถ กต 岳不群 教育出版 算数 教科書 ปลาม งกรบล เบสเกล パナソニック街路灯用ポール น นทนาการค อ 名外大 学部 gỏi cá 河奈亜依 シルクドームツイーターとは sinh to dau tay sua chua 邱壮 电话 武汉工程大学 già bí xào ngô ngọt