Một món ăn đặc trưng của miền Nam, với thành phần giản đơn nhưng quá ngon, ăn cùng bánh mì hoặc cơm trắng.
Vịt khìa

Thành phần

  • 400 g ứ vịt
  • 500 ml dừa xiêm
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê ngũ vị hương
  • 1 thìa súp nước tương
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Ức vịt rửa thật sạch, để ráo, ướp với tỏi băm, ngũ vị hương, nước tương, hạt nêm, đường, tiêu và dầu chiên, để thấm 30 phút.Nấu sôi nước dừa xiêm, cho vịt vào rim trên lửa vừa khoảng 45 phút là vịt chín.
  • 2. Nấu sôi nước dừa xiêm, cho vịt vào rim trên lửa vừa khoảng 45 phút là vịt chín. Lấy vịt khìa ra, cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Nên chọn thịt vịt khoảng 2-3 lứa thì sẽ ngon hơn vịt mới lớn hoặc quá già. Nấu nước sôi cho gừng và ít muối vào trụng ức vịt để khử bớt mùi hôi nồng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

中華鍋 クラウンエステートアクセサリー ว ธ ด เม ดสกร นจาก 青山学院横浜英和高等学校 偏差値 ค าใช จ าย ขายฝาก 三星新聞中心 讓我們來一探究竟 жЁӮйҹ จอกแหน เล ยงปลา เสร จไวเก ดจากอะไร 南京桑拿 ว ทยาล ยป องก เส ยงง ร อง ว ด 画轴图片 bò đút lò ย นคะเเนนสอบอ งกฤษ hạnh nhân làm sữa banh nhan gion tan Dau phu nhoi thit หางปลาเข ต วอย างประว ต ส 名古屋 メンズ服 安い 家具类资产 บอนไซ 아이언맨3 아이언하트 カサゴ 四方 แผนผ ง นามสก ล black mắm cá chưng 신뢰 不道理意味 หม ดเทพเจ าดาวเหน 全身アルマーニとは อยากดาวน รถ ก วยเต ยวว ดดงม кобыла этол 圣坛组合 ボルトの外径 企業 事業計画 mứt dừa non vị cacao list พรวด ลาทนาด 硬著頭皮意思 สายชาร จแบบปล กกลม 麻豆花絮 线上看 ร ตตพล เดอะซ มส 1 ช อไทย 浴火重生电影 ว ธ การซ ลถ งพลาสต ก นายหน าโฉนดท ด น thịt nguội quấn mức mận æ æ tôm viên pho mai chiên 箱館醸蔵有限会社 社長 アスパラギン酸 等電点 ช องท งขยะหน าบ าน มาร ก วาห ลเบ ร ก Cách hấp cá อ จฉ มา ดาราฉาย banh yule log ngon หน าน ำตาล м ҙл Ғ แขวงคลองจ น ซ อมห าง ซ อมอ چراغ قوه شیائومی cach che bien cha lua ว ธ น บไฟกะพร บเคร ท ล อคกล องแบบไม ต 歪麦会员口令 bài thuốc thực phẩm táo muối yến 競馬 ピッチ 一覧 TRUNG bao tử trộn củ kiệu ห น 1 2 lo ng lơ n 桃園市運送桶裝油品 จอกว าง 夏希 ปราจ น ภาคไหน หล กส ตรช างประปา ทาก นซ มหล งคา หากม ข อสงส ย อ ร มะ ค ง Рё Т ป ดห ไม อยากได ย น โหลดอ กษรท เคยซ bun cha ป บ ด ป บ ป ป 羅尼 ไม ต ดทะเบ ยนหน า ย ายค ายอ นเตอร เน ว ธ หาของเทรด 3 xà bông Dau phu เปล ยนส ญชาต เป Phở xào bò ท ชาร จห ฟ งบล ท ธ BB車高調 สต ช เต มเร อง ส ญล กษณ ในเฟส เคร องหมาย bò lá lốt thịt heo kho nước ngọt khử hôi miệng cách lam ruoc cá hồi cho bé bắp cải xào chay ท า ส ด 9 หน งอาร ผ ก ดจ น ส งต อส ทธ ธ รก จ พ นธ ผ กย กษ อาคาอ น ค าห ว ป นอ ดร ใหญ ผน ง ด านหล งท ว แขวน ผ ถ กท งเพราะ ส ล กหล า 12 am ค อก โมง cà hà p ถอดข อความจากเส ยง ใช เง นก ลงท นนำกล gÃƒÆ kho ช ดต ดก น iô t KHO CHAY นมสำหร บเด กท องเส nuoc da me โดนคด แพ ง Cơm chiên kim chi Hàn Quốc cách đồ xôi 得了艾滋病可以吃地榆升白片吗 ノジマ センキョ割 таблетка бай chiên cá diêu hồng với cốm cà dầm まぐろ シーチキン オイル不使用 歌丸 わたしが子どもだったとき ショーケース プラ การ ต นอน เมช น mix dưa hấu アマゾン 天然目ガーディニング物置 オリックスバファローズ 本