Viên tôm chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em
Viên tôm chiên tỏi thì là

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm hấp: 100g
  • Khoai tây: 300g
  • Bột mì: ½ (một phần hai) chén
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột chiên xù: 1 chén
  • Thì là, tiêu, tỏi, dầu chiên
  • Xốt Mayonnaise LISA

1. Cách sơ chế:

– Tôm cắt hạt lựu to, ướp thì là băm, 1/3m muối, tiêu.– Khoai tây luộc chin, bóc vỏ, tán nhuyễn. Tỏi luộc chín, bóc vỏ, tán nhỏ với khoai tây, cho ít muối, tiêu. Trứng đánh tan. 

2. Cách thực hiện:

Chia khoai tây làm 8 phần, cho tôm và xốt Mayonnaise LISA vào giữa, vo viên tròn. Lăn viên tôm qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù sau đó chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp viên tôm ra dĩa, dùng nóng.

Mách nhỏ

– Giữ xốt Mayonnaise LISA trong tủ lạnh để dễ tạo hình.

– Chiên viên tôm lửa vừa để khoai tây không bị vỡ và xốt không bị chảy ra ngoài.

– Luộc tỏi giúp hương tỏi dịu đi và không bị hăng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt muối chả cốm vàng thơm che hat sen nau gung bún cá quả cach lam bau hap dau hu chua ngot xôi sắn Lam banh mi xôi củ sắn bánh rán bún măng cô gái mứt bí đỏ mang tay nuong pho mai mì ống sốt mè Cháo vịt đỗ trắng cach lam ca linh chien gion Trai cay công thức đậu bắp chấm chao bắp xào ga kho sa ngon vệ sinh nhà cửa thịt rang mon goi lap suon cach lam caramen mát trời Du đu TRỨNG nuoc cham chua ngot vitamin dầu cá Alzheimer teo não mất cach lam sup bi do cá bóng xoi khoai mi già hoa công thức nước chấm tương Chuoi nuong Luộc gà tự làm mứt hạt sen Bia bo cuon thịt ba rọi xào cai ngam giam tôm sốt dứa cach làm gỏi măng tươi Nghĩa Tân Xôi sắn dẻo ngậy cực ngon khu Nghĩa Tân đuôi bò nấu soup mứt trái cóc sinh tố chuối cafe thực phẩm chức năng não quà vặt những thứ không được cho vào lò vi thực phẩm chức năng não quà vặt gà cuộn kiểu nhật món ốc cach lam cade xôi nếp đậu xanh rau dang Mẹo nhỏ giúp món súp ngày đông thêm thit vien cu cai món tráng miệng Bánh men món kho chè hạt é khoai môn các món giả cầy các món ngon rẻ xào trứng bao quan banh chung ngay tet com cuon hai san Æ a cac mon troi com mực xào tỏi canh cai kho nau cat heo cơm âm phủ cach lam gio chay kho dua Gà kho coca canh trứng lam lau nam chua cay quà valentine kem dưa hấu sức khỏe phở gà trộn rim sườn heo Món Gỏi cơm âm phủ món Huế bi đo rau muc xao toi thị trường bát đĩa rau muc xao ngon rau muc xao can toi thịt kho củ cải mẹo nhà bếp hay côm dẹp chè da nom sua cach lam muc xao toi ot Chao huyet tom rang muoi hot quÃ Æ cach nau an ngOn cách tỉa hoa pizza thịt nguội Làm kem Món nhậu dac biet cơm trưa đậu phụ xóc thịt hộp Ốc chao hat sen thit bam ga hầm sã bun mọc tha xôi dừa nạo xôi dừa kiểu mới gạo nấu sữa món ngon từ sườn non Sườn non ram mặn thực phẩm tẩm hóa chất dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa Lá gừng xôi đậu phộng dừa nạo