Đĩa vịt kho gừng nóng hổi, phần thịt chín mềm thoang thoảng vị cay nồng của gừng khiến bạn thích mê khi thưởng thức.
Vịt kho gừng nồng ấm

Nguyên liệu:

- 500 g thịt vịt làm sẵn.

- 1 củ gừng, 1 củ hành tây, ớt trái, hành lá.

- Nước mắm, đường, hạt nêm và ớt bột.

Cách Cách chế biến:

  • 1

    Vịt mua về rửa thật sạch, thái từng khúc nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ thái sợi. Hành tây bổ múi cau.

    vit-1-3973-1389190832.jpg

  • 2

    Phi thơm dầu, cho gừng vào xào vàng, tiếp đến cho vịt vào xào hơi săn.

    Nêm nước mắm, hạt nêm, đường, ớt bột rồi đảo đều. Sau cùng cho 1 bát nước con vào kho nhỏ lửa đến khi nước rút bớt là được.

    vit-2-9012-1389190832.jpg

  • 3

    Nêm lại gia vị vừa ăn, cho hành tây vào đảo đều rồi tắt lửa.

    vit-3-8409-1389190832.jpg

  • 4

    Vịt kho gừng ngon nhất là dùng với cơm trắng, ngoài ra, bạn cũng có thể dùng với bún tươi cũng rất thích hợp.

    vit-5-2846-1389190832.jpg

    Chúc các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món kho

ot chuong nhoi thit ga làm món bắp cải cuộn thịt GÃƒÆ ta khay đựng kem sô cô la đùi gà rim No bong cai nau suon non hành tỏi mực xào dấm súp cà chua dưa leo canh tép canh chua khế món canh Hằng MT bún móng giò dọc mùng ngon thành hình Gọt trái cây goi cuon rau ma kem sưa chua Gỏi cá sặc Gỏi cá với xoài xanh làm lẩu vịt cach lam canh ga nau cam cháo bắp bò CAM lam bun tom ngon Gỏi xoài lam oc hap ngon lau trai cay ga rung mực gà hải sản Cẩm Nhi món Tết thịt ngâm nước mắm mắm me thit rang tom mi chay mon ngon tu bi do nuong thit Giải mã khô rắn miền Tây my y ca hoi thom nau rau cau dua phố Hà Nội Giảm cân hiệu quả Cún Khang Thịt gà xào dưa cải chua chiên khoai tây cach chien khoai lang pizza gà mien xao siêu thực phẩm Giữ hoa tươi Cách nấu thịt bò mau mềm bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng ca cuon cách làm rau câu mì ý sốt hành gừng cach pha cocktail salad thái Hàn Quốc Salad gà chua ngọt Hàn Quốc mi tron Đội lam sushi gac Lương Ngọc Quyến Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với salad trung cuon tom hap lá hương thảo Hướng dẫn cách làm bánh gà cho ngày bánh tằm ngọt bookmark Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi món súp cho trẻ Gio luoc nau cha gio Ngô Tuyết Phượng Nem hải sản chiên rau cuộn trứng Hường Nguyễn Bánh khoai lang bọc xúc Banh bao đẬu hủ ngao hấp làm bánh không cần lò nướng hạnh nhân lam banh trung thu rau cau hàn quốc Bí quyết giữ quả bơ được tươi lâu 1 mẹo vật bo chien xu ngon Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu rim móng giò heo kho mặn Tạo hình cây thông Noel cho socola cach lam ca hoi nuong chanh đậu đỏ thạch dừa che mon cach nau chao chuoi duong phen tự chế khung ảnh ga chien gion canh ga uop dau hau gan xao Hường Nguyễn Thịt kho cà muối và mi dau ga ngon mon dua hau dam Cún Khang Súp hạt sen vừa thổi vừa salad gà nướng nam meo chất liệu cotton xôi béo Xoi vi sốt cà chua tom sot voi toi tre nho NUOC MAM CAY Hủ tiếu khô nau nam dui ga ngon hoa quẢ TRỘN làm nước hoa nuoc dau dua hau Indonesia bún mắm cá sặc Nam Bộ bánh quy vị gừng goi bong sung kem chuối trà xanh ăn uống ung thư món nướng cá chép vị thanh 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm kem dâu tây Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng chả cá Vừa Canh nấu sườn non kẹo que socola