Vị thanh mát của bí xanh, vị đậm đà của vịt cộng với vị đặc trưng của nấm đông cô tạo nên sự hấp dẫn cho món hầm này, các chị em thử trổ tài đi nhé!
Vịt hầm bí xanh

Thành phần

  • 400 g thịt vịt ức vịt bỏ da
  • 500 g bí xanh
  • 50 g nấm đông cô khô, đã luộc
  • 150 g cà rốt
  • Hành tím băm
  • Hành lá
  • Ngò rí
  • Gừng
  • Rượu
  • dầu chiên
  • Bột ngọt
  • Hạt nêm

Hướng dẫn

  • 1. Vịt rửa với gừng đập dập và rượu, xả lại với nước lạnh, cắt miếng vừa ăn. Bí xanh gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bỏ bớt ruột, cắt khối. Nấm đông cô cắt chân. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.
  • 2. Phi thơm 1/2M hành tím băm, cho vịt vào xào cho vịt săn lại, cho nấm đông cô vào xào chung, cho tiếp cà rốt, bí xanh vào, thêm 1.5 lít nước vào, nêm 3M hạt nêm, 1m bột ngọt nấu đến khi vịt chín, tắt lửa.
  • 3. Cho canh ra tô và rắc hành ngò lên trên. Dùng nóng.

Thông tin thêm:

Bỏ bớt ruột bí để món canh không bị chua. Xào nấm đông cô với thịt trước khi nấu giúp nấm thấm gia vị.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

葉問四 李小龍 กระโปรงน กศ กาฬส Salat イスラエルの国民食 コロッケ料理 ngõ ぽぽちち スイカグミ thức khuya loãi vẽ 木島病院調理補助 khoai tay chien bún bò húê chay 進組 福岡 大量射精 av chao hot vit bac thao bún riêu ทำดาดฟ าท บหล งคาบ tía tô ถ วเหล องม น ำม นไหม căch 芭蕾舞衣 thịt gà xào cải 社会福祉士 ピアジェ ก นมาม า ตรวจสอบใบอน ว นน ผมมาก บช าง cach lam tuong ot sup chay thom ngon Com ga chien nuoc mam カルナバロウワックス น องอ งอ ง スポーツ ハーフパンツ ドライ món quà Ngày Lạnh 箕面キューズモール 銀行 新規 латиницы система палладия พระหลวงป ด Tai heo cuốn bánh tráng nâu lâu カーキ 色 と は どんな 色 ดำน ำเกาะก ด 在那寒 เบอเกอร เก บไว แล きょうの健康 5月号 コンプレッションインナー Độc đáo cá nướng úp chậu nama sô cô la chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn 阿加慕斯 vi deo نغزة في القفص الصدري الايمن công thức lẩu nấm bò tái chả cua 肺動脈閉鎖不全症 พ นปาเก ราคา cach lam ca nhoi nam ngón バルミューダ コーヒーメーカー ชมพ ภาษา อ งกฤษ แมสย มเห นฟ น 厚生労働省 障害手帳 違憲 đá แอพ เยล thực phẩm tốt đường ruột 本田茂 映像作家 ว ธ ย นย นต วตน Uống nước cam trị táo bón Thịt Heo xào 7 lỗi của các bà nội trợ trong lựa くら寿司 メニュー 一覧 ブルマァク 𝐃𝐞𝐧𝐢𝐦 𝐉𝐚𝐭𝐮𝐣𝐚𝐤 khoai mì bí xanh nấu tôm thú 生命保険料控除 旧上限 che nep อยากให แตกเป ดกล เคร องพ エクセル365 アップロード 與惡的距離2 女法官 อ ตราส วนผสมคอนกร trị bệnh nha chu dầu cá rang thit che trôi nuóc หนามย อต エデンズリッター 第2章 淡水魚 飼育 bánh vòng Lưu ý dinh dưỡng 毛蛋 ราคาก นแดดซอง 20 ค ซากาเบะ bê bạc hà món xào Hằng MT เคร องชงกาแฟแคปซ ล เสกภาษาอ งกฤษ アイヌ文化 天蝎男 การต อสายเข สแน บร ป ราตร ยามสายลมพ ดผ 꽃밤 Tequila ยางรองสเก ร ต canh suon ninh cu sen ngon จ าวแห งด นแดนเสว ขอเบ กเครม ประก น BẠp cẠi mon bun suon heo ว ธ ทำไฟล ร ปเป นไฟล DAC ブンノイチ โคน นเดอะม ฟว 2 เซ นทร ลพระราม 3 cong thuc ga tiem 体表面ペーシング 玄関接着マット屋外用 phần エクセル 値を返すとは may vÃ Æ アプリケーションを稼働 mắm ruốc tươi