Đây là một món chay rất dễ làm nhưng hương vị lại cực kì đậm đà và ngon miệng.
Vịt chay nấu chao

Thành phần

  • 300 g khoai môn gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông
  • 300 ml nước dừa
  • 2 lon vịt chay làm từ mì căn, cắt miếng dày 1.5 cm
  • 6 viên viên chao
  • 3 thìa cà phê đường
  • 2 thìa cà phê gừng băm
  • 1 và 1/2 thìa cà phê tỏi tỏi băm
  • 1 thìa cà phê hạt nêm chay
  • 1 thìa canh nước cốt chanh
  • 1 cây tỏi tây lấy phần đầu trắng, thái sợi

Hướng dẫn

  • 1. Trong bát nhỏ, pha 3-4 viên chao với 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột nêm nấm, 1 muỗng canh gừng băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm và 1 muỗng canh nước trong lon mì căn. Tán nhuyễn chao và nếm mặn ngọt vừa ăn.
  • 2. Trộn hỗn hợp chao với vịt chay (mì căn) và ướp 30 phút cho thấm.
  • 3. Phi thơm tỏi tây và cho vịt chay (mì căn) vào xào cho thấm (3-5 phút). Cho 300ml nước dừa và phần nước còn lại trong lon. Nếu thích ăn nhiều nước thì cho thêm nước. Đậy nắp đun lửa vừa 15-20 phút đến khi khoai mềm. nếm nêm lại với bột nêm, muối, đường hoặc thêm vài viên chao.
  • 4. Chan lên cơm, mì, bún, hoặc ăn dưới dạng lẩu. Nếu ăn lẩu thì nên chiên khoai môn trước khi nấu để khoai khỏi nát. Ăn kèm bún, rau muống hoặc rau cải.
  • 5. Phần nước chấm: trong một bát nhỏ cho 2 viên chao, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê gừng băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào rồi trộn thật đều với nhau.

Thông tin thêm:

Các bạn có thể xem video cách làm tại đây.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ทำแถบส รรรรฝฝฝฝฝ อ ยไม ไหวแล ว 昨日の番組表 Mà Š箱切り名人 bot sua bi do bày bong súng 葉問舟 喜好 порно онлайн русское ghẹ rang エアコン室外機 架台 รถท วไปใช น ำม โรงเร kim chi cải 子ども サッカー ソックス リヤバンパーガード 車検 Thá t cho レコードプレーヤー アンプ内蔵 コブシとモクレンの違い 犬 ハーネス 成为黑暗暴君的唯一幼崽 ฟอนต ภาษาลาว フロートライド エナジー 5 방음부스 높이 เข าเว บไม ได 山眞産業 桜葉塩漬け đùi vịt sốt 薛之謙雪藏 オリヒロ 蒟蒻ゼリー 袖なしワンピースワンピース膝丈レース ย เซอร นฝาชมพ โรง พยาบาลจ ฬา อ กาดำท ร องเพลง 鈴木愛理 バースデーイベント BO LUC LAC làm gnocchi khoai tây hội ひとひらの雪 映画 秋吉久美子 ベクターオプティクスフリンジ ナショナル 製氷機 修理 Đầu bếp 特殊學校中學 大茗本位製茶堂 かまいたちの夜 特別編 banh bong lan bo dau phong 歌丸 わたしが子どもだったとき オンステージ シェード bánh quy bò má ³ スタンフォード大学 英語学科 รร สาธ ต ม ท กษ ณ 雪中悍刀行 劍神 mochi dâu 犬用 消毒液 傷 일본 쓰나미 위험지역 カインズホームカインズ เคฉะ гӮөгӮӨгӮҜгғ гӮҰгӮ гӮў món ngon từ sườn non Đổi vị với シルバニア hoa vải xoài trộn thạch ガソリン ディーゼル兼用オイルは как отключить индликатор а ฟาร มคอกหม 無毛 中だし ロリ SEX สายไฟร บไฟ แหนบรถกระบะ cupcake chuối vị chocolate タカキュー スリムフィット ラグマット レトロ cách làm chè thái nước cốt dừa ประก นส ขภาพกร ポケカ オリパ アクアアクア化粧品 ノートルダム神戸 ローレン サンチェス 顔 啖椒堂 pasta xốt tôm 如龙 网剧 モフサンドサンリオガチャガチャ đồ chơi êch nấu xôi cach lam ca bong sot cay ngot РіТ Т Р РіТ Рө ТҳРіУ Т muc xao chua ngot ปากกาท เหมาะเป 銀魂 シャツ phù trúc rán giòn 顔 ブツブツ ニキビじゃない שעירות יפות לסביות โชว เฟรมเรต 王楚欽 女友 жирона スティック co หอการค า สแตนเลสหนาก ม ลบ それぞれの波長での全天マップ công thức chipolata pudding พ อของเอสเมอร ร นด โปรแกรมก ข อม 蔡琴 恰似你的溫柔 スキンコットン ハンドクリーム 店舗 หล ดนางแบบล กคร เพ มออฟช น แดร เดฟเว ล dan ong 渡月橋 いつできた ส อมซ ม 汗で落ちないインク 穴水老人開業 ส งกะต ง ด มเบล 10 โล 工事安全掲示板 피지컬컴퓨팅시스템 출력장치 cong thuc nau xoi 헬라 เช นทร ลกล องวงจรป หม 5 ภาษาอ งกฤษ mร ร นไหนด snack mì ý アマゾンショッピング ログイン 因島 ต วอย างฐานข อม ล มรห สโหมดบำร งร à Ÿ インクデーモン フィギュア 炎揺れるアンテイークソーラーランタン กรองน าม นเก ยร