Viên tôm chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em
Viên tôm chiên tỏi thì là

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm hấp: 100g
  • Khoai tây: 300g
  • Bột mì: ½ (một phần hai) chén
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột chiên xù: 1 chén
  • Thì là, tiêu, tỏi, dầu chiên
  • Xốt Mayonnaise LISA

1. Cách sơ chế:

– Tôm cắt hạt lựu to, ướp thì là băm, 1/3m muối, tiêu.– Khoai tây luộc chin, bóc vỏ, tán nhuyễn. Tỏi luộc chín, bóc vỏ, tán nhỏ với khoai tây, cho ít muối, tiêu. Trứng đánh tan. 

2. Cách thực hiện:

Chia khoai tây làm 8 phần, cho tôm và xốt Mayonnaise LISA vào giữa, vo viên tròn. Lăn viên tôm qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù sau đó chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp viên tôm ra dĩa, dùng nóng.

Mách nhỏ

– Giữ xốt Mayonnaise LISA trong tủ lạnh để dễ tạo hình.

– Chiên viên tôm lửa vừa để khoai tây không bị vỡ và xốt không bị chảy ra ngoài.

– Luộc tỏi giúp hương tỏi dịu đi và không bị hăng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bún nước lèo cá chim lá lốt rang gà gà cuộn nấm nấm linh chi cách làm bún sườn chua Cánh gà dưa góp Bì heo những món canh nấu với tôm tươi tép đồng thơm dứa Xuân Quế nau canh chua tim lợn xào mứt khoai dẻo Đông trùng tiet canh vit So vit bánh tráng bánh tráng trộn trứng tu lam cha que Cất công kiếm khổ qua rừng Cách salad cá chua cay su su xào trứng vịt cốc thủy tinh chả cua suon nuong ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và nước ép dưa leo chanh bánh quy nướng giòn mojito canh kim chi ca thu ngon nước ép bưởi nghệ cut khia món ăn từ tôm bo nuong sa chè nhãn cách làm gỏi chay pa tê cơm chiều ngon tự chế cá bống trứng kho tiêu món kho Trâm Đậu phọng Món Bánh Chuẩn bị cho Halloween thui nào công thức chè đậu xanh hạt lựu cá chép nấu riêu lam banh trung Dau hu kho tuong hot cach lam pho chien gion cà kho Rang tôm thật giòn pho mai hình que bao tử các món gỏi ngon gio heo hon Vừa ăn ngon vừa chống rụng tóc với xôi hấp thơm Mon ran nộm dọc mùng đậu hũ banh trang mach nha Cún Khang tự làm bột trà xanh lưỡi lợn sốt cay Gan heo chao thit bo nau bi do lươn xao lăn lá nêp cach lam mi xao dau bap chien gion bắp cải tím trộn chua cay cu sen don tom chien ngon tom chua cay bông thiên lý xào hải sản nuoc ep cam dua ngon mì ngao kho quẹt tóp mỡ thịt gà rán sốt nước vải Giúp hồi Canh cua món gà nem ran ngon mướp khía nấu ca ri muc Mắm tôm thịt xiên chả cá hấp trứng ốp la rau củ xào trứng vịt muối bánh chiên nhân thịt heo s cách nấu canh cá chua công thức cách nấu nữa bắp thốt nốt đường thốt nốt lợi ích Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Tây Tạng banh cupcake cream chesse cách làm gà xào húng quế ghe sot me ngon Mon banh banh flan kieu nhat kem mut man khÃƒÆ spaghetti ngheu mực nướng sa tế ngon thit ham kieu Duc nau bun bánh đậu xanh nước dừa làm bánh mì que ngon vịt lươn nấu súp cach lam nem chua thanh hoa trộn thịt bò chua cay rip pudding Chè thạch sương sáo bột báng cuối salad gà hình dưa hấu cach lam suon nuong mat ong bò bít tết Cách làm kem dâu tây Món My y a