Viên tôm chiên tỏi thì là thơm thơm, giòn giòn vị béo ngậy hài hòa làm chinh phục cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Món này vừa đẹp mắt mà hương vị thì cuốn hút
Cách làm viên tôm chiên tỏi thì là hấp dẫn khó cữơng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 300 gam khoai tây
+ 100 gam tôm hấp
+ 1 quả trứng gà
+ ½ (một phần hai) chén bột mì
+ 2-3 tép tỏi
+ 1 chén bột chiên xù
+ 1 quả trứng gà
+ Tiêu, dầu chiên, xốt mayonnaise

Cách làm viên tôm chiên tỏi thì là hấp dẫn khó cữơng

Cách làm viên tôm chiên tỏi thì là

Bước thứ nhất(1): Sơ chế

  • Thì là đem nhặt lấy phần lá non, rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • Tỏi bóc vỏ, cho vào nồi nước sôi luộc chín.
  • Khoai tây nạo vỏ, rửa thật sạch, bổ tư cho vào nồi hấp chín, rồi lấy ra nghiền nhuyễn với tỏi đã luộc chín.
  • Đập trứng gà vào bát rồi đánh tan.
  • Đổ bột mì, bột chiên giòn vào bát riêng.
  • Tôm rửa thật sạch, bóc lấy phần thân thịt rồi thái hạt lựu.
  • Ướp tôm với thì là đã xắt nhỏ,  ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu,  2 muỗng cà phê xốt mayonnaise, trộn thật đều rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước thứ hai(2): Viên tôm

  • Chia khoai tây làm 8 phần, vo tròn rồi ấn dẹt ra bỏ hỗn hợp tôm trộn xốt mayonnaise vào giữa, viên tròn lại, sau đó lăn vào bột mì, tiếp đến nhúng vào trứng gà cuối cùng là bột chiên giòn.

Bước thứ ba(3): Chiên viên tôm

  • nấu nóng chảo dầu chiên rồi thả các viên tôm vào chảo chiên vàng giòn thì lấy ra thấm bớt dầu, cho viên tôm chiên ra đĩa có thể thưởng thức với chút tương ớt.

Viên tôm chiên tỏi thì là thơm ngon, giòn rụm, màu vàng rộm rất đẹp mắt. Cắn một miếng viên tôm là vị bùi béo lan tỏa trong miệng mà ăn với chút tương ớt cay cay thì tuyệt vời ông mặt trời luôn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

cách làm bánh ú bá trạng gà xào sả ớt che nha dam thit nau banh bi ngo sức khỏe cach pha cocktail má i banh tom giá đỗ xanh Ram Trang Trí" href="/index.php?q=háº">hẠbánh mì bơ gặp Công thức canh mướp canh chua cá Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và Ấm Đặng pho mai khoai tây nhồi thịt dứa trộn salad đeo cơm nắm nước sốt ăn trứng sò xào bông cải món ăn tốt cho trẻ cách làm thịt heo áp chảo trà vải hai san vien cà chim cach lam kem bau xao nam linh chi cua be đặc ca kho quet làm bánh honey pancake ngon mon muc ong don thit Ca sot me sườn heo sốt coca dau tay va caramel Ma bánh nếp lá dừa nhân đậu list chả mở bò trộn ngô chiên quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé Khoai sà Giáng Sinh Nêm nướng sổ bap cai cuon nam thit ngon tự làm kem trứng бє nhe canh cà thu Thịt viên mát cach nau mon ga nuong ngon Mon xoi sắn må å Kẹo lạc Kheo Mon man nước ép trái lựu tăng testosterone tu lam kem tuoi cơm ga Banh cuon Ha noi lam banh donut kem sữa trà xanh Khoai tay ГЃo tu lam mẻ Thiên Lý chị coca cola kho cá nục tom rang ngon sôcôla làm bánh cuộn phụ nữ sau 30 chế độ ăn cá ngừ thùy bữa sáng chay gừng cơm rang lạp xưởng trang trí đèn lồng nấu chè bánh lọt 擦日 Cánh gà chiên nước Mắm phồng pha trà hộp giấy trái bơ bánh trôi bánh chay tạt mon an ngon cach lam le hap mat ong tri ho bánh hạnh nhân sườn om Cách làm tương ớt com chien dua Nên Hạn cánh hoa bánh trung thu vị dâu tây trá Ÿ đâ u phu cuô n la lô t ra n Cách làm bánh mỳ am thuc vung tau bánh mì bắp phu kien ga la giang chữa bệnh cach lam xoi xeo