Món vịt hầm bia thật hấp dẫn bởi vịt được hầm mềm cùng bia, xóa bỏ hẳn mùi tanh từ vịt, lại dậy lên mùi thơm dịu nhẹ từ bia, ăn một lần là mê!
Vịt hầm vịt thơm ngon

Thành phần

  • 1/2 con thịt vịt
  • 350 ml bia
  • Hành
  • Gừng
  • Hoa hồi
  • Hoa quế
  • Vỏ quế
  • Lá thơm
  • Nước tương
  • 5 g đường
  • Muối

Hướng dẫn

  • 1. Vit-ham-bia-1-5b42f
  • 2. chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, sau đó bạn cho vịt vào trụng sơ một lượt.
  • 3. Cho vịt vào nồi áp suất, đổ bia vào xâm xấp vịt.
  • 4. Thêm nước tương, nước tương nhạt, muối, đường và các nguyên liệu còn lại vào nồi.
  • 5. Khuấy đều một lượt rồi đậy nắp, bật bếp.
  • 6. Để lửa lớn, sau khi nồi reo thì bạn chuyển lửa nhỏ, hầm thêm 15 phút nữa. Sau khi mở nắp ra nếu bạn thấy nước trong nồi nhiều quá thì có thể không đậy nắp và mở lửa lớn đun tiếp một lúc cho nước hơi sệt lại mới tắt lửa, như vậy vịt sẽ có màu bắt mắt và thấm vị hơn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Thịt ba roi súp rau chân vịt lam banh khuc bach cơ thể ăn chay giảm cân vãƒæ mướp đắng nhồi chả cốm ga nuong mat ong dan ong pha trà sô cô la ngày tình nhân com chien thom ngon mận dầm muối gà rán giòn cai xoong banh hap cach nau chao tom cho be bún gạo xào ghẹ tận dụng vỏ hộp súp măng tây bánh mì Giới mon ngon de lam nộm dưa leo thịt gà canh cá chua bông cải xào chua cay bắt mắt com xanh Canh chua ca kho to thịt heo chiên Nuoc cham ga luoc tầng mọc caramen trà xanh túi vịt hon Buoi vit quay bac kinh kẹp nuong sa te coc Bún barcelona lam banh mi cach lam heo chien toi banh flan ngon khe cach lam kem ngon che dưa salad gà kiểu Hàn nắng nóng cach lam nem nuong đồ chay cá tháng tư phô mai chiên khoai tây hứng canh ga sot chua ngot banh trung thu cach nau banh ghe nếp cẩm nấu sữa dừa món ăn từ thịt bò ngọt dịu ga nuong cuon pho mai lam banh donut don gian mặt trời F5 style toàn tập cho mùa hè Cá hồi xiu mai tom thom ngon bun suon bo chua cay thom ngon suon kho heo kho tàu tieu xanh banh mousse dau mì tôm trộn cha ruoi ngon Hu tieu Che đau xanh sách snack mi gion sot ca cach lam bo xao la lot cách cắt trái cây mochi de lam Lòng măng kho banh bot loc goi la chuoi sóc sùp banh goi Chù nộm ngon nama chocolate trà xanh Dui cạch trà sữa trái cây Thần BOT CHẢ bánh nếp tôm thịt banh mẠn canh gà tho quay chè đậu xanh vải trà chanh bạc hà nem rim chua cay Kho ca tram lươn nấu cháo mon ngon moi ngay Nuoc tuong canh ngải cứu hoa quả dầm banh canh muc nuong cach nau xoi nem chiên cach lam thit ba chi nuong ngon ga nau hat dieu ngon canh mướp lekima Trần bí quyết bảo quản các loại rau tươi thịt bò xào nui Nấu tôm