Vịt hầm bia là món ăn tuyệt ngon với phần thịt vịt mềm thơm, hầm với bia khiến thịt không còn mùi tanh mà dậy lên hương thơm nhè nhẹ của bia, ăn ngon lại như có chất “men” say
Cách làm vịt hầm bia khiến ông xã khen không ngớt lời

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ bia
+ ½ (một phần hai) con vịt
+ 15ml nước tương nhạt, 15ml nước tương, 5 gram đường, một ít muối
+ Hành, gừng, hoa hồi, vỏ quế, lá thơm

Cách làm vịt hầm bia khiến ông xã khen không ngớt lời

Cách làm vịt hầm bia ngon

Bước thứ nhất(1):

– Làm sạch vịt, rửa kĩ và để ráo.

– Chặt vịt thành từng khúc nhỏ vừa ăn.

Bước thứ hai(2):

– Bắc nồi nước lên bếp, để lửa lớn nấu cho sôi.

– Thả vịt vừa chặt miếng vào trụng sơ.

Bước thứ ba(3):

– Cho thịt vịt vào nồi áp suất, đổ thêm bia vào vừa đủ xâm xấp vịt là được.

Bước thứ tư(4):

– Thêm vào nồi chút nước tương, nước tương nhạt, muối, đường cùng các nguyên liệu còn lại.

– Khuấy đều một lượt rồi đậy nắp, bật bếp.

Bước thứ năm(5):

– Hầm vịt với lửa lớn đến khi nồi reo thì bạn vặn lửa nhỏ, hầm tiếp 15 phút nữa.

– Mở thử nắp vung ra, thấy nước nhiều thì có thể không đậy nắp, nấu tiếp cho nước sánh lại thì tắt lửa, món ăn hoàn thành.

Món vịt hầm bia này rất thấm gia vị, màu sắc bắt mắt, thịt mềm nên rất dễ ăn, hơn nữa thịt vịt có tính mát nên ăn không độc, phù hợp với mọi đối tượng người dùng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

mĩ phẩm handmade cách nấu chè đỗ đen ngon Mẹo chữa cơm khê nhão sống cứng xôi sắn lạp xưởng trà đào sữa Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore salad nga de lam Mon tron Bình dị bánh rò xứ Quảng trà chanh leo trái vải cách làm thịt thăn chiên chả cốm nhân trứng cút cháo tôm rau củ Sáng tạo chân dung từ hoa quả củ cháo tôm Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn 6 loại thực phẩm để lâu cũng không cap bánh kem Nước mắm Banh là ngọc banh flan caramel kieu nhat Ga ro ti nuoc ep thom 膼岷璵 suon non xao dau hu gà om coca cola kim chi hẹ lau ca ngon quán caramen d㪠rau củ xào chả cá Xuýt salad thịt nướng canh chả gà thịt cuộn tôm nướng kho tau món ăn từ tôm mi udon xao đăng bánh canh bot gao tút thịt xào măng lảu êch banh hoa hong ngon thạch 3 tầng thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái bánh ít mít món Nam banh pho mai ná m nẠm Cach lam Bún tươi vit lon xao me thom ngon Lang son Bí quyết làm món gà rán giòn ngon Bánh mỳ món ngon với bầu Đậu phọng bánh gối món khai vị cách chế biến mực tàu hũ diệt cach lam cha oc mam gung thức uống ngày lễ 4 món bánh Huế cứ nhắc đến là thèm măng tây mì chũ Hà Ly Tới lam banh gao cay han quoc cách làm món xào lam banh mi kem làm từ gạo MÓN XÀO hạt sen khô Cách tỉa quả táo thành thiên nga 3 cách làm xôi đậu phộng rau muong Sóc thit cuon che bach qua tuyet nhi dua deo salad dua chuot mì trộn sốt mè pháp món bò nấu chay dễ ăn Bạc Hà Khuyên nước ép chanh dưa leo công thức ốc nhồi hấp gừng cach nau tom rim nuoc dua thịt bò bọc trứng cút socola cách nấu bún sườn chua tự may c º Lớp bo xien nuong thom uc Gà gỏi miên chay Mẹo hay hấp thực phẩm ngon Cách Làm Bánh mi chả tôm bao mía đường súp bắp Tuong ngọt Kem dau xanh Trà be yeu lạm cuoi tuan kỹ năng làm mẹ Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon kiểu Thái Miến trộn kiểu Thái dâu tây mon an mien trung bánh canh thit bam oc mong tay xao cẠm mon banh man bò xào sate nau ca kho rieng ngon nom hoa qua bánh cookies sầu riêng