Có thể bạn thích công thức này DẺO THƠM HẤP DẪN MÓN XÔI DỪA LÁ DỨA Xôi dừa lá dứa dẻo ngon thơm lừng mùi lá dứa quện với vị béo ngậy của nước
Video Súp dưa hấp





Có thể bạn thích công thức nàyDẺO THƠM HẤP DẪN MÓN XÔI DỪA LÁ DỨA

Xôi dừa lá dứa dẻo ngon thơm lừng mùi lá dứa quện với vị béo ngậy của nước cốt dừa cực hấp dẫn. Chỉ mất chừng 30 phút là bạn đã có bữa sáng thơm ngon cho cả nhà!



Để làm xôi dừa lá dứa Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 500 gram gạo nếp
- 150 gram lá dứa (lá nếp)
- 200 gram nước cốt dừa
- Dừa nạo sợi
- Đường cát trắng



Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):
Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.



Lọc nước lá dứa đã xay qua rây, loại bỏ bã.



Bước thứ hai(2):
Gạo nếp vo sạch, đổ nước lá dứa đã xay vào ngâm qua đêm.



Cho gạo ra rá, để ráo nước, trộn gạo với 1 muỗng súp dầu chiên và 1 chút xíu muối. trộn thật đều lên để gạo thấm đều dầu chiên và muối. Thêm dầu chiên ở bước này sẽ giúp xôi được dẻo hơn và hạt xôi cũng bóng hơn.



Bước thứ ba(3):
Trong lúc chờ gạo ráo nước, đặt xửng đồ lên bếp, đun cho nước sôi bắt đầu bốc hơi thì đổ gạo đã xóc muối và dầu chiên ở trên vào.



Thỉnh thoảng bạn nhớ đảo sơ qua nhé. Thông thường đồ xôi khoảng 25 phút là xôi đã chín, khi dùng đũa đảo sẽ cảm nhận được rõ độ dẻo của xôi, nhìn kỹ thấy các hạt xôi đã nở hoàn toàn là được.



Bước thứ tư(4):
Lấy xôi ra một tô lớn, trong lúc xôi còn nóng đổ nước cốt dừa vào trộn thật đều lên. Lúc này bạn sẽ ngửi thấy một mùi thơm ngào ngạt của xôi lá dứa.



Nếu bạn thích ăn xôi lá dứa ngọt, bạn cho đường cát trắng và dừa nạo sợi vào, trộn thật đều lên cho đường chảy ra thấm vào xôi.



Lấy xôi dừa lá dứa ra bát, ăn nóng.



AF




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

hột vịt muối Thịt nuong che dau phong Mì ý xào nghêu bánh mỳ nhân thịt cách Làm bánh mì Cá bống đục kho rau răm DO COM CHIEN cơm chiên bò Che đau Mien Từ Cà trắng canh cua Các món chay Bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết ảnh món ăn nộm xoài xanh trộn thịt vịt đừng Gi mãng cầu xay sữa miến trộn thập cẩm cung đình Miến salad cÃƒÆ tôm luộc nước dừa nấu mẻ chua suon dam sê chả giỏ cơm Bento lá lốt Sò điệp Đậu nành mì ý mon ca hoi Thịt kho xơ mít bap cai luoc cham mam mexico mon nam mo nhoi thit chien nếp Núm cá kho nước dừa menu cá luon vit nuong thom ngon CARI Đến Ninh Bình đừng quên ăn cơm cháy canh sườn nấm kim châm oscar cach che bien chan ga Canh rau cà nâu mon thit kho ngon ba chỉ kho keo dua boc chocolate gà cach lam banh bao cà Basa trứng xào Cha tom canh thiên lý nấu cá Súp cho ngày trẻ trữ Thịt ba roi Bí quyết chọn quả bơ thật ngon tra sua hong kong Thạch hoa quả Cach nau bun rieu cua gá c cha ca thu sot ca u xơ tử cung gỗ chà là bánh đúc công thức chẠcà basa Thịt rang tôm món hoa trÃƒÆ năng lượng thịt băm che bien thit de Sửa thịt bò xào đậu cove chả giò rau củ nấm bào ngư xào thiên lý Hu tieu xao Tuong ngọt kèo thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái Trung Chien tập tành nấu ăn với cach lam ngheu tron cu cai banh bo cach lam canh khoai tay bò xào sinh to du du ngon canh rau ngót nấu mọc ca hoi sot teriyaki Bánh ran nắng cacao Tuần cach lam sake chien gion món bún chay bua com chieu cha muc ngon nuoc chanh tuoi mocktail trái cây ba chi kho tất Cà rốt hoa hướng dương cach lam do chua thit ba roi nuong giam ngon đùi gà tẩm mật ong nướng bÃƒÆ nh cam miến trộn thịt bò rau củ ca chien rau cu ngon mon banh paparoti dậy nấu ăn ngon canh cu ham xuong CÃƒÆ Nuong sua dau xanh