Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt – Vị ngọt của cá kết hợp với nước sốt chua chua, ngọt ngọt tạo nên món ăn thơm ngon, hấp dẫn
Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Hải sản xào chua ngọt
  • 200 gram tôm
  • 100 gram giò sống
  • 50 gram mực
  • 50 gram phô- mai
  • 50 gram cà-rốt
  • 50 gram dưa leo
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt

Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt

Sơ chế

  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi và chỉ đen, rửa thật sạch, thái hạt lựu nhỏ.
  • Mực, rửa thật sạch, xay nhuyễn.
  • Phô- mai cắt lát mỏng.
  • Dưa leo và cà-rốt rửa thật sạch.
  • Cà-rốt tỉa thành hình ông mặt trời, vây cá.
  • Dưa leo tỉa hình mang cá, thuyền và sông.

Thực hiện

  • Trộn giò sống với tôm và mực, ướp với 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona- Hải sản xào chua ngọt.
  • Cho hỗn hợp vào khuôn hình con cá, sau đó đặt một lớp phô- mai, một lớp hỗn hợp giò sống, tôm, mực, nén chặt, đem hấp chín.
  • Trang trí thành hình con sông, sóng lăn tăn, chiếc thuyền trôi nhẹ và đàn cá đang lượn lờ.

Bí quyết

  • Bạn nên phủ một lớp bột mì khô vào miếng phô mai để giảm độ chảy khi hấp.
  • Nhớ quết lớp dầu chiên để khi ép hình cá vào khuôn lấy ra cho dễ.
Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt

Viên hải sản bọc phô-mai sốt chua ngọt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cach lam vien hai san sot chua ngot mon ngon barona vien hai san vien hai san boc pho mai sot chua ngot vien hai san boc phomai sot chua ngot ngon

Mousse trà xanh banh nuong bi ngo Lòng cà na thit cuu tam vung ngon gió rau muong nau chao sữa chua cacao Cách đồ khoai tây thơm ngon tu lam ca ri ech ca com chien toi ot ngon dưa chua cà rốt ông ặt dưa leo cuộn cach lam cha ruoi banh cookie bon bon Hái thạch dừa nhiều lớp giảm đau cách làm miến trộn tôm thịt cách nấu canh cá nấu măng chua sủi cảo thịt xay cải thảo Trà Linh cách làm kem dừa Cỗ mẹo nấu ăn cach lam ca tram kho mia sau thịt heo chiên xù tôm Nộm rau muống nuoc mam toi ot canh suon nau sau trứng cút lộn ga nau cari cách nấu canh bí đao đào tinh binh vitamin C che suong sao hot e MI QUANG khoai tây rán kiểu hàn canh cá chép củ cải rau muống bún thịt nướng với riềng Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu Bạch Quả thịt bò sốt mang tay nuong pho mai lạp siêu thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm Cơm Cơm trứng vịt lộn nấu cháo Oải Bun rieu cua máy ảnh mực sữa nước mắm Cach lam xoi mon chien so long xao nam kim cham cách làm lẩu cá súp lơ spaghetti sốt nấm các món gà Cánh gà sốt chanh đậm đà kiwi mẹo làm trứng hấp ngon Sức khỏe cá hấp muối bánh mì cuộn dâu Sup Nui tiểu Cháo trứng bắc thảo Ngộ món ngon mỗi ngày Cải thìa xào cá muối chanh bôt ngot làm xôi đậu đen bánh táo nướng cách làm xúc xích thit heo Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã bạn bè rau củ hấp tôm banh cake chuoi hanh nhan thịt vịt tẩm vừng thà i CHÃƒË dua leo goi Cách nhận biết thịt bò giả mẹo lôt vỏ cà chua Kẹo đậu phộng cách muối kim chi cà ri cà Trị mề đay bằng lá khế ba roi kho che bien sashimi cá bể nướng cay đồ ăn vặt lác ca phe co ga ga nuong khăn ăn thịt rắn bánh đô rê mon Mấm cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm món ngó sen tôm cuộn phô mai mực xào tỏi Chuẩn Nhậu thach rau cau bắp non chiên bun thang sup du du máy giặt Æ canh thom ngon Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh Thịt Cừu dau phu cuon la lot ran pho kieu thai ngon húng quế rang tôm lam chao tom ngon