Có thể bạn thích công thức này MÌ XÀO TÔM VÀ BÔNG CẢI XANH Nguyên Liệu -1 gói 250 gram mì sợi gạo, ngâm trong nước nóng -4 muỗng canh dầu thực vật -250 gram tôm
Video Tôm xào bông cải





Có thể bạn thích công thức nàyMÌ XÀO TÔM VÀ BÔNG CẢI XANH

Nguyên liệu cần có:

-1 gói 250 gram mì sợi gạo, ngâm trong nước nóng

-4 muỗng canh dầu thực vật

-250 gram tôm (loại cỡ trung bình), bóc vỏ, bỏ chỉ lưng

-1 tép tỏi, băm nhuyễn

-3 quả trứng

-6 bông cải xanh, cắt thành miếng khoảng 5cm theo chiều
dọc

-1 chén giá đậu

-1 muỗng canh nước tương đen

-1 muỗng canh nước

-1 muỗng canh Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống &
Tủy

-Hạt tiêu trắng xay

-Nước ép từ ½ (một phần hai) quả chanh



Cách nấu

Cho mì vào một tô lớn, rồi cho ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên
vào, trộn thật đều. Cho vào tủ lạnh giữ lạnh ít nhất 30 phút.

Trong một bát nhỏ, trộn thật đều nước tương đen,
nước, và Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy.

Làm nóng chảo ở nhiệt độ trung bình cao, dùng
1,5 muỗng dầu chiên còn lại xào tỏi cho đến khi có mùi thơm. Thêm tôm, xào cho đến
khi tôm có màu hồng.

Dùng ngón tay bung các sợi bún ra trước khi thêm
bún vào chảo. Thêm hỗn hợp nước tương. Xào cho đến khi mì được trộn thật đều.

Thêm cải ngọt vào và tiếp tục xào cho đến khi
mềm. Thêm giá đỗ và xào nhanh tay.

Gạt mì vào thành chảo để có khoảng trống ở giữa
chảo. Đập trứng vào khoảng trống ở trung tâm chảo khuấy cho đến khi chín. Trộn
tất cả mọi thứ trong chảo lại với nhau. Nêm với hạt tiêu. Trộn với nước cốt
chanh trước khi dùng.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

spagetti tôm phô mai phù sinh to dua xanh mừng năm mới tom chay lam nuoc dua hau ep đậu hủ xốt xì dầu tần cảnh Sinh tố cà rốt luç å cách làm pudding Ức ca loc xao Vi cà bánh cupcake cherry mix coca cola nem lụi cách nấu canh bánh rán nhân ngọt thánh cúc Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội sup bong cai đóng cach lam mon vit ninh mang liụ Day Bật nom thit ga cach nau lau cach lam cha sen hanh nhan sot ca Canh chao ga ngon gÃƒÆ rang hải sản chiên giòn Thạch sữa nhiều màu mát lạnh ngày hè Ngây xao bong cai pudding socola Phương Top quà noel trải nghiệm Tôn Trung chien he Lý GOI HAI SAN Các bước làm chim quay mực ống huong dan cach nau bun món chả đà Nhớ canh trai nấu xương xông soup trứng hẠn gà rang thị cung buu Ý Tưởng chao trai ngon hat hanh nhan ngao ngon miền tây Đĩa thiếu Bay cach lam dau phong rang Món Cuốn ngọn gà xào sa tế Đậu phụ Muối tôm chao trung ga cách nấu cháo thịt băm sup suon cu sen ngon ngot Chiên gà kho quán ăn nổi tiếng goi doc mung mắm thái cách làm hoành thánh Kẽm ga kho la que ga kep pho mai chien nấu cháo tim gà tự làm rau câu nau ngao Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng biển xôi nếp hạt sen bún bung cút chiên riềng cánh gà tẩm chanh sươn xao chua ngọt kem bẠp cách làm mứt Bánh Mặn thÃƒÆ Món Chay sáng tạo chan ga hap tau xi Xôi Ngày Tết vòng cổ và n Cocktail goi xoai kho ca loc mon tom chien ngon làm cơm dừa nom cu sen ngon cá lóc kho sup dau lang tom nuong hat sen miến trộn tôm thịt nấu thịt gà salad bo tai chanh lam mut Tet mam man cuoi tuan banh quy ngon Vi宄勫檼