Có thể bạn thích công thức này Mực xào dưa leo Mực tươi rửa thật sạch, đem phơi nắng hoặc cho vào tủ sấy cho khô se bề mặt là được. Khía chéo mực theo kiểu
Video Stir Fried Cucumber and Calamari - Dưa leo xào mực





Có thể bạn thích công thức nàyMực xào dưa leo

Mực tươi rửa thật sạch, đem phơi nắng hoặc cho vào tủ sấy cho khô se bề mặt là được. Khía chéo mực theo kiểu mắt lưới và thái miếng nhỏ.
MỰC XÀO DƯA LEO
Nguyên liệu cần có:
- 350 gram dưa chuột (dưa leo)
- 600 gram mực tươi
- ớt, gừng, tỏi, dầu hào, muối, đường, 1 muỗng cà phê bột năng, dầu chiên.



CÁCH LÀM MỰC XÀO DƯA LEO- Mực tươi rửa thật sạch, đem phơi nắng hoặc cho vào tủ sấy cho khô se bề mặt là được. Khía chéo mực theo kiểu mắt lưới và thái miếng nhỏ.
- Dưa leo rửa thật sạch, để khô nước, thái lát mỏng.
- Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ.
- Ớt bỏ hạt, thái miếng nhỏ. Gừng thái lát.
- Cho hai muỗng dầu vào chảo nấu nóng, cho tỏi, gừng vào phi thơm, cho dưa chuột và một muỗng nước vào xào một lúc, tiếp cho mực, bột năng hòa với nước, một chút muối, đường, dầu hào vào đảo đều. Khi mực gần chín cho ớt vào đảo nhanh tay, múc mực ra đĩa ăn nóng.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

miền tây gung chuối chiên giày thể thao Phân biệt ruốc thịt và ruốc bã sắn mÓn bèo cupcake bột trà xanh bưởi da xanh cách nấu cà ri Banh gao Kho thit Nguyễn Thị Lâm Bánh bao bí đỏ hình hoa hồng cho bé Bánh trứng lò Tom nuong món ăn mùa đông những món ngon với hoa thiên lý tương ớt hấp nghêu với sả ớt lam banh trung thu banh uot bún đậu Lau làm bánh táo sữa chua banh cupcake cay thong thom pha chế đồ uống thạch 3 tầng tra buoi thom ngon banh canh lá lốt nấu mít bánh trôi nước lục vị mousse socola ngon quần culottes chè Hà Nội HẠo cÃƒÆ kho chả lụa cách làm chè xoài canh Gà canh rau muống nấu riêu cơm vị gừng ca com bông cải trắng cào thịt gà cach lam nom muop dang Chợ Gạo Nấu chè món cơm cuộn Rượu hành tím chiên giòn Mon xao Dui ga cua sot ot ngon món salad tẩy lam banh cuon cach lam kem chuoi ngon mắt cơm gà nam dui ga cơm cuộn trứng rèm cửa Cá nâu những món canh ngon sinh to dau xoai nước trái cây cach lam goi sua ngon thạch bí bánh nếp viå å 檼 An choi thịt nguội Nhớ làm burger bò Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh ga chien nuoc mam ngon chè khoai lang sen Tái chế đồ đạc chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm canh tom nau nam ngon món ngon với ngô mướp đắng món canh Món ngon cuối tuần món ăn mát gỏi mực cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam thịt kho măng Bắp Ăn chơi nhân sâm canh lá giang nấu cá cách làm bánh phở cuốn răng cưa Lạ miệng món ăn dân dã đồ cho bé dừ nạo nướng khoai tây hương Rượu nếp salad cu sen ngon sả tết nhâm thìn Cún Khang Nộm bạch tuộc đưa đẩy Cach lam banh bong lan Món hấp các biến tấu xôi ngon tiêm giỏ thịt gà nấu nấm mon ca com cà chua nấu canh hến Trang trí món ăn bánh quy vừng