Khẩu phần: 1 người
Nguyên liệu gồm có:
- 100gr thịt bò thăn
- 1 gói mì gói
- 50gr hành boa-rô
- 20gr hành tây
- 5gr ớt bột
- 5gr ngò rí
- 1 quả chanh tươi
- Gia vị: Gói nêm mì gói, tương ớt, tương cà, tiêu, dầu chiên
Cách chế biến:
- Thịt bò thấm khô, cắt lát mỏng. Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng. Hành boa-rô cắt lát mỏng.
- Cho ít dầu vào chảo. Cho thịt bò vào đảo với hành tây trên lửa lớn, nêm một ít nước tương, trút ra đĩa.
- Mì gói cho ra tô.
- Cho khoảng 350ml nước nấu sôi, hành boa-rô cắt lát, gia vị mì gói, bột ớt, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1 muỗng cà phê tương cà vào bếp, nấu sôi.
- Trút nước dùng ra tô mì. Thêm thịt bò xào lên, trang trí với ngò rí.
- Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm bò viên, hải sản, kim chi hoặc bất cứ nguyên liệu nào bạn thích.
- Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn nấu món mì bò cay bên trên.
Món mì bò cay tuyệt ngon này vừa thích hợp làm món ăn nhanh buổi sáng, vừa có thể dùng cho bữa khuya xem đá banh cũng rất hợp lý
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
