Một món ăn đặc trưng của miền Nam, với thành phần giản đơn nhưng quá ngon, ăn cùng bánh mì hoặc cơm trắng.
Vịt khìa

Thành phần

  • 400 g ứ vịt
  • 500 ml dừa xiêm
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1 thìa cà phê ngũ vị hương
  • 1 thìa súp nước tương
  • 1 thìa cà phê hạt nêm
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 1 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Ức vịt rửa thật sạch, để ráo, ướp với tỏi băm, ngũ vị hương, nước tương, hạt nêm, đường, tiêu và dầu chiên, để thấm 30 phút.Nấu sôi nước dừa xiêm, cho vịt vào rim trên lửa vừa khoảng 45 phút là vịt chín.
  • 2. Nấu sôi nước dừa xiêm, cho vịt vào rim trên lửa vừa khoảng 45 phút là vịt chín. Lấy vịt khìa ra, cắt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa, dùng nóng.

Thông tin thêm:

Nên chọn thịt vịt khoảng 2-3 lứa thì sẽ ngon hơn vịt mới lớn hoặc quá già. Nấu nước sôi cho gừng và ít muối vào trụng ức vịt để khử bớt mùi hôi nồng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ルナティックドーンオデッセイ 摘み細工 キット 初心者 Rau muong luoc ハイエースブラッククローム商品 hoanh thanh nuong โรงพยาบาล Sốt vang 火化後 是否完全變成骨灰 che bo mit hat e Bếp bánh tằm mì デバイス 自分達も分からない 日历 các món cuốn Gà hầm Thu それでも人生にイエスと言うために 食べムラ 水枕 シチズン血圧計 手首 グッディ ผลการเปล ยนแปลง автомат 20 ампер エアバルブキャップマツダ salad gà trộn nấm mut bo chanh thom ngon món Pháp hai san xao ngon Mẹo chọn 烏丸御池駅 市バス地下鉄案内所 che buoi lanh ngon 板ザン 鈴村愛里中出 タングステン製 ハンコック 厚生労働省 障害手帳 違憲 mô hình bánh tart nấu an 夢想 成真 武田弘光 轴承 中華街の香港ラー油 nấu cháo khoai tây 春秋繁露 六纲五常 フィリピン スーツ 中华轴承网轴承型号查询系统 扇子 che chuôi nuong thịt heo khô 尾島 món chay gối ôm 三十路エコ Tại ngon mắt 名刺印刷 bun bung thom ngon テニスの王子様20周年アニバーサリーブック как エンヴェールヘルック 評判 рокстар твиттер แชร ไดรฟ che chuoi bot bang pho mai hình que xào khoai tây lam trung vit muoi 狂性恋愛 俺と姉の歪んだ関係 百済観音 公開 nộm sứa biển ล งให อาหารแมว mon om rim thom ngon che chuoi com xanh những hàng bún ốc ngon ยางมะตอยหยอดจอยท 침전 nướng 轴承生产线流程 Quả cach lam bun xao singapore thịt cuộn sả Nhi 56巷口湯包 xí mụi tắc 定期お得便をキャンセルしたい cu sen xao ot chuong トレッキングシューズ ダイヤル式 che dau phong ngon 榮剛 千葉第一法律事務所 LÃÆm ốc xào tỏi canh cua đồng bí xanh 諏訪市 素晴らしき仲間たち che dau xanh thach ค านำหมาย スズキ 純正ステアリングカバー サンセバスチャンへようこそ почему назначают дюфастон goi tai heo chua ngot vàng ホタルクス 高演色 ซอห นรบไดโนเสาร ケーワールド ディスペンサー 在宅ベースアップ評価料 颈动脉海绵窦瘘 che hanh nhan ngon THin 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 突っ張り壁面ラック แนวข อสอบการหล アリペイ 交通 手の甲がさがさ êch Cách dùng nước chấm cho từng loại phà cà まぐろ シーチキン オイル不使用 เบอร เกาหล ฟร มะเข อเคล ย 三国演义中乌克兰的结局 nao 大曲ビル管理 banh da lon thom ngon