Có thể bạn thích công thức này Tôm Sú Xào Dưa Chuột Hạt Điều - Khi mua dưa chuột, bạn chọn quả non, hạt sẽ nhỏ để dùng cả phần ruột. Nếu không chọn
Video Tôm xào hạt điều





Có thể bạn thích công thức nàyTôm Sú Xào Dưa Chuột Hạt Điều



- Khi mua dưa chuột, bạn chọn quả non, hạt sẽ nhỏ để dùng cả phần ruột. Nếu không chọn được loại non, bạn nên bỏ hạt vì ruột dưa già sẽ có vị chua, không ngon.

Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 52.000 VND/ 4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 150 gram tôm sú
- 250 gram dưa chuột
- 100 gram hành tây
- 50 gram hạt điều
- 20 gram hành, tỏi băm
- 2 muỗng cà-phê hạt nêm
- 1 muỗng cà-phê đường
- ¼ (một phần tư) thìa cà-phê muối
- Rau mùi
- Tiêu
- dầu chiên
- Dầu hào.
Thực Hiện:
- Tôm sú rửa thật sạch, bỏ đầu và vỏ, chừa đuôi, rút chỉ đen ở sống lưng, ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường khoảng 5 phút cho thấm.
- Dưa chuột rửa thật sạch, thái bỏ hai đầu và xoay cho bớt mủ, thái làm bốn theo chiều dọc rồi thái ngang thành từng miếng dày 1cm.
- Hành tây bóc vỏ, thái miếng bằng dưa chuột.
- Rau mùi rửa thật sạch, bỏ gốc, để ráo, xắt nhỏ.
- Phi thơm 5 gram hành tỏi băm với ½ (một phần hai) muỗng súp dầu chiên, cho tôm sú vào xào sơ, nêm ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm và ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, để riêng.
- Tiếp tục phi thơm 15 gram hành tỏi băm với 1 muỗng súp dầu chiên, cho hành tây, dưa chuột, hạt điều vào xào đều tay. Nêm thêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm và muối rồi cho tôm vào đảo đều. Sau cùng cho dầu hào vào đảo đều.
- Dọn món ăn ra đĩa, rắc rau mùi và tiêu lên, dùng nóng.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Giáng Sinh sườn non kho ca bong Chư Khìa bun tron ga thuc don tự làm phở chiên muối cá thường dùng Bà bẠu thit kho mam ruoc làm bánh giò thach me den thom ngon 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông suon nau dau Sắc Đẹp là ch cach lam mojito dau ngon chao bo cau nui gạo nấu tôm tuyệt chiêu Món ăn Tết gỏi rau mầm xào ngao thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm ếch om coca cola Ếch om Coca Cola nau ca chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon