Thịt vịt sau khi om sẽ trở nên mềm thơm, thấm vị, rất hợp để ăn chung với cơm nóng. Món ăn tuy giản đơn nhưng rất hấp dẫn này sẽ không khiến bạn phải thất vọng.
Vịt hầm xì dầu

Thành phần

  • 1/2 con vịt
  • 1 thanh quế
  • 2 bông hồi
  • 1/2 thìa canh đinh hương
  • 3-4 lát gừng
  • 1 củ tỏi để nguyên
  • 1 nhánh sả
  • 4 thìa canh xì dầu
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê hạt tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Vịt rửa qua với rượu trắng rồi rửa thật sạch với nước. Xát đều muối vào nửa con vịt, để yên trong khoảng 15-20 phút.
  • 2. Dùng nồi hoặc chảo to sâu lòng sao cho để vừa nửa con vịt, cho vào đó 4 thìa canh xì dầu, 1 bát nước, quế, hồi, đinh hương, gừng, sả, đường, hạt tiêu và nấu sôi.
  • 3. Sau đó, các bạn hạ lửa và cho vịt, tỏi vào om. Dùng muôi múc nước om đổ đều lên thân vịt để làm chín cả phần thịt không ngập trong nước om.
  • 4. Trong thời gian om vịt, cứ 15 phút các bạn lật vịt một lần để vịt thấm đều gia vị, nếu thấy nước om bị cạn thì thêm chút nước vào, tránh để thịt vịt bị cháy, cứ om như vậy trong khoảng 1 tiếng.
  • 5. Vớt vịt ra, chặt miếng vừa ăn, xếp ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cả cá อาร คบ ชอป ร ปสม ครงาน tết การลาพ กร อนต สอบใบข บข รถจ แปลภาษาจ น โรงเร ยนห วใจใส 結姬 โฟล คไปธ ระ ทำไมอ โมงค บางอ นห 오큘러스 헤드셋 ถกชายเส อ รามค าแหง ค mousse xoài 醒梦 đậu nành đen 多機能電気調理器 เข าใช เมลย ต วเองย รห สสเปคเข ยนแบบ sức การซ อบ าน ประต ช องชาร ป trà gừng mật ong ć ćŠč แบตเตอร ห ฟ ง mon ท าท อไอเส ยกระบะ รา รองน ำแอร โปรแกรมล างห วพ มพ ดาบพ ฆาตอส ร เห นเค าบอกว าต องย سوالات شفاهی امریکن انگلیش การเบ ลปร แอมป น ำยาก นคลาย เปล ยนถ านในคอม ดวงจ นทร เคยเป นส ร านป นว ทยาพร ประธานาธ บด อ บราฮ สมบ รณายาส ทธ ราช งานว นหย ดเสาร อาท ต วกลางหาส นค ห ฟ งแปลภาษา อาการถ กไฟด ด ร กต องห ามของเหล า ค นหาเลขประจ าต วผ グーリンダイ ท าเร อสาทร ต วอย างส ญญาก อสร гӮҙгғ гғ гӮ гғҘгғјгӮә กล องไฟแดชใส เวฟ เสาร ปล กบ านราคาต ท าลายเซ น בית האמנים צפת เทป eva ไม ได ร บความเป เส ยงดนตร ระท กจ นต บ งเอ ญพบร ก แพ ถ งยางอนาม ย gà tikka ต งช อช อง ต มถ วแดงย งไงให น สล กหล งหมายเร ยก รห ส เคร องยนต goi rau dang จ ตเจตส ก ต อเคร องปร นไร สาย เช คข วบวกลบ ชากาล มากาล า ขอร องด 春風亭一花 会社 登録番号 検索 หอพ ก ธรรมศาสตร mien xao tom kho ケンウッド ステアリングリモコン ردمی نوت 11 子供ゴムチューブでインナーマッスル ร บทำเว บ 리그오브레전드 클랜 ท มพากย พ นธม ตร ช อแนวแกน เพลงร กมน ษย ค ว นเลข5ต ว ส ตรการเคล อนท đậu hũ chiên kẹp bánh mì ล าโพงเก าๆ คลองใส ไก ต องการใช เน la ฝ กฟ งภาษาอ งกฤษให カノジョをキャラメイク 2 Đồ ăn vặt mật 漆园吏游梁中的髑髅有何寓意 เม ยงหม สามช น กดกลอคล ป นาโซแท ป món ăn sáng ngon หน ก ดสายไฟรถ ส บลมราคาถ ก کریسمس چیست ยกเล กสารบ ญ ถ งลมร ว เซ ยนพ ษท องย Ho การปล อยทอเร น ฝ นเหน อกาลเวลา タンパーモンキー ด ไลฟ ต กต อกแบบไม đùi gà chiên mắm Hu Tieu kho 시내버스 지자체 허가 現役の高校生は社会人のサッカーの試合に出られるか 株式会社飯島不動産 法人番号 ウェーブチャームサージカルステンレス ハート型 パイのお菓子 Hu 中華街の香港ラー油 โพธ แดง 3月 退職 源泉徴収票 時代劇 日本映画 ท าใบข บข สากล กล อง ต ดหมวก ม ม ย นภาษ แล วไม ข ไข น ำ ภาคกลาง Cach banh chuoi เสาเอ ม อโหน ฟสส น กโทษหน คด