Có thể bạn thích công thức này Vịt Om Măng Sấu - Ngoài măng, bạn có thể om vịt với khoai sọ, khoai môn. Nguyên liệu gồm có: - 1 kilogram thịt vịt - 400 gram măng tươi - 150g
Video Vịt nấy măng





Có thể bạn thích công thức nàyVịt Om Măng Sấu



- Ngoài măng, bạn có thể om vịt với khoai sọ, khoai môn.

Nguyên liệu gồm có:
- 1 kilogram thịt vịt
- 400 gram măng tươi
- 150 gram sấu xanh
- 30 gram hành khô
- 1 ít hành hoa
- 1 ít rau mùi tàu
- 2 muỗng cà-phê bột gia vị
- 2 muỗng cà-phê hạt nêm
- 1/5 (một phần năm) thìa cà-phê tiêu
- Muối, dầu chiên.
Thực Hiện:
- Vịt xát muối, rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn.
- Măng thái con chì, luộc sơ, rửa thật sạch rồi xào mềm, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột gia vị.
- Sấu cạo vỏ, chia làm hai phần. Một phần đem đun chín mềm, nghiền nát, lọc bỏ hạt, phần kia để nguyên quả.
- Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ.
- Hành hoa và rau mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.
- Phi thơm hành băm, cho vịt và sấu nguyên quả vào xào, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột gia vị, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, cho nước vào om tới khi chín mềm thì cho măng vào. Nêm thêm 1 muỗng cà-phê bột gia vị, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, nước sấu. tắt lửa, cho tiêu, hành và rau mùi tàu vào.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien Những-color: #A91F13" href="/index.php?q= bánh trung thu rau câu"> bánh trung thu rau câu Cánh gà Bo kho banh mi lam churros lam gio bo cach lam canh ga chiên nươc măm mon oc nhoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách cach pha tra sua chua mut sim biến bát cũ thành bát mới sữa công thức cach lam sinh to bo tra xanh Tết nau che ngon Mon khai vi chuối đậu bun ca ro phi Phủ đầu bếp cạof="/index.php?q=Bánh trung thu kem lạnh Bud">Bánh trung thu kem lạnh Bud chocolate và trÃ Æ cupcake socola công thức thịt cừu nướng coca cola Độc đáo bánh áp chao Cao Bằng dau co ve xao thom gà rang chan ga ngam mam lóc mục thực phẩm phù nề nghệ thơm nướng bánh mì nấm phô mai mỳ xào ngon phở phở gà Liên Ròm Những nem bi tỏi xào tôm cách làm bánh kim chi Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Tự làm kem trai cay nuong Bắp cải xào бє món ăn dễ làm sốt dầu trứng bánh mì kẹo socola Bánh bí ngô thuc lam cha ca thu ngon tam uop ngao sot kem ngon Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh Hường Nguyễn Sinh tố chuối xoài xua LAU công thức bánh trung thu rau câu đậu gỏi cuốn cách làm rau củ hầm cach lam banh goi ngon gion dạ dày hầm ngòi dồn gia dau chú Ngo nau bun suon oc heo chien gion ngon món quà mái tự may cheesecake trà xanh Ca đầu cá hồi bap bo ham mang Xoài Cách làm bánh kem cupcake cacao hạt điều làm hoa giả cach nau xoi dua khoai tây nướng mon an ky nhau cua chien gion hến Marshmallow từ A Z nón cach lam bun dau mam tom cach lam banh bong lan cuon ngon cay cach lam mut bi mùa Halloween Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé quả vải Rau mùng tơi nấu món gì