Hướng dẫn cách nấu vịt nấu chao ngon. Công thức nấu vịt nấu chao theo cách đặc biệt cho hương vị đặc biệt. Cách nấu vịt nấu chao quá ngon ngay tại nhà
Cách nấu vịt nấu chao ngon,hướng dẫn nấu vịt nấu chao ngon mà giản đơn

Thịt vịt có thể chế biến thành nhiều món ăn rất quen thuộc như vịt luộc, vịt om sấu, vịt nấu măng, vịt kho gừng… Và sẽ thiếu sót nếu không nhắc đến món vịt nấu chao. Đây là món ăn đặc sản của người miền Tây vì được ưa thích nên được phổ biến ở mọi nơi. Cách nấu vịt nấu chao ngon cũng giản đơn. dễ làm. Bạn hãy thay đổi vị cho dịp cuối tuần này nhé.cách nấu vịt nấu chao ngon cách nấu vịt nấu chao ngon Cách nấu vịt nấu chao ngon và rất dễ làm vit nau chao

Nguyên liệu cho món vịt nấu chao

  • Vịt một con khoảng 1.5 kilogram
  • Chao trắng: 4 viên
  • Chao đỏ: 3 viên
  • Khoai môn: 1 củ
  • Nước dừa tươi: 1 trái
  • Hành tím, tỏi
  • Rau muống
  • Gia vị: Nước mắm, muối, hạt tiêu, bột ngọt, dầu hào, dầu mè
  • Nước chấm: 4 miếng chao trắng, đường, chanh, tỏi, ớt, gừng

Bây giờ là đến công đoạn chế biến

  1. Vịt mua về nhặt sạch lại lông tơ, rửa vịt với gừng và rượu cho sạch mùi hôi. Sau đó, chặt vịt thành những miếng vừa ăn.
  2. Ướp vịt với gia vị nước mắm, hạt tiêu, hành-tỏi băm, chao tán nhuyễn, dầu hào, dầu mè. Vì chao đã mặn sẵn nên bạn ướp thêm nước mắm, muối sao cho khéo để vịt không bị mặn. Ướp khoảng 30 phút cho thấm đều gia vị. ướp vịt nấu chao cách nấu vịt nấu chao ngon Cách nấu vịt nấu chao ngon và rất dễ làm uop vit nau chao
  3. Khoai môn gọt bỏ vỏ, thái miếng quân cờ, ngâm khoai vào chậu nước sạch cho hết nhựa và không bị thâm khoai môn cách nấu vịt nấu chao ngon Cách nấu vịt nấu chao ngon và rất dễ làm khoai mon
  4. Rau  muống nhặt bỏ bớt lá, lấy chủ yếu phần cọng non rồi đem rửa thật sạch.
  5. Vịt sau khi ướp cho vào nồi xào săn lại, cho nước dừa tươi và chế thêm một ít nước lọc vào cho ngập vịt, đun nhỏ lửa cho thịt vịt chín mềm. xào vịt nấu chao cách nấu vịt nấu chao ngon Cách nấu vịt nấu chao ngon và rất dễ làm xao vit nau chaoSau cùng, cho khoai môn vào đun đến khi khoai chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn là được. vịt nấu chao ngon cách nấu vịt nấu chao ngon Cách nấu vịt nấu chao ngon và rất dễ làm vit nau chao ngon
  6. Pha nước chấm vịt theo tỉ lệ: 4 miễng chao tán nhuyễn, 2 muỗng cafe đường, nước cốt chanh, tỏi-ớt-gừng băm nhuyễn trộn thật đều lên
  7. Vậy là đã hoàn thành cách nấu vịt nấu chao thật ngon rồi:D. Múc vịt ra bát tô ăn kèm với bún và rau muống hoặc bạn có thể bày như ăn lẩu sẽ ngon hơn :D

cach-nau-vit-nau-chao cách nấu vịt nấu chao ngon Cách nấu vịt nấu chao ngon và rất dễ làm cach nau vit nau chao Món vịt nấu chao này béo ngậy có vị thơm ngon của vịt hòa quyền với chao tạo nên một hương vị độc đáo rất riêng không lẫn vào đâu được. Cách nấu vịt nấu chao ngon cũng không quá phức tạp. Vậy sao bạn không bỏ túi công thức này để nấu vào những dịp cuối tuần cho gia đình :D


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chăn tẠsấu ngâm Tảo dây bắp cải cuốn ba bau đặc sản miền trung làm bánh bông lan tom nuong trần nau chao lọ thủy tinh Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò biến tấu rọi bánh ướt canh xương hầm cà rốt Đồng nhá oc mong tay xao Kem sữa Xiên khoai tây banh man Sinh to trai cay bánh kẹo sữa lắc bánh trôi món mỳ lẩu tôm chua cay lam kem dau kho tuong Nước cam Trung hap nau thit bo sot vang cách làm cá kho cach lam keo sua là m kem chè đậu đen bí đỏ Gà nướng mon lẩu vịt thú má ³ nước táo già X繫i banh mi nhan kem sua cu cách làm kem măng chua nấu ăn sốt chua Thit heo ngam nuoc mam lam banh su kem nau bun list chẠMón ăn miền Bắc thạch đu đủ canh sườn heo Nấu canh chua Ð Ñ m cách làm chả cá trộn đu đủ cach làm bánh phu thê phở gà Quán chè bắp top mo chè hoa máy ĐÀO nâu lâu bap cai cuon thit ngon che dau do ngon thịt xay Khoai môn ngọt Chọn món ăn giàu vitamin món ngon từ sò điệp sườn heo nướng sả Thịt ba chỉ kho riềng She cà nuong Khô mực mâm cỗ ngày tết sốt me chan ga hap ngon Sài Gòn Đủ cách pha chế các loại dau hu thom ngu Thịt xiên nướng bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm mùa xuân muoi dua hanh tim banh tam lam banh pancake Hướng dẫn nấu ăn hoa thien ly cach làm gỏi bắp bò Du du ngam chua nạm Kem chuoi Tà bắp cải xào trứng chiên xào ớt Chảy cach lam banh bó cá diêu hồng món ăn kiểu huế trung gian bẠo quẠn nẠm mit xao thit bam ngon cach lam canh ngao thi bò rim bún bò Tom bà nh lê sả ớt Cải xoong tầng