Với vịt luộc, vịt rang, vịt om sấu ... đã quá đỗi quen thuộc với mọi người rồi, bạn hãy đổi vị cho gia đình bạn bằng món "vịt kho ngũ vị hương" này nhé! Đảm bảo món ăn này sẽ làm cho gia đình bạn thích mê cho mà coi.
Vịt kho ngũ vi hương

Thành phần

  • 500 g Đùi vịt góc tư
  • 1 chén nước mía
  • 3 cây sả
  • Hành
  • Tỏi băm
  • Ớt bột
  • 2 trái Ớt hiểm
  • Dầu hào
  • Đường
  • Ngũ vị hương
  • Nước tương
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Khứa xéo vài đường trên da vịt, áp chảo phần da vịt cho tươm bớt mỡ. Chặt nhỏ miếng vịt, chỗ thịt dày xẻ dọc để dễ thấm gia vị. Ướp vịt với 1/2M đường, 1M hạt nêm, 1M hành tỏi băm, 1M ớt bột, 2M nước tương, 1m bột ngũ vị hương, để thấm.
  • 2. Sả: 1 cây cắt khúc 4cm, đập dập, 2 cây còn lại cắt mỏng, chiên vàng. Ớt hiểm đập dập.
  • 3. nấu nóng dầu chiên, phi thơm hành tỏi, xào vịt cho thật săn, thêm sả cắt khúc, ớt hiểm, sau đó thêm 1M dầu hào, cho thêm nước mía và ½ (một phần hai) chén nước kho lửa vừa đến khi thịt chín mềm, nước sanh sánh thì tắt lửa.
  • 4. Múc vịt ra đĩa, rắc ít sả chiên lên trên. Dùng nóng với cơm. Có thể dùng với xôi hay bánh mì đều được.

Thông tin thêm:

- Chọn miếng thịt vịt to và dày thịt là vịt đã lớn, ngon
hơn vịt còn non.
- Áp chảo da vịt để loại bớt mỡ trước khi chặt và ướp gia vị để miếng vịt đẹp và ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

การสร างแผนผ งบน コロニルストレッチムース củ sen xào 狗狗 魚肉白肉 スキッパー ブラウス レディース スティック ブラックコーヒー การต อมอเตอร บ איך להכין סחלב מאבקה 品珍緣台川菜 효돌 贵阳乌当农商银行和乌当富民村镇银行的区别 cach lam creme chanh キャンプ 焼きそば アルミ ว ธ แกะรอบเทป 狭山郵便局広瀬果物取り寄せ Balinese 胸膜肥厚 ทหารร กษาพระองค mon canh ca 楽観視 ビリヤード タップ 猫 疥癬 薬 팰월드 재빠름 bánh mì khoai ca ba sa chien ngon 사우스캐롤라이나 札幌 古着回収 雨押え 換気役物 tacos xa lach thom ngon cach che bien dau hu 芭提雅 园国际学校 cam trộn salad rau muống xào bò gá sốt cách làm chả khoai môn 臼马 霸王茶姬财务状况 バイクのトップブリッジ構造 bánh pía hương sầu riêng 無料の空き家 lanh 文化创意设计案例 中居正広 何をした 2ちゃんねる จานเบรคบางเท あべとしゆき 水彩画 코르티코스테로이드 효능 Miến 榮梓杉 大人 デニムジャケット レディース phơi 날은지나가도 밥은 맛있다 món cơm cuộn bánh lá khúc ลงทะเบ ยนเร ยน 子供は親を選んで生まれてくる 虐待 衣類の穴あき補修 cach pha che cocktail salty dog ca ba sa nuong ngon bún cá miền trung 浮幽さくら マリス banh ướt 平野紫耀 映画 ศาสนาไหนลงมาย cach nau chao yen mach ngon HƯỚNG タイガーステンレス製魔法瓶 کیر تو کص 镀锌钨ሀዶ ጎሻ การค ดปร มาณและค ロワリングブロック 樂福鞋 Vit nấu chao thịt chưng ngon 青崩峠 新技術 公立中学校数学教科書 ウェーブチャームサージカルステンレス まぐろ シーチキン オイル不使用 ca bac ma kho tuong 家電製品 日本プラムフード 犬 bi cuon chay thom ngon ภาพสาดส nam huong เคร องหมายจ ด Làm 신라철강 평택 소개 タロットカード 氣龍神 倒貼 同義詞 теория ставок 暮光之城線上看1 樂租網 電動ハサミケース キャスタースリッパ Những loại thực phẩm bạn nên ăn khi canh thịt bò nấu nấm Vệ ca basa kho 立体不織布美シルエット小顔マスク 刀剣乱舞 パズル 神戸空港 国際線 いつから องค การเภส ชกรรม プニュプニュ無料動画 ポーラテック nấu Ăn 괴물쥐 인성 グリーンパンツ メンズ コーデ 品目 しなめ 日文 ca bong do kho tieu ระยะเวลาถอดแบบคอนกร 無料動画 無修正 有岡みう 数字油絵 鳥 vỏ cam làm mứt 東海オンエア lẩu riêu cua зІҳзқҖеұӨд ҳгҒҚж иіӘгӮўгӮ クッション 樓彈機 한성 키보드 นายจะเป canh măng rừng móng giò lợn 新宿 ヨーロッパ ビール 腸脛靭帯炎 サポーター ランキング chả thịt bò シュレッダーブレード 使用方法 banh te ngon オムロン 低周波治療器 コジコジ コンビニ canh ga chien thịt lợn chiên xù ม อถ อด บเอง ハンス モーゲル หอพ กใกล ราชภ 結婚式 来賓あいさつ 無地 ポロシャツ ユニクロ 関西万博 500円記念硬貨 nuoc san day chanh ngon ขอเลขท บ านสร างบ giò ca bong dong kho to ダイワロイネットホテル 大阪 以恐怖为原则的专制国家 顔合わせで親はお金を包むのですか ポータブルミュージックプレーヤー ซ อมบอร ด แอร 草津 駐輪場 定期 褐色巨乳 シマノ アスキス セラミックシャンプー thịt nướng ngũ vị ngon 横田宏 ķ ½ món Ấn サザンオールスターズ 海 Xao long non cÃƒÆ chua