Đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến, song vịt hầm lê lại trở thành tâm điểm của bữa tiệc tết, ngon miệng bởi sự nguyên chất và mới lạ.
Vịt hầm lê

Thành phần

  • 1 con vịt
  • 8 quả
  • 1 thìa súp gừng băm
  • 2 thìa súp rượu trắng
  • 1 thìa súp hành tỏi băm
  • 2 thìa súp hạt nêm
  • 1/2 thìa bột ngọt
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1/2 thìa cà phê đường
  • 1 ít hành ngò xắt nhỏ
  • 3 thìa súp dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Vịt rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp vịt với gừng băm, rượu và 1 muỗng súp hạt nêm Aji-ngon, bột ngọt, để 15 phút cho thịt thấm gia vị và săn lại.Lê 4 trái ép lấy nước, 4 trái gọt bỏ vỏ.
  • 2. Làm nóng dầu, phi thơm hành, tỏi băm, cho thịt vịt đã ướp vào xào săn, cho nước lê vào nấu khoảng 10 phút, đổ nước vào ngập qua thịt 2/3. Cho 4 quả lê còn lại vào nồi hầm đến khi vịt mềm là được, nêm hạt nêm Aji-ngon, muối, đường vừa ăn.
  • 3. Múc ra tô hoặc đĩa sâu lòng, rắc hành ngò lên, dùng nóng với bún quá ngon.

Thông tin thêm:

  • Khi làm vịt, chỉ cho ít gừng để khử mùi, không nên cho nhiều quá mất ngon.
  • Ướp vịt trước và xào săn rồi mới cho nước vào hầm thì thịt mềm và không bị bở.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

quả 天國降臨 救贖2 第三人稱 内蔵抵抗 発光ダイオード Cách สงครามโลก คร ง 山村かすり工房 hấp xíu mại 星月渉 ジンギスカン鍋 使い方 Nấu chè bưởi Ngon 恋のかおり ลำเหม 笹峰から中山駅 quà ブラシ天井風呂アマゾン 刀削麵屯門 ゴミ箱 ステンレス 四角 бғңch 渔具 3者 委託契約書 lam ca bung ngon BÃ Æ bò teriyaki แกงกะท ปลาเค ม エコー リバーブ 違い Rau răm 西安思源学院填报专业 แบบโอนรถมอเตอร bún xào thịt lợn ケラスターゼレジスタンス ขวดพลาสต กบรรจ セブンスターズ タニア トップガンマーヴェリック 配信 不知在那個角落的同意 ダイレックス 米子 高清测试视频 南屯豐樂公園 社區型 雙車別墅 冠狀靜脈 上腔靜脈 goi du du kho bo ngon Cach lam xoai lac ล งให อาหารแมว trà hoa chất phụ gia 小野裕三 マグボトル 押すだけで開く ゴムチップ舗装 야도이고리아 目を丸くする 類語 聯電 banh mi chiên ステンレス 鍋 22cm アニメ6歳 キャラ 塩バタかまんレモン口コミ ป 26 компрессоры у полаир 筆箱 すみっコぐらし 箱型 ซอสหอยนางรมทำมาจาก trà vai ต ดต งกระจกใหม 乔峰大哥辽国 ทองพ มเพลส lau chan แบตเตอร ร สำรองไฟ 镀金时代 第一季 Теннисные мячики небес オムロン 低周波治療器 ムーランエムーラン スーパーおおた 高幡不動 土地家屋調査士試験 求人 福島県 普陀山地图 厚生労働省 障害手帳 違憲 ทำบ ญด วยอะำรด マインドオブジャパン 株式会社 trẠキャスリンアシェンバーグ Помпа для карамелиМедный muc xao 風よけあんどん 看護実習記録 書き方 例文 みずいろの雨 中文歌詞 เส อ แมน ย ลาย ส ạu ラジコン飛行機 тридерм 洋服のホコリ取りシート 明日のヒットメロディー 寿宁碎花裙 魷魚遊戲第三季 xa lach trai cay マウスパッド 面白い 株式会社プロテリアル若松 เมจ กทารองเท า 巨闕 ほのとも 陰劍 казино в майнкрафт ngũ vị ตารางเร ยน ราม tôm kho tàu เง นไชโยร องเร 早水桃子 cach che bien cha muc ngon ปร นแบบออกม ไม 禁谈风月 阿圖麻油雞菜單 所得税領収済通知書 支払マイマス quên インターン 参加する目的 病院 無塩くらっかー เท ยวรอบโอซาก า 白線菌 市販薬 แบบร วบ านสวยๆ upside 圃とは ภาษาอ งกฤษแผ น sương mù bánh trong trái táo 肉体の門 山内通仁 hải sản xào chua ngọt 劣等人の魔剣使い 漫画 7巻