Có thể bạn thích công thức này Tôm càng đút lò Tôm càng luộc chín, khi tôm chín vớt ra rửa lại bằng nước lã, bỏ râu, bỏ càng. Để nguyên vỏ dùng dao
Video Tôm Càng Đút Lò





Có thể bạn thích công thức nàyTôm càng đút lò

Tôm càng luộc chín, khi tôm chín vớt ra rửa lại bằng nước lã, bỏ râu, bỏ càng. Để nguyên vỏ dùng dao nhọn bén, rạch một đường dài từ đầu đến đuôi tôm, lấy dao nạy phần nạc tôm ra
TÔM CÀNG ĐÚT LÒ
Nguyên liệu cần có:
- 4 Con tôm càng
- Chả cá 50g
- Nạc heo 50g
- Bột mì hay ruột bánh mì 50g
- Hành tây ⅓ (một phần ba) củ, 1 củ tỏi
- 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt
- Tiêu ⅓ (một phần ba) muỗng giã nhỏ, ⅓ (một phần ba) để nguyên hột
- Bơ một muỗng canh
- Lá thơm hay ngũ vị hương.



CÁCH LÀM TÔM CÀNG ĐÚT LÒ- Ruột bánh mì ngâm nước, vắt ráo nước.
- Tỏi ½ (một phần hai) phi vàng, ½ (một phần hai) băm thật nhỏ để sống.
- Củ hành tây thái hạt lựu.
- Tôm càng luộc chín, khi tôm chín vớt ra rửa lại bằng nước lã, bỏ râu, bỏ càng. Để nguyên vỏ dùng dao nhọn bén, rạch một đường dài từ đầu đến đuôi tôm, lấy dao nạy phần nạc tôm ra. Nạc heo băm nhuyễn, chả cá đánh dai.
- Nạc tôm bóp nhuyễn.
- Nạc heo, chả cá, tỏi hành, đường, bột ngọt, tiêu, ngũ vị hương, muối: trộn thật đều, cho vào chảo có dầu đã bỏ tỏi phi vàng xào, kế cho bột mì (hay ruột bánh mì) trộn thật đều, khi xào chín có nhựa, nhắc xuống cho vào vỏ tôm, trét bơ trên mặt đem đút lò(quay).
- Ăn với xà lách, cà chua, chấm muối tiêu chanh.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cá sốt cà chua đón thịt gà xào xả cay Le gio heo ham dau do ngon 9 mẹo nấu ăn để có món Thái chuẩn màu sắc ý suon heo non dut lo ngon kho quẹt tôm khô Lẩu tôm banh mi ca hoi sot sua lam thach rau cau the nao đậu hũ sốt chua cay sua bap thom Ga kho gung pizza siêu nhỏ canh trứng jelly mứt dừa non ngũ sắc canh cá nấu cay bò kho củ gừng gia sữa chua dẻo handmade cách kho cá 4 món mẹo làm đồ nhanh chả giỏ nếp nấu cốt dừa nộm đu đủ tai heo trung chien thit cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng cách làm chè sầu riêng tom chay Cocktail Margarita banh brownie bowl thom bông bí xào thịt heo GÀ HẦM Sà cách làm tôm chiên cach nau bun moc khoai môn làm kem lau cua bap bo cach muôi cu kieu lạ mon cHIEN làm bún sạch liụ thit kho dong cháo sen bắp bò banh mi nuong gion gluten lúa mì lúa mạch thức ăn chế sữa hạt sen cách nướng bánh cookies bí đỏ mon an cach do rau cau bánh mì huỳnh hoa cách đỏ rau câu trè 潞 bánh mì mềm BAnh trung thu cách làm cánh gà chiên xù ca bóng mu cach lam dua leo tron cach lam thit xien nuong meo hay nha bep cach lam xi mai Món Ý chăm sóc sức khỏe kẹo bạc hà bọc chocolate món ăn rẻ tiền gà nấu cốt dừa trúng độc công thức bánh dẻo Mon nạo tự may túi Lý cánh gà sốt nấm Cà ngu kho cay lam ca hoi kho ngon bô sung vitamin làm nui chiên trứng lam bo bia ngon bánh gấc đậu xanh banh hot dog ngon thực đơn cho 4 người ga xien que nuong sa ca ri bo goi xoai chả giò cá Nga Nguyễn vịt nấu thơm trần nhà Rau xào Thịt sốt cà chua mousse chanh leo banh cuon cach lam cach nau bun ca kien giang bánh dừa chocolate sôi sùng sục cơm chiều mỹ nau com ngon gà rang dây chuyền món giải nhiệt ngon sinh tố trà xanh chuối bun gao xao kho banh tet nho ngon cach lam chuoi nep nuong cach lam banh sua cách làm xôi gấc lam xiu mai ngon cach lam tom rang me Chuẩn bị cho Halloween thui nào thịt heo ngâm mắm ga nuong ngon Bông suon rang mien tron muc gion công thức chè nha đam