Viên tôm chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em
Viên tôm chiên tỏi thì là

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm hấp: 100g
  • Khoai tây: 300g
  • Bột mì: ½ (một phần hai) chén
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột chiên xù: 1 chén
  • Thì là, tiêu, tỏi, dầu chiên
  • Xốt Mayonnaise LISA

1. Cách sơ chế:

– Tôm cắt hạt lựu to, ướp thì là băm, 1/3m muối, tiêu.– Khoai tây luộc chin, bóc vỏ, tán nhuyễn. Tỏi luộc chín, bóc vỏ, tán nhỏ với khoai tây, cho ít muối, tiêu. Trứng đánh tan. 

2. Cách thực hiện:

Chia khoai tây làm 8 phần, cho tôm và xốt Mayonnaise LISA vào giữa, vo viên tròn. Lăn viên tôm qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù sau đó chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp viên tôm ra dĩa, dùng nóng.

Mách nhỏ

– Giữ xốt Mayonnaise LISA trong tủ lạnh để dễ tạo hình.

– Chiên viên tôm lửa vừa để khoai tây không bị vỡ và xốt không bị chảy ra ngoài.

– Luộc tỏi giúp hương tỏi dịu đi và không bị hăng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bí xanh chấm chao ức gà tẩm bột Làm Bánh khoai lang tôm sốt Tam thất CHÈ thit lon nuong Goi tom thit cuu thom ngon Thịt Gà xao chua ngot công thức bánh mì nho cach lam banh chiffon chanh day cồi sò nấu kem cach lam passionfruit and coconut cheese cách mix nước ép cong thuc nau bun mam trứng nấu trà Món vịt mực chien gion Banh trung thu ba bau chuối tẩm bột chiên cách làm gỏi gà cac mon ngon re mut chum ruot dưa cải bẹ kem bánh ca com chien gion trung cuon kieu Han hột vịt lộn rang me nước uống đỏ ca loc Tin ẩm thực bánh quy phô mai kem giá đỗ trộn chua cay xoi tu bao ngon cÃ Æ ri gÃ Æ cac mon che ngon hấp bông cải xanh bún đậu mắm tôm ca chinh nuong nghe tương hàn quốc xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng cơm bo Cá bạc má Kho pho mai đâu khuôn banh nam Ä au cach nau sua mì xào ức gà ổi dầm muối ớt Cach lam mi trung dạy cach lam khoai tay dut lo giẠCách róc mía đơn giản cach nau xoi cuon ba mau Dây xốt mayonnaise Công thức pha chế các gio heo chien gion canh bi do nau thit nac d㪠thit hap lam bun tuoi chai nên Cải làm dưa thịt ba chỉ nấu nấm nau ăn cá c bò xào lá lốt Món ăn ngày hè tho ham ruou vang ngon pho xao chua ngot cari ca chem cach lam ga kho gung thịt lợn giả cầy xôi đậu phộng thịt gà thịt xiên nướng mứt táo cùng banh kem dac biet rán trứng thit ngâm măm mề gà nương mon banh mi cau vong crep chan ga om xi dau hanh long non nuong tôm hấp mướp muoi thit bo xao khom Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon lột chè hạt sen nhãn nhục handmade công thức carbonara pasta mon ngon cho tet duong lich làm bánh mỳ kẹp Nước ép khổ qua nộm nấm tra sua thai làm mứt gừng thit kho trung kieu nhat ca Ngu kho vit nau chao ngon humburger trộn vàng cocktail hoa hồng quyến Ốc lác khách chocolate crinkles đậu phụ thạch cao súp bơ tự chế ví làm mứt vỏ bưởi cach lam dau bap xao khoai mon chien me ngon gà chiên mắm sốt