Có thể bạn thích công thức này Xôi vị đậu xanh Dừa nạo vắt lấy nước cốt và một tô nước dão, lá dứa đâm nhỏ vắt lấy nước. Nếp vo sạch cho vô
Video Xôi bắp đậu xanh





Có thể bạn thích công thức nàyXôi vị đậu xanh

Dừa nạo vắt lấy nước cốt và một tô nước dão, lá dứa đâm nhỏ vắt lấy nước. Nếp vo sạch cho vô nước dừa dão nấu cho chín nhừ xôi cho hơi nhão một chút.
XÔI VỊ ĐẬU XANH
Nguyên liệu gồm có:
- 1 Lít nếp ngon, 1 nơm lá dứa
- 1 Trái dừa khô
- 2 Muỗng bột năng thít, 200 gram đậu xanh cà
- 400 gram Đường cát trắng, Mâm.



CÁCH NẤU XÔI VỊ ĐẬU XANH- Dừa nạo vắt lấy nước cốt và một tô nước dão, lá dứa đâm nhỏ vắt lấy nước. Nếp vo sạch cho vô nước dừa dão nấu cho chín nhừ xôi cho hơi nhão một chút. Bột măng thít trộn với nước lá dứa cho đều đừng để ốc trâu.
- Cho đường vô nếp, bớt lửa cho đường thấm, khi cạn nước, trút bột lá dứa vô trộn thật đều, bột trong là chín, cho nước cốt dừa vô. Đậu xanh ngâm nước, đãi vỏ, nấu nhừ, cho đường vô với chút vani trộn cho khô, đem ra.
- Lá chuối lau sạch trải ra mâm, trộn xôi cho đều, trút ra phân nửa, ém xôi chặt cho bằng mặt đậu xanh lên ép chặt rồi cho phân nửa xôi còn lại lên ép chặt (thoa dầu vào muỗng khi ép sẽ không bị dính), để nguội xắt miếng. Xôi này dùng nguội mới ngon.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

phở xào bò hà anh tuấn bánh tráng nướng xúc nấm cach lam nui xao thap cam bún sườn hầm củ sen Cach Lam Cha BAP bức tranh tường Ngọc Trai cơm chiên trái thơm món chiên món Thái Phố nướng Sapa chả cá thì là viên cach lam mit nhoi thit hap nuoc sam gà xào cach lam mut ca rôt canh cải nấu tôm tươi khoai Tay chien bo Dùng giấy bạc gói thực phẩm đúng cách kiểm soát cơn đói nhật ký uống cà cá sữa chua chuối sấy kim chi cu cai goi cuon xa xiu ngon Hai món bánh ngoại nhập ở chợ hoa Hồ hoc lam banh mochi canh khoai sọ nấu tôm crep tiệc giáng sinh hà u thịt heo xá xíu pasta pastitsio Sách Dạy Nấu Ăn canh nẠm Cách làm dứa Nấu nha đam ca muoi món ngon với khoai môn cá rô chiên sả NHO làm bánh cupcake tiramisu rau cu chien gion xot chua ngot banh duc chen che san cach lam mut gung lan dua nuoc tuong toi ot chiên thịt bò với mè tìm việc ngao xào sả ớt kem trứng các nước đón tết âm lịch chiên bánh cà rốt rán chuối kho riêng am thuc mon ngon cạch lam coc dam Món cà ri có thể giúp chống bệnh Hồng Kong cách làm bún thịt nướng bánh bông lan trứng gà bánh kem muc tuoi nuong khoai lang làm bánh Xôi đỗ bơ dầm đá trứng gói thịt PHO GA Vét thịt rang mắm cach che bien mon com chả giò bắp công thức cóc dầm muối ớt nẩu cá hồi quà hạt tiêu đen tự chế giá treo đồ trang sức Mi y gà roti hăn nồi hấp giáng sinh làm bánh bao ngọt banh bao chà bít tết Muối Chua cach nau che bot bang nhãƒæ tu lam bun mam cÃƒÆ ngon thit de xao lẩu gà rượu nếp ran suon Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt nộm bap cai Iced com chien ba khia mi bo cÃƒÆ u Gà hầm rượu món ăn mùa đông trai bo sup bi do Doi heo sen xao tom bong cai ngon củ cải kho thịt ba chỉ luon om ca tim tăng cường sinh lực nộm gỏi ngon chả giò thịt gà nấm chiên canh khoại sọ sườn non Santa món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà banh quy bo sua ngon pha chế cocktail đào nộm dưa leo thịt gà bún bo dau hu sot dau hao muc chien nuoc mam hà o ẩm thực đường phố nấu cháo cá lóc rau đắng