Hãy thử một lần làm món vịt đút lò xem sao nhé, chắc chắn cả nhà sẽ thích!

Nguyên liệu làm vịt đút lò

• 1 con vịt
• 1 củ hành tây to, thái hạt lựu
• 1 chén mận khô
• 5 lá nguyệt quế
• Muối và hạt tiêu
• dầu chiên

Cách làm vịt đút lò

• Thịt vịt rửa thật sạch, thấm khô bằng khăn giấy, chặt thành các miếng nhỏ. Phần nhiều xương như lưng, cổ bạn có thể để lại để hầm lấy hoặc nấu canh hoặc tùy ý.

• Làm nóng dầu trong một chiếc chảo gang. Cho thịt vịt vào chiên cho đến khi vàng giòn mỗi bên mặt thịt. nêm một ít muối và hạt tiêu.

• Sau đó, cho lá nguyệt quế, hành tây và mận khô.

• Đậy nắp vung lại và đặt chảo thịt vịt sang một bên. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350oF. Sau đó đặt nồi thịt vịt vào trong lò và nấu trong 1 giờ.

• Sau đó, bạn chỉ việc thưởng thức thịt vịt đút lò với cơm trắng thôi.

Cách làm món vịt đút lò nướng ngon lạ cực hấp dẫn đổi khẩu vị cho bữa ăn tối của gia đình trên đây thật giản đơn phải không nào? Chắc chắn các thành viên trong nhà sẽ rất thích thú! Mong các bạn thành công và ngon miệng với thịt vịt đút lò nhé!