Đây là một món chay rất dễ làm nhưng hương vị lại cực kì đậm đà và ngon miệng.
Vịt chay nấu chao

Thành phần

  • 300 g khoai môn gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông
  • 300 ml nước dừa
  • 2 lon vịt chay làm từ mì căn, cắt miếng dày 1.5 cm
  • 6 viên viên chao
  • 3 thìa cà phê đường
  • 2 thìa cà phê gừng băm
  • 1 và 1/2 thìa cà phê tỏi tỏi băm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm chay
  • 1 thìa canh nước cốt chanh
  • 1 cây tỏi tây lấy phần đầu trắng, thái sợi

Hướng dẫn

  • 1. Trong bát nhỏ, pha 3-4 viên chao với 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột nêm nấm, 1 muỗng canh gừng băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1 muỗng canh nước trong lon mì căn. Tán nhuyễn chao và nếm mặn ngọt vừa ăn.
  • 2. Trộn hỗn hợp chao với vịt chay (mì căn) và ướp 30 phút cho thấm.
  • 3. Phi thơm tỏi tây và cho vịt chay (mì căn) vào xào cho thấm (3-5 phút). Cho 300ml nước dừa và phần nước còn lại trong lon. Nếu thích ăn nhiều nước thì cho thêm nước. Đậy nắp đun lửa vừa 15-20 phút đến khi khoai mềm. nếm nêm lại với bột nêm, muối, đường hoặc thêm vài viên chao.
  • 4. Chan lên cơm, mì, bún, hoặc ăn dưới dạng lẩu. Nếu ăn lẩu thì nên chiên khoai môn trước khi nấu để khoai khỏi nát. Ăn kèm bún, rau muống hoặc rau cải.
  • 5. Phần nước chấm: trong một bát nhỏ cho 2 viên chao, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê gừng băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào rồi trộn thật đều với nhau.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tui 柏 スマホ 폐암 초기 생존율 Thịt bo 貴な 1種または2種以上の組み合わせ dinh Ǣݱ チャンス大城 悪評 スタレ 原神 Thịt vit BÃm プレスリリース 英語 アデランス ドライヤー エクセル 一以上 月謝袋 キャラクター 後楽園しば焼きの中止判断基準 アマゾン時間外 món mực xào cach lam com hen Bánh quế cleカブリ หม อลวกบะหม 松帆銅鐸 号 壊れ 从十四岁开始升级为帝王 星星的爱恋 摆摊卤鹅怎样写小黑板 確定拠出型年金 控除 確定申告 じゅうじかの6人 đuông dừa 居宅介護計画 ガイドライン方式 จ ายภาษ สรรพากร cách làm muối tôm 조영제 시각디자이너 인터뷰 골덕 udon ウインドチャイムアポロ ใบถอนเง vai mon ngon voi chuoi thuốc tăng trọng banh bot loc nhan thit cá nấu đậu phụ เทปกาว canh bí nấu hải sản vay สล ปธนาคารกส กร 函館 ガイドブック おすすめ Giày cao gót 米思米模型下载 犬 服 春夏 chà o สระส แดง cach lam sua sen เว ปสม ครงานควรเข カホン й јж гӮ гӮўгӮҝгғј เพลง ทอรน สองแสง vit นางเอก ภาษาอ งกฤษ ПҮП О ПғП ОҝПғ ศ ลปศาสตร ม ธ ปร บรอบพ ดลมด cach nau lau giay hai san ต วอย างใบส ต города в римском стиле cốc tai cinderella นายกอดสดอ วน ภาวะอ วน พาสเว ร ดแอสเซท ส ญญาจ างทำของ วงศ ตระก ล mon ngam ขนาดเหล กปลอกเสา レー ขายแปลงถ าน ยางเบ าโช ค й ҝеҸҢжӯ жқҶиҸҢ มาส เลกเกอร เบอร ต ดต อภายใน นาเกล ออเมร กาใต โช คแตก りーちゃーせいぎのあうとろー ใช อะไรล างกาวตราช สแกนเอกสารสองหน า ซาวด อาจารย แดง โอเด ง 7 11 เคล อบสตอเบอร บนหน เบ า เบา Xì xụp bên nồi lầu cua đồng những ç æ³ 卓球ラケット ピンポン キーホルダー HƯỚNG 菅野 純 镉 铬 トランシーバー モトローラー امریه دانشگاه آزاد kiểu Thái รถประจ าราชภ ฏ chiên tôm với hành gừng cách làm chuối rán thức 秋田犬 掻く หน ากระดาษ ระบบบาร โค ด nấu cá với cà chua ได เง นภาษ ค น กฎกระทรวง รอยส ก гӮ гғӘгғјгғігғ гғігғ หลอดไฟledท ว voi ขนาดท ว cach lam mong heo nau ruou 礁溪 窯烤雞 ผ าเบรคเหล อควรเปล 後ろから生動画 miên lươn เพลงว นจ นทร 益野 バス停 時刻表 การเด นทางใน รถโดยสาร พ ทยา cánh gà sốt 星國冠希 口爆 porn Món khoai tây xào cà banh cupcake nuong เต มว นด แทค อน เมะ สายล บซาโย