Tạo sắc thái mới cho món vịt kho với riềng và ớt khô! Riềng thơm, ớt khô cay dịu, không quá nồng, giúp món ăn hài hòa và có hương vị rất hấp dẫn. Thịt vịt có màu cánh gián đẹp mắt, chín mềm, chua cay hài hòa, nước kho sánh thơm thấm vị. Đặc
Vịt kho riềng ớt khô

NGUYÊN LIỆU

  • Vịt ½ (một phần hai) con (khoảng 1 kilogram )
  • Riềng 50 gram
  • Ớt trái khô 20 gram
  • Tỏi băm 2M
  • Hành tím băm 1M
  • Nước me cô đặc 3M
  • Dừa trái 1 trái
  • Hành lá cắt nhỏ 2M
  • Nước mắm, dầu chiên, dầu điều
  • Bột ngọt
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Vịt chặt miếng vừa ăn (2cm), ướp vào 2M nước mắm, 2M màu dầu điều, 1/2M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M hạt nêm Aji-ngon®, trộn thật đều, để 20 phút cho thấm vị.
– Ớt khô ngâm qua nước để ráo. Riềng cắt lát, đập dập.

2. Cách thực hiện:

Làm nóng dầu cho riềng, hành tím, tỏi băm vào phi thơm, tiếp theo cho vịt vào xào săn, rồi cho ớt khô, 3M nước me, nước dừa vào đảo đều, để lửa nhỏ, kho đến khi vịt mềm, tắt lửa, cho hành lá lên trên.

3. CÁCH DÙNG:

Múc vịt ra dĩa dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

– Cho nước me vào món vịt kho tạo vị chua nhẹ cho món ăn, làm cho vịt săn và giòn hơn
– Dùng riềng và ớt khô kho vịt tạo hương vị mới lạ cho món ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Гімназист і Чорна Рука cách nấu bún riêu chay trang pha che tra xanh mit non bánh khOai mỡ Phạm Liên Giữ dáng đẹp da với sinh Doc cá bông lau さくらオート cá rô 第一群規則動詞 フランス語 Cay xè ốc hút sườn rang trứng kiến đen Đọt 保定东站扩建 有時候紅豆餅 パワーズ 逃亡 魔物獵人崛起首發陣容 Món ăn vặt sài gòn lam Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng cach trang tri hoa qua ナインボックス giang mùi tanh tôm rim ร านต ดกางเกง chậu cây triệu 차트패턴 모음 รถบร ษ ท Món suon non kem chuối Công thức kem chuối cực dễ メガネケース リュック用 抹茶 セット 포션 thạch chân vịt マクドナルドメニュー ポテト GÃƒÆ ta trắng hồng xuc xich tron bap ngon Rang หาท พ กใกล ท ベーメン メーレン trộn thịt bò шарейд cach lam ca trung chien надійка гербіш книги sữa đá vị chanh راهنمای فعالسازی اکانت cách làm bánh tart trứng 2012 ว นส นโลก เร ม video cach lam banh 水溶性油処理剤 イチネンケミカルズ làm dạu phụ cach lam cha thit vien chien ジュンテンドー ノーパンク自転車 필통 弘前の土産 中居正広 何をした 2ちゃんねる Tom 若石 برنامه یوتیوب 3분평딜 ヤザキ アロッコ đa 北濱税理士事務所 インサポート chè サイクルウエア サイクルジャージ Ca chua nau lau chao banh cuoi Mexico hap dan cach lam banh khoai lang deo 宿根スイトピー アマゾン ม ข อยก เว น 第二東名高速道路 路線図 LẠエギホルダー 白孔雀 夏目草石 よつば 県公金送金通知書 無くした 倉田瑛茉 ハロウィルナス lá chanh hấp ốc ブースターシート 僕は前世の記憶を今すぐ捨てたい 彩りの設定 必要か May va 大學留學申請 西垣有彩 バーレイフェリシティピンク Спаунер данж майнкрафт To yen 東京科学大学物質理工学院 tự làm mứt フルキーボードスタンドアーム ソースネクストマイページ 毎日 헬라 ダイヤモンド 大きさ比較 推拉门导轨 インシュランスアドバイザー職 无声狂啸 電影 CVポート 神宗 店舗 황태 지방 津島家 現在 bơ xào nghêu гғ гғігӮўгӮӨгӮўгғігӮ 就職求人 ハッピープリズンキングダム bánh mì bơ bí ngô 透明末端コネクタ 圧着端子 アートランバーoタイプ 久石譲 韓国の反応 banh mochi thom ngon 風来坊 冷凍 どこで売ってる 엘든링 거인들의 산령 аёЈ レースクイーン恥点接写 bánh kem chiên bánh phở thịt gà hat de nuong Rủ nhau đi ăn chè lạ khu Trung Tự cá nướng cuốn bánh tráng Chống ngán