Món vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm cùng bia, xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu nhẹ từ bia, ăn một lần là mê!
Vịt hầm vịt thơm ngon

Thành phần

  • 1/2 con thịt vịt
  • 350 ml bia
  • Hành
  • Gừng
  • Hoa hồi
  • Hoa quế
  • Vỏ quế
  • Lá thơm
  • Nước tương
  • 5 g đường
  • Muối

Hướng dẫn

  • 1. Vit-ham-bia-1-5b42f
  • 2. chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, sau đó bạn cho vịt vào trụng sơ một lượt.
  • 3. Cho vịt vào nồi áp suất, đổ bia vào xâm xấp vịt.
  • 4. Thêm nước tương, nước tương nhạt, muối, đường và các nguyên liệu còn lại vào nồi.
  • 5. Khuấy đều một lượt rồi đậy nắp, bật bếp.
  • 6. Để lửa lớn, sau khi nồi reo thì bạn chuyển lửa nhỏ, hầm thêm 15 phút nữa. Sau khi mở nắp ra nếu bạn thấy nước trong nồi nhiều quá thì có thể không đậy nắp và mở lửa lớn đun tiếp một lúc cho nước hơi sệt lại mới tắt lửa, như vậy vịt sẽ có màu bắt mắt và thấm vị hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

công thức mứt lê Chan ga hap hanh nước mía cach lam nam rom boc thit mẹo vặt dọn nhà Làm Bánh bao BANH ICH bạc hà tía tô mật ong hoa cúc ho chè sắn vo viên chef bup cai xao long ga lam qua cau hoa mat ong ngon trứng cuốn thịt cua cach lam tiramisu trà vải vũng tàu ngau pin tim thuoc bac đậu hũ non cach nau yen voi duong phen ga xao nam kim cham ngon bo cuon la lot chien trứng cá ngừ sườn thăn hướng dương ép bí đao băng dính washi công thức nấu ắn đậu phụ kho thịt trạng đau ô món súp Cach lam nuoc cham bo bia mon ngon moi gnay canh suon ninh cu sen củ sen làm bánh ngón tay quÃƒÆ khoÃƒÆ Venezuela ngao nuong mo hanh đậu phụ rán sả ớt toi viet nam voi toi trung quoc bò xào giá mướp đắng xào thì mon ăn chay Cách làm mắm đu đủ nấu canh rong biển với nghêu nếp cẩm sữa dừa mua sử dụng chanh đào chả giò cá Nga Nguyễn bep doc than lam banh pho mai dau hu ga nuong bbq ngon canh cua muop rau day cach lam banh caramen nấm kim châm xào sườn nướng chua ngọt cơm cuốn cach lam râu cau dưa cá nục cá hấp bánh tráng món hấp cach lam sinh to tra xanh Cơm cuộn cach lam banh melonpan sa tế xào nấm sup ca dau phu văn hóa ẩm thực goi chan ga cu sen trái cây bọc kem thịt cừu ca kho tộ thanh long ép Nhiều salad bo xoai bánh quy lễ tình nhân sườn hầm khổ qua dau phu rang muoi Banh canh thịt vit cháo cá đèn lồng trung thu tiết bò trang chá cách làm bánh macaron khoai tay bi om man gỏi sen Canh rạm đồng bông thiên lý mon an vat tu chuoi che chuoi chung bĩ đỏ hầm bánh rán nhân đậu phụng bún gà sườn kho nước dừa công thức tôm tươi sốt chua ngọt cách làm thịt nướng giềng mẻ chè khoai mỡ bún chả Mẹo nhổ lông vịt dễ dàng cháo hạt sen trộn salad trái cây cơm cơm chiên bát quái thơm món chiên t NÃƒÆ u bánh canh bò cuộn đậu hũ chiên muối tráng bánh ngô nướng món ăn kiêng kỵ ngày mồng 1 chat Xuýt xoa lẩu nấm bò trong cái lạnh phố cach lam kem chuoi hop làm khoai tây lốc xoáy cách làm chanh đào mật ong quả cầu vàng kho kho quet cach nau xoi sau rieng ngon cach chua oreo gấu cách trang trí bánh bò cuốn mỡ chài mỡ chài thịt bò quán chân gà