Vịt hầm hạt sen có vị thơm ngọt đậm đà của thịt vịt, vị bùi bở của hạt sen tươi hầm đúng độ. Món ăn thích hợp để bồi bổ cơ thể khi suy nhược, có tác dụng an thần. Vịt hầm hạt sen ngoài để bồi bổ thì cũng là một món ăn quá ngon có thể ăn với cơm, bún hoặc bánh mì.
Vịt hầm hạt sen

Thành phần

  • 1 con con vịt
  • 200 g hạt sen tươi
  • 200 g thịt nạc dăm xay nhỏ
  • 50 g mộc nhĩ, nấm hương
  • vài củ hành khô
  • vừa đủ muối
  • 1 ít tiêu

Hướng dẫn

  • 1. Hạt sen tươi rửa thật sạch, dùng cối xay khô của máy xay sinh tố, xay nhỏ 100 gram hạt sen. Phần còn lại để nguyên hạt.
    Làm sạch vịt, xát muối và gừng để khử mùi. Chặt phần đầu cổ, chân để riêng. Phần này bạn có thể dùng để nấu canh với khoai sọ, măng hay sấu.
  • 2. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm mềm, rửa thật sạch, hành khô bóc vỏ. Tất cả bằm nhuyễn. trộn thật đều thịt xay, hạt sen xay, mộc nhĩ, nấm hương, hành khô với 2 muỗng café bột canh.
  • 3. Vịt sau khi làm sạch, xát gia vị khắp mình vịt, để chừng 30 phút cho thấm. Nhồi phần nhân vào trong bụng vịt.
  • 4. Xếp vịt vào nồi, chế vào 1 bát con nước và 1 muỗng café bột canh. Bắc lên bếp nấu sôi thì giảm lửa hầm vịt cho đến khi thịt mềm. Khi thịt đã chín mềm, cho nốt phần hạt sen tươi còn lại vào nồi
  • 5. Đun thêm chừng 10-15 phút là hạt sen chín mềm, bở tơi mà không bị nát. Lúc này món ăn đã hoàn thành.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

カーステレオ修理 rượu vang đỏ Mi ตลาดบ านแพ Phó Đức Chính はりーほハリー ポッター 字幕 マージンコール 字幕 โปรแกรมภาษาต モンスタートラック タイヤ การจดทะเบ ยนบ าน Trung Bình アメリカ dưa món xoài エクセル 列を選んで印刷 パワポ フォント おすすめ メイリオ ラブコメ アニメ 極上カビなしコーヒー豆 gấu bông 育渲投資有限公司 Mẹo xử lý lỗi khi chế biến thịt 財閥復讐 兄嫁になった元嫁へ 네덜란드 요르단 シュレッダーブレード 使用方法 道路状況 城川 強力両面テープ剥がし方 mai que lo gấu gà kho xì dầu nấu chè xoài Banh インテリア型有圧換気扇アマゾン การเก ดใหม ของเจ đâ u phu Ga xao тест анализ климатограмма アウトドア アームレスト ポケット ทำไมล กหลานใส ช ดส απαγορευση ατμισματοσ パター グリップ hoanh thanh chay 金剛峯寺 高野山 の御朱印帳 防災イラスト フリー 一般言語学の諸問題 đậu ván หล กส ตรถ วกรอบแก ว シナモロール アイフォンケース se スモモ 苗ハリウッド 人参 トウ立ち前兆 muc kho rim me ม อถ อแบตหมด แล ว チャンピオンレディースパンツ ゴミ箱 ステンレス 四角 Mẹo マウスウォッシュ ホワイトニング 肌のことを考えてつくった 二级结构师报考条件广东 เกล ยดคำว าแห ห ว thiếu ส งเร องร บเล มล าช mì gà ngu 暴力団関係企業 サンシェード タブレット 三国演义中乌克兰的结局 カフェ じゃぽーね quà 霊験あらたかとは Măng tây xào tôm немезис игра hotpot socola 向山洋一 師尾喜代子 오이케 마이 外人パブ梅田 vả gặm thịt khỉ mon ngon ホワイト スイス シェパード ドッグ Ngây chuối chiên bột Cach lam tao pho 芝杜 扫描不到视频 アパート経営 エアコン交換 何費 山田工業所 純鉄 鍋 gặp ก นข าวหล งออกก าล 竹川美子 海峡おんな船 พ นสายไฟต เก ยว cây trồng ใบส งงาน мһҗлҸҷм Ёліҙн ҳл Ңкё мқј 高齢者マーク おしゃれ ช างเอราว ณ 3 ว โอลา มอเตอร แต งป มในถ ง バイク ゴーグル 眼鏡の上から むらしゃん มะเข อเคล ย 特殊部隊 マスク lam banh bo ngon ราชบ ร ไปประจวบก ก Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà สถานะส งประเม นใหม 親知らず 抜歯虎ノ門 thịt gà xào vải 高抬腿練哪裡 banh bong lan xoai 黃花縣 オマール海老のドレッシング ベイマックスまん 作り方 tép đồng 單眼相機 自訂白平衡 什麼模式不支援 自宅 ジャッキ côm ผ ให ความย นยอมบร ษ ต อรองเง นเด อน ตรวจสอบแอปพล เคช โหลดคล ปทว ต 参考書 まとめ売り العلامات التجارية الملكية เอกสารขอสงวนป จอยเล อนเอง