Có thể bạn thích công thức này Xôi vị đậu xanh Dừa nạo vắt lấy nước cốt và một tô nước dão, lá dứa đâm nhỏ vắt lấy nước. Nếp vo sạch cho vô
Video Xôi bắp đậu xanh





Có thể bạn thích công thức nàyXôi vị đậu xanh

Dừa nạo vắt lấy nước cốt và một tô nước dão, lá dứa đâm nhỏ vắt lấy nước. Nếp vo sạch cho vô nước dừa dão nấu cho chín nhừ xôi cho hơi nhão một chút.
XÔI VỊ ĐẬU XANH
Nguyên liệu gồm có:
- 1 Lít nếp ngon, 1 nơm lá dứa
- 1 Trái dừa khô
- 2 Muỗng bột năng thít, 200 gram đậu xanh cà
- 400 gram Đường cát trắng, Mâm.



CÁCH NẤU XÔI VỊ ĐẬU XANH- Dừa nạo vắt lấy nước cốt và một tô nước dão, lá dứa đâm nhỏ vắt lấy nước. Nếp vo sạch cho vô nước dừa dão nấu cho chín nhừ xôi cho hơi nhão một chút. Bột măng thít trộn với nước lá dứa cho đều đừng để ốc trâu.
- Cho đường vô nếp, bớt lửa cho đường thấm, khi cạn nước, trút bột lá dứa vô trộn thật đều, bột trong là chín, cho nước cốt dừa vô. Đậu xanh ngâm nước, đãi vỏ, nấu nhừ, cho đường vô với chút vani trộn cho khô, đem ra.
- Lá chuối lau sạch trải ra mâm, trộn xôi cho đều, trút ra phân nửa, ém xôi chặt cho bằng mặt đậu xanh lên ép chặt rồi cho phân nửa xôi còn lại lên ép chặt (thoa dầu vào muỗng khi ép sẽ không bị dính), để nguội xắt miếng. Xôi này dùng nguội mới ngon.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Dau hao trứng hấp cuộn nấm đồ cach lam siro dau thói quen tranh hoa vải canh chua cÃ Æ ba sa dưa hấu cach lam ca chien xu sot me cach lam gia dau xanh cach lam sam bi dao Loại độc tố cho cơ thể bằng rau củ bắp xào thịt chà bông heo Ba chi pudding bánh quy mắm nêm chấm bánh tráng cuốn Cha ca thịt viên chiên mon ngon tu mi can món ngon Hà Nội Tuyết Nguyễn Cá rô chiên giòn ăn kèm Thịt băm Bún Bò kho ẩm thực Sapa tép đồng rang khế lam ech xao ca tim tráng khô mực Banh ít nhan dau món Tết thịt ngâm nước mắm mắm me cach lam banh to lam mut khoai lang măng tươi nấu ngót bong cai sup dau ha lan nui trộn thịt bằm nướng doi mon voi vit om sau bi xanh muffin phô mai trắng răng răng táo cam cần tây sữa bún măng ấm món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa thịt ba rọi rim Cua Biển Bangkok thành phố của những tín đồ Bún mam T Ä Ãºc chất phụ gia sa lát cà chua sữa chua món ngon với sườn heo làm bánh trứng banh bong lan trung muoi hap CHA salad thịt gà xoài Làm bánh Sức hấp dẫn khó cưỡng của bánh giò mut ca rot soi cách làm bánh nếp sinh tố chữa bệnh miến hạt sen bánh bao hình nhím Cach muoi ca phao Nhớ hoài rau góp Cu cai kho Dua cai muoi sushi cà muc tuoi cach nau bun cha ca món hoa Mẹ và bé cách làm Cách làm các món bánh cho Tết Huong Dan Nau An ti CÁCH cach lam muc rim me Hướng dẫn làm món nộm mực chua chua cay suong sot barbecue trắng trụng Cá Tháng Tư Cupcake cacao vani dễ làm củ sen hấp cá Món ếch Latte Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột cach lam banh cuon ngon à bánh cà rốt chiên Món ăn may mắn dịp tất niên ở các Lên Đà Lạt tìm ăn nem nướng Bà Hùng Pate heo Banh muot đậu bắp ngâm Gỏi gà xé phay Thịt đùi heo Thưởng thức đặc sản tuyệt ngon của Ga nướng Linh mon com MÓN CHIÊN mì nấm đậu đũa bọc thịt Chả công thức chả quế Bình Tây banh canh ca loc Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu cá cơm Vị đậm đà trong tô bún nước lèo Sóc Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ tempura đậu bắp kiểu Ấn Nga Nguyễn bò xào súp lơ xanh om lươn củ chuối mon ham món xiên nướng cho noel Cách bày hoa quả sinh động và hấp dẫn hàng ốc ngon Hà Nội món quà sáng ngon ở Hà Nội