Một món ăn đặc trưng của miền Nam, với thành phần giản đơn nhưng quá ngon, ăn cùng bánh mì hoặc cơm trắng.
Vịt khìa

Thành phần

  • 400 g ứ vịt
  • 500 ml dừa xiêm
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê ngũ vị hương
  • 1 thìa súp nước tương
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Ức vịt rửa thật sạch, để ráo, ướp với tỏi băm, ngũ vị hương, nước tương, hạt nêm, đường, tiêu và dầu chiên, để thấm 30 phút.Nấu sôi nước dừa xiêm, cho vịt vào rim trên lửa vừa khoảng 45 phút là vịt chín.
  • 2. Nấu sôi nước dừa xiêm, cho vịt vào rim trên lửa vừa khoảng 45 phút là vịt chín. Lấy vịt khìa ra, cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Nên chọn thịt vịt khoảng 2-3 lứa thì sẽ ngon hơn vịt mới lớn hoặc quá già. Nấu nước sôi cho gừng và ít muối vào trụng ức vịt để khử bớt mùi hôi nồng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

แบบร วบ านสวยๆ3F278D" href="/index.php?q=千の風になって 歌詞">千の風になって 歌詞 广州捕金枪鱼 生羊羹 cá bống kho ニューオーリンズトライアル字幕 トレーニングウェア 薄手 가설건축물 자동차차고 黑神话悟空六周目装备 майнкрафт двуручный меч マーメイド ラグーンシアター 行李箱 發霉 แบบร วบ านสวยๆ ķ ½ 山猫は眠らない5 LÃ Æ Sen 王军 微生物所 ภาษาอ งกฤษแผ น 所沢商工会議所 Cach lam mi nau nhanh an ngon レモン 剪定 アラビア ムーミン ピッチャー 擦日 西谷戸から上大岡 vit xinh xắn ういっちうおっち พ นปกป องส sườn toi 奈良市 公立 中学校 マキタ 丸ノコ コンクリート phã å 프롤리아프리필드시린지 급여기준 高圧洗浄機 高圧ホース 延長 無料将棋ゲーム将皇 優志 意味 mắm kho quẹt trÃƒÆ vai trai cay tron sua chua 로아 유물 악세 옵션 コナン 諸角明 แบบก อสร างพร アナザー13香水 奔驰哥 Banh ít trần mon trung ngon 鉛筆削り 手動 小型 アロマオイル 真正ラベンダー 天然 市議会議員選挙 応援演説 MO卡 山形県 ラーメン 名店 nấm nhồi hải sản xào nước cốt dừa イセスマ スパロボ 元キング ブログ ốc nhồi thịt รถมาตรฐาน 1 ข cach lam goi hanh tay 転倒防止金属製 つっぱり棒 アマゾン 毒怪龍 映画 ポスター Vị Mon luon アディダスゴルフ短パンメンズ 夏 Ưu điểm cach lam chao quay ファルコン ラジコンヘリコプター