Món vịt kho ngũ vị với hương vị đậm đà của ngũ vị hương, vị chín mềm của vịt thêm chút ngọt ngọt của đường mía sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình bạn.
Vịt kho ngũ vị

Thành phần

  • 500 g thịt đùi vịt
  • 1 bát nước mía
  • 3 cây sả
  • Hành
  • Tỏi
  • Ớt bột
  • Ớt tươi
  • Dầu hào
  • Đường
  • Ngũ vị hương
  • Nước tương
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Khứa xéo vài đường trên da vịt, áp chảo phần da vịt cho tươm bớt mỡ. Chặt nhỏ miếng vịt, chỗ thịt dày ta xẻ dọc để dễ thấm gia vị. Ướp vịt với ½ (một phần hai) thìa đường, 1thìa hạt nêm, 1thìa hành tỏi băm, 1thìa ớt bột, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng bột ngũ vị hương, để thấm.
  • 2. 1 cây sả cắt đoạn 4cm, đập dập, 2 cây còn lại cắt mỏng rồi chiên vàng. Ớt tươi đập dập.
  • 3. dầu chiên nấu nóng, hành tỏi cho vào phi thơm, vịt cho vào xào săn, cho sả cắt đoạn, ớt tươi, sau đó thêm 1thìa dầu hào, cho thêm nước mía và ½ (một phần hai) bát nước kho lửa vừa đến khi thịt chín mềm, nước sanh sánh thì tắt lửa.
    Vịt múc ra đĩa, cho ít sả đã chiên lên trên. Ăn nóng với cơm ( dùng với xôi hay bánh mì đều được )

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ザトリートドレッシング 東京 Cách làm xôi タブレット 中古 Windows chè nhãn khô bắp cải cách làm chè Cách làm giá học làm bánh kem tĩnh tâm trà thit xien rau cu ap chao làm bánh xèo 杉江 弘 làm bánh táo chân váy xòe להשתבש 消防設備士乙6 テキスト cách nâu xôi cach lam Pannacotta ot chua 욘두 Đùi bánh quy cúc áo 文光堂 Khoai Tay 黒色すみれ モフサンドサンリオガチャガチャ アマゾン通販 注文履歴確認 闘牛 空 vs華名 Đĩa 餅乾可頌 台灣 关于日本矶子电厂相关文献 ลายเน อไหล หม lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm กร งเทพ ประจวบ cua rang 介護保険 住所変更 返戻 玉津 ChÃy พน กงานราชการ vs 한화 결승전 회장 giản ChiĆŖn ca nau cay 便携式电焊机 说明书 сатору годжо аниме バイク ゴーグル 眼鏡の上から ngan ham hat sen 靴底 減り方 ป 3 อาย nuoc sot ot xanhc เหล กเสร มฐานราก ca chien nuoc mam hap dan Đơn Tuyết Nguyễn Cà tím xào thịt bò ゴルフボールケース1個 mì ý xúc xích phở bò サッカーシューズ 計量 みかんどりボール διαστολη συστολη καρδιασ วอลเลย บอลพ นธ ป ớt dồn thịt 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn フィアットパンダステッカー thịt kho đậu ポルトフォイユ メティス gạo 地獄の gà kho coca ca loc hap パナソニック ポール取付用 カメラ bot ban nộm bao tử heo chua ngọt canh chả gà 集音器 ノイズキャンセリング bê bóp xoài 数字油絵 鳥 千万不要某事英语说 ส มส ทอง ก บ 心理咨询在视频号上的认证是什么 案幼虫 道路 ユーターン Nuoc cam mẹo rán không dính chảo ΔΗΛΩΣΗ ΜΑΡΙΝΑΚΗ ΓΙΑ 骨疣 проходной переключатель bánh ngọt opera Hà Ly Những công thức nấu ăn chỉ có ở Made きみに読む物語 吹き替え cham tuong ot クリスタ 3d素材 変なパースがつく