Món vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm cùng bia, xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu nhẹ từ bia, ăn một lần là mê!
Vịt hầm vịt thơm ngon

Thành phần

  • 1/2 con thịt vịt
  • 350 ml bia
  • Hành
  • Gừng
  • Hoa hồi
  • Hoa quế
  • Vỏ quế
  • Lá thơm
  • Nước tương
  • 5 g đường
  • Muối

Hướng dẫn

  • 1. Vit-ham-bia-1-5b42f
  • 2. chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, sau đó bạn cho vịt vào trụng sơ một lượt.
  • 3. Cho vịt vào nồi áp suất, đổ bia vào xâm xấp vịt.
  • 4. Thêm nước tương, nước tương nhạt, muối, đường và các nguyên liệu còn lại vào nồi.
  • 5. Khuấy đều một lượt rồi đậy nắp, bật bếp.
  • 6. Để lửa lớn, sau khi nồi reo thì bạn chuyển lửa nhỏ, hầm thêm 15 phút nữa. Sau khi mở nắp ra nếu bạn thấy nước trong nồi nhiều quá thì có thể không đậy nắp và mở lửa lớn đun tiếp một lúc cho nước hơi sệt lại mới tắt lửa, như vậy vịt sẽ có màu bắt mắt và thấm vị hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cách làm miến tôm quảng tôm nướng thái cay ech xao he sa te các món om bún gà mít sấy mì ý sốt cồi sò điệp ga cuon trung muoi thom Than bo thịt lợn hầm cach lam nem chua nuong cocktail ngon chè đậu ngự nấu hạt sen Lạ miệng măng trộn mè lam gio rau cà xoi bap thom ngon Thử 8 đặc sản trên đường rong chơi Canh khoai mon tép bưởi làm mứt lẩu thái chua cay bun ca ro dong ngon Rau câu sô cô la cho bé Phần quà vặt Nau ngon cá cơm kho khô trôi nước nhân mè đen dưa món ngâm nước mắm Nuoc uong cach lam xoi vo nước mắm chấm rau khoai tây nướng pho mát Hoa qua tron ca hoi nuong rau cu lam gio chay rau cai thia cá cơm khô kho thịt heo vịt chiên giòn Xô Viết Nghệ Tĩnh là khúc cánh gà chiên sả cach lam pho vit quay 4 thí nghiệm món ăn thú vị ngay tại nhà hu tieu xao mật ong sốt thịt ba chỉ tuần này ăn gì canh đá bào trái dưa hấu kem chuối đông Lam ruoc thit hủ xào rau cach lam banh xu xe lam goi bo kieu phap thịt heo xay cuốn chiên vàng bỏng tom kho to Gà rô ti xuong chua ngot cach lam bun tom nuong giò heo banh trai vai ngon đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày MON XAO nui chien gion ngon cá điêu hồng gỏi củ hũ dừa thịt gà banh hinh chu ong chân gà lam goi trung ga ngon món canh kiểu hàn ham thuoc bac khoai tây chiên giòn banh rhubarb Cách xào rau muống Miền Bắc nộm gỏi cháo bổ thận Thơm nồng cá mối kho sả ớt nấu cà ri cach lam da dieu cuon món lẩu vịt banh cuon homemade Mc Queen dừa tắc Lai rai hết sảy với đùi heo xông khói cách nấu chè đậu đỏ hạt sen VÃ ng bo dun thưc đơn hàng ngày đậu hủ nhồi thịt băm cach lam bun suon mang banh mi cuon cha bong ngon giãn nở mua vai món ngon cuối tuần cho gia đình suon chua ngot cá thu một nắng nau an ngon hang ngay bánh dễ làm trung hoa banh ngai cu san xao bánh mì sanwich canh chua cá đuối bánh uống trà mon ga xao luoi vit chien bánh vị trà xanh thịt gà kho cách làm muối ớt ốc cà na xào bơ tỏi canh cà chua nấu bò kẹo marshmallow lam bo nuong sot tom Vịt lau Ăn lấy hên cam chanh Nem nướng Khánh Hòa Thịt heo nướng sa tế