Có thể bạn thích công thức này Thịt Bò Kho Hạt Dưa - Khi thái thịt bò, bạn nên thái theo sớ ngang và không nên kho lâu, thịt bò sẽ dai, mất mùi, không ngon.
Video Thịt kho dừa





Có thể bạn thích công thức nàyThịt Bò Kho Hạt Dưa



- Khi thái thịt bò, bạn nên thái theo sớ ngang và không nên kho lâu, thịt bò sẽ dai, mất mùi, không ngon.

Thời gian thực hiện: 20 phút
Giá: 49.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 300 gram thịt bò phi-lê
- 50 gram hạt dưa (đã bóc vỏ)
- 3 tép tỏi
- 50 gram gừng tươi
- 500ml nước
- 100ml nước nóng
- Hành lá
- Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu chiên, nước tương, dầu hào.
Thực Hiện
- Hành lá tước sợi. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi. Hạt dưa rang vàng. Thịt bò lau sạch, thái khối vuông 3x3cm, ướp 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, 2 muỗng súp nước tương, 1 muỗng cà-phê dầu hào, 1 muỗng cà-phê tỏi băm.
- nấu nóng 2 muỗng súp dầu chiên trong chảo, cho 2 muỗng cà-phê đường vào thắng màu caramen, phi vàng tỏi băm. Cho thịt bò vào đảo đều. Kho thịt trên lửa nhỏ với 500ml nước. Khi nước cạn, thêm nước sôi vào. Thịt mềm, thả gừng thái sợi vào kho thêm 5 phút, tắt lửa. Rắc hạt dưa và ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu lên trên. Trang trí với hành lá tước sợi.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

thit heo xao chao do rừng chè bột báng khoai sọ bánh mì thịt banh gato cuon ngon cach lam banh ngo chien cach nau An com ga kieu nhat thanh long dac biet võ cach lam oi lắc Sup Nui Ăn Sáng hà lan rau cu xao bo gÃƒÆ đút patè Chợ 4 món ăn ngày xưa dâng vua nay dùng trị Cùng ba ẩm thực Hà Tĩnh cá xốt nước ép táo rau củ cach nau sam bi dao quẠcam lẩu lươn nấu cay cach lam luon chiên giòn Santa thit nguoi nuoc chanh ngon yaourt bich mớt quả mơ ga rang la gung bánh trứng khoai mì Bổ và t cá hồi xốt teriyaki Nếm canh khoai mỡ tím cách muối dưa hành ngựa vừa dễ vừa sạch chả cá basa cơm cháy banh mi ga canh cÃƒÆ chua Mì vịt tiềm mojito rượu sake thạch vải sốt tôm sú banh bao chien thom ngon sa kê chay xôi nếp than đậu xanh canh bí bầu tôm món canh Hằng MT cookie hoa mai cach nau ca ri ga bánh gạo co cung ram thang gieng khéo tay các món từ tôm là hoa quムmón phá lấu cach lam banh mi kep xuc xich mưc sa tế món ăn vặt cho bé suop lốt Nニー盻嬾g cách làm sữa ngô nghe Khoái mi nộm tai heo Cách làm tương đen gan banh sinh nhat cho be xà úc bánh đậu sandwich tuong măng tươi kho cá è ï½¾ch rán chả trứng khoai tây cá kho nước cốt dừa một 5 cong thuc nâu an quýt Béo giòn ốc len hầm dừa Lang son xem Tuyết Nguyễn Chả cá rim rau củ rán xe đạp Xuýt trung chien ngon bánh gậy cho giáng sinh Nước Ngoài thit heo rang muoi lam salad kiwi thit bo ngon chao dau do thit bo phà cà mÃƒÆ cách làm giò bọc lá xương sông Trung Quốc 140 Món ăn xứ Huế hoc lam banh Com Y thit xong khoi cuon ca ngon Ngày Lạnh há cảo rau củ tương hot mochi khoai lang tốn cơm rang