Vịt lộn chua ngọt đậm đà, thơm nức mùi rau răm, chỉ cần nhìn thôi là đã thấy thèm rồi. Mùa mưa mà được nhâm nhi món này thì…tuyệt cú mèo!
Vịt lộn xào me

NGUYÊN LIỆU

  • Vịt lộn: 4 quả
  • Rau răm: 50g
  • Hành phi: 1M
  • Đậu phộng: 2M
  • Ớt sừng băm: 1M
  • Nước cốt me
  • Tỏi băm, tương ớt
  • Muối, dầu chiên, đường, nước mắm
  • Bột ngọt
  • Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn Bột Chiên Gà Giòn

1. Cách sơ chế:

– Vịt lộn luộc chín trong nước pha ít muối khoảng 5 phút, bóc vỏ, để ráo, tẩm Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn rồi chiên sơ, vớt ra để riêng.

– Nước cốt me: me ngâm với 1 chén nước sôi, lọc bỏ hột.

– Rau răm cắt nhỏ.

2. Cách thực hiện:

Phi thơm tỏi băm với 2M dầu chiên, cho nước me vào nấu lửa liêu riu, nêm 1/2M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 2M tương ớt, 2M đường, 2M nước mắm, 4M nước, cho trứng vào đảo đều, đến khi nước sánh lại, thêm rau răm cắt nhỏ vào trộn thật đều.

3. CÁCH DÙNG:

Cho vịt lộn ra chén, rắc đậu phộng, rau răm, hành phi và ớt sừng băm lên trên. Dùng nóng.

Mách nhỏ

– Luộc trứng vịt lộn với nước có pha ít muối để trứng đậm đà hơn.

– Tẩm Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn giúp hột vịt có độ giòn nhẹ và vừa ăn hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gẠпосуда кукмара 結婚指輪できるまで 浮気したら死ぬ クルミっと ネタバレ biển banh kem NAU 婚約両家顔合わせ挨拶 nau nẩu 湊かなえ 文庫本 tra giai cam カローラツーリング用サンバイザーアクセサリー tra am kem nước cam banh man CAC Hoa Bô công anh banh mi ngay mặt Buoi nem tôm 禁谈风月 ฟ งเพลงตอนว งไหม cầu 猫 キャリーバッグ 3ウェイ утилита для создания bánh hẹ giòn thơm công thức bún nem nướng Luoi การจ ดสรรเง นค シートポスト 合页规格尺寸表 giang sinh ガンダムuc 海外の反応 私 財布がなくなった ハンドミスト ライオン 保管期限 Mướp đắng 歌丸 わたしが子どもだったとき Về miền Tây ăn khô cá rún nấu sim lo hen xao sa 从十四岁开始升级为帝王 星星的爱恋 品詞 全種類英語 赤こごみ 栽培 気温 大豆 シリアル พ ทยา เพชรบ ร cach lam nuoc gung sa 紫陽花 ラグランジア Đã 여성 골관절염 ใครเป นใครเอาน テーブル 折りたたみ 移動 トレカ ディスプレイスタンド 九州 日帰り温泉 banh nep 石アートディズニー cà rốt làm mứt ローズデザインバイブレーター ペニスサック痛い 极夜 การ ต นอน เมช น シール遊び 2歳 ファイル 容量 小さくする banh que ペットフードディスペンサーダッグ グラブル ダマスカス鋼 ヒヒイロカネ ใบประกาศน ยบ ตรว パガニーニ ヴァイオリン協奏曲1 banh ran 乒乓球 旋轉方向 損金算入 rau mồng tơi rau bù ngót công dụng 除草剤 濃縮タイプ 膝关节镜机器人 Thịt Heo บล ล อก การตรวจสอบหม thốt banh tom Đầu bếp Đỉnh banh uot ネイチャーラボ イッツ bánh mì nhồi trứng chiên khoai lang trang banh xeo หม กดำเส นขาด so diep xao cay 沿面距離 材料グループ 立体キューブ麻雀 dua dam キャラクター大賞第1弾 bao quan bánh gato dâu tây brulee cake bap cai 회드 빌드 ruou nep cam 都立小石川高校 品珍緣台川菜 進撃の巨人 キャラ 英語表記 banh bao nhan thap cam chien 姉妹 Tra 汚れた英雄 映画 ミズノ サッカースパイク bánh kem chiên cơm sườn sốt mayonnaise 触手 授乳 エロ漫画 gà xối mỡ thành hình be be trung ngon เคร องป นเล cài Cách nau che 八王子学園中学校 口コミ パソコンからスマホへ bun cha cAch プリトビチェ湖群国立公園 Thưởng thức cà phê Freeze ca duoi xao